Rekrutteringsfirma

KOK TIL 4-STJERNET HOTEL, BILLUND

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Billund

Hotel LEGOLAND® søger engageret kok til 4-stjernet hotel

Vi spiste i Panorama-restauranten, og det var super lækkert – man kan virkelig mærke, at der bliver kræset for detaljerne”.

Er det dig, som kan give alle vores gæster en sublim spiseoplevelse, og kan du med stor faglighed og overblik leverer gastronomiske oplevelser og service i topklasse? Så er det netop dig, vi mangler som kok i køkkenet på vores fantastiske LEGOLAND hotel.

Der er tale om fastansættelse i en fuldtidsstilling. Du kommer til at indgå i vores køkkenteam med kokke, kokkeelever, bagere og opvaskere. Du vil komme til at arbejde all round i køkkenet – både med selskaber, buffet og a’la carte. Du bliver en del af afdelingens ”rulle-vagtplan” med vagter i såvel dagtimerne som aftentimerne og med weekendarbejde hver anden weekend.

Køkkenchef Jens Lindholm fortæller om jobbet: ”Mit team og jeg sætter altid en ære i at nå vores ambitiøse mål, og vores stærke kultur hjælper os til at nå resultaterne og levere lækker mad. Et besøg på spisestederne på vores hotel skal give såvel forretningsfolk som konferencegæster og familier en fantastisk oplevelse”.

Dine vigtigste ansvarsområder i jobbet er at:
- gennemføre daglig fødevareproduktion med forberedelse, tilberedning og anretning
- være med til at sætte og udvikle menuer med fokus på gode råvarer og bæredygtighed
- bidrage til at nå vores ambitioner og indfri gæsternes forventninger
- sikre en konstant høj kvalitet og leverance
- hjælpe kolleger og elever, når behovet opstår
- deltage i den daglige egenkontrolprocedure.

Vi forventer, at du:
- er uddannet kok og kan bidrage med at sammensætte spændende og kreative menuer
- har bred gastronomisk erfaring fra et større køkken – gerne på et hotel
- bevarer overblikket i travle situationer og aldrig går på kompromis med kvaliteten
- kan arbejde selvstændigt samtidig med, at du er en god teamplayer
- er kreativ og har lyst til personlig- og faglig sparring og udvikling.

Jens Lindholm fortsætter: ”Vores kultur er ekstremt vigtig for os. Vi holder en god tone og møder hinanden med respekt i hverdagen. Uanset om du er nystartet elev eller har arbejdet i branchen i mange år, er vi fælles om at nå målene, og vi lykkes som et team”.

I jobbet får du en sjov og afvekslende hverdag, gode kolleger og mulighed for personlig udvikling og ansvar i et spændende internationalt miljø.

Vi inviterer løbende til samtale og ansætter, når vi har fundet den helt rigtige kandidat - så send din ansøgning på nedenstående link hurtigst muligt. Vi glæder os til at høre fra dig.

ANSØG NU



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Billund.

Jobbet er oprettet på vores service den 25.1.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Billund
  • Lørdag den 25. februar 2023

Lignende jobs

  • Kok i Esbjerg

    Brænder du for at kreere helt særlige måltider og helhedsoplevelser for dine gæster, hvor der er fokus på klima og bæredygtighed?Så er det dig, vi leder efter til jobbet som køkkenchef hos [xxxxx]
    • Kok
    • Esbjerg
    Få mere info
  • Kok i Kolding

    Vi leder netop nu efter dig der har lyst til at være en del af familien hos Danmarks største forlystelseskæde – [xxxxx] og Maximum. Vores køkkenteam venter kun på dig, til at være en del af et..
    • Kok
    • Kolding
    Få mere info
  • Kok i Fredericia

    "I Forenede har vi fokus på, at vores medarbejdere går glade på arbejde"Brænder du for at kreere helt særlige måltider og kan du få maden til at smage fantastisk? Så er det helt sikkert dig, v..
    • Kok
    • Fredericia
    Få mere info
  • Kok i Kolding

    Denne side bruges udelukkende af kandidater, som vi har haft dialog med, til upload af CV.
    • Kok
    • Kolding
    Få mere info