Café- og butiksansvarlig

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

Kundeorienteret café- og butiksansvarlig søges til kommende ny café i Aarhus

Naturhistorisk Museum Aarhus er et statsanerkendt museum, der bygger bro mellem mennesker og natur. I disse år udvikler museumsvirksomheden sig markant med større synlighed og flere besøgende. Gode publikumsoplevelser er væsentlige i denne udvikling. Med afsæt i en stor donation fra Salling Fondene etablerer vi derfor i 2023 en café og et showroom i tilknytning til museets eksisterende butik.

Som café- og butiksansvarlig vil du sammen med vores udstillingsdesigner have indflydelse på, hvordan den nye café skal se ud, drives og udvikles med blik for en sund driftsøkonomi. Du får ansvar for at udvikle sortimentet og skabe den gode café stemning, så gæsterne føler sig hjemme. Du er kundeorienteret, serviceminded og har forretningssans. Med en bred kontaktflade både i og uden for museet er du god til at samarbejde med mange aktører. Du bliver en del af en dynamisk arbejdsplads med en uformel og åben omgangstone, hvor der sættes en ære i at levere stærke resultater, god service og unikke publikumsoplevelser.

Arbejdsopgaver

  • Drift af café, butik og billetsalg
  • Vagtplaner og oplæring af personale
  • Indkøb til café og butik samt optimering af salgstal og lagerstyring
  • Sikring af egenkontrol og honorering af myndighedskrav
  • Udvikling af caféens tilbud
  • Udvikling af varesortimentet i butikken
  • Eksekvering af brugerundersøgelser
  • Kommunikation af kampagner og tilbud
  • Medvirke i særarrangementer som udstillingsåbninger, receptioner mm.
  • Du vil selv indgå i vagtplanen


Faglige kvalifikationer


  • Du har erfaring fra café, restaurant eller lignende – og også gerne fra butik
  • Du har erfaring med indkøb og lagerstyring
  • Du har en relevant uddannelse inden for salg, service eller gæstehåndtering
  • Du har erfaring med økonomistyringssystemer
  • Du har gode sprog- og IT-kundskaber


Personlige kvalifikationer


  • Du brænder for at give vores gæster den bedst mulige oplevelse
  • Du har en forståelse for kundesegmenter og målgrupper
  • Du er initiativrig, systematisk og løsningsorienteret
  • Du er vant til fleksible arbejdstider
  • Du er ikke bange for selv at tage fat
  • Du er god til at kommunikere og kan lede dit team, så høj service altid er i fokus


Løn og ansættelsesvilkår


Stillingen er en fast fuldtidsstilling på 37 timer om ugen. Der vil forekomme aften- og weekendarbejde. Naturhistorisk Museum Aarhus følger statens overenskomster. Løn- og ansættelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst. Overenskomsten giver som udgangspunkt en halv times betalt frokostpause, 15% arbejdsgiverbetalt pension og 5 særlige feriefridage om året. Museet benytter sig af flekstidsordning og arbejdsdagene 1. maj, 5. juni, 24. december og 31. december sidestilles med ordinære helligdage. Arbejdssted er Wilhelm Meyers Allé 10, 8000 Aarhus C. Medarbejdere kan parkere gratis ved museet.

Tiltrædelse

Stillingen ønskes besat pr. 1. april 2023.

Ansøgningsfrist, ansættelsessamtaler og spørgsmål


  • Ansøgningsfrist er torsdag den 16. februar 2023 kl. 23.59
  • Motiveret ansøgning indeholdende CV og relevante referencer bedes sendt til [email protected]. Om muligt gerne i ét samlet PDF-dokument.
  • Der planlægges gennemført 1. runde samtaler tirsdag den 21. februar 2023 og eventuel 2. runde samtaler torsdag den 23. februar 2023.
  • Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til drifts- og administrationschef Anders G. Jacobsen på mobil nr. 5183 8153 eller e-mail [email protected].


Om Naturhistorisk Museum Aarhus


Naturhistorisk Museum Aarhus er en 101 år gammel selvejende museumsvirksomhed under museumsloven. Museets drift er baseret på årlige bevillinger fra Kulturministeriet, Aarhus Universitet og Aarhus Kommune samt på museets egne indtægter, navnlig fondsbevillinger. Museet beskæftiger i Aarhus og på Molslaboratoriet i alt 48 personer fordelt på 32 årsværk inden for videnskab, formidling, drift og administration, salg og kommunikation samt projektenheden Nature & Science Museum Aarhus. Omgivet af egetræer og søer er museet smukt beliggende i Universitetsparken i Aarhus og byder på masser af oplevelser i naturens verden.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Cafémedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 23.1.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Cafémedarbejder
  • Århus C
  • Torsdag den 16. februar 2023

Lignende jobs

  • Cafémedarbejder i Århus C

    Vi søger juniorbarista under 18 år til [xxxxx]Vil du have en plads på et godt team, hvor vi har det sjovt, mens vi arbejder?Vi søger en dygtig og dedikeret juniorbarista, der brænder for at lær..
    • Cafémedarbejder
    • Århus C
    Få mere info
  • Cafémedarbejder i Århus

    Er du vores nye stjerne til Aarhus? Så læs her!Er du vores nye stjerne til Aarhus? Så læs her!Hos [xxxxx] elsker vi at arbejde effektivt sammen, og vi er verdensmestre i gæstekontakt o..
    • Cafémedarbejder
    • Århus
    Få mere info
  • Cafémedarbejder i Tilst

    Salling Group søger crew under 18 år til Carl’s Jr.®Vil du også være en del af stjerneholdet? Er du serviceminded og smilende? Vil du være del af et stærkt team?Vi søger en en..
    • Cafémedarbejder
    • Tilst
    Få mere info
  • Cafémedarbejder i Århus N

    Salling Group søger crew under 18 år til Carl’s Jr.®Vil du også være en del af stjerneholdet? Er du serviceminded og smilende? Vil du være del af et stærkt team?Vi søger en en..
    • Cafémedarbejder
    • Århus N
    Få mere info