[xxxxx], Kantinen på Campus Randers søger kantineansvarlig

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Randers C

VIA University College, Kantinen på Campus Randers søger per 1. marts 2023 eller snarest muligt derefter en engageret køkkenfaglig person med passion for servicering, kundekontakt og mødeforplejning, og som har lyst og kompetence til at styre og koordinere den daglige gang i kantinen i samarbejde med det øvrige kantinepersonale. Du skal have et godt overblik, tage ansvar og kunne styre din afdeling.
Stillingen er en deltidsstilling.

Du har et bæredygtigt fokus og et økologisk mindset, og du sætter en ære i at arbejde aktivt for at mindske madspild. Dit engagement skal ses ved, at du har lyst til at dele gode idéer samt suger til dig, når du selv har mulighed for at opnå ny viden.

På VIA University College har vi et ønske om at have levende campusmiljøer og at sætte vores studerende i centrum. De studerende skal føle sig velkomne og inddrages i alt, hvad der har med deres uddannelse og studieliv at gøre. Dette kommer især til udtryk i vores kantiner, hvor vores studerende hver dag har mulighed for at købe et sundt og velsmagende måltid. Vi er løbende i dialog med de studerende rundt om buffeten i kantinen, og har dialogmøder med de studerende. Dette gør vi for at sikre, at det måltid, vi serverer for de studerende, falder i deres smag, og giver dem lyst til at samles i vores kantinemiljøer.

Kantinen på Campus Randers laver mad til studerende, gæster og personale; i alt ca. 850 personer.

I køkkenet er vi fem medarbejdere med forskellig baggrund.

Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer med udgangspunkt i bæredygtighed og brug af friske, delvis økologiske råvarer. Vi skal skabe god stemning omkring maden, og vi vil gerne overraske vores kunder samtidig med, at vi lever op til de officielle anbefalinger på området.

Kantinen har arrangementer uden for normal åbningstid, så der må påregnes weekend- og aftenarbejde af og til. Til gengæld er der mulighed for lange ferier i de stille perioder.

DINE OPGAVER

Du vil som ansvarlig for kassebetjening, mødeforplejning og kommunikation få ansvar for den daglige dialog med brugerne af kantinen. Du skal derfor være fortrolig med de sociale medier og brugen af PC samt have indsigt i, hvordan man kommunikerer med forskellige grupper. Du vil samtidig have ansvaret for kantineområdet, herunder opstilling af varer så de sælger bedst muligt under hensyntagen til vores kostpolitik. Du vil fungere som bindeled mellem køkkenpersonalet, som producerer maden, og vores kunder.

Du skal kunne koordinere det daglige arbejde i kantinen og i forhold til mødeforplejningen med smil og godt humør samtidig med, at du selv tager aktivt del i arbejdet i kantinen. Du skal også kunne hjælpe med madlavningen, når dette er nødvendigt.

Du skal være med til at holde fokus på kantinens visioner og dermed være med til at sikre kvalitet samt god service og imødekommenhed over for vores kunder.

DINE KOMPETENCER

· Du kan have en køkkenfaglig uddannelse, men det er ikke et krav. Det vigtigste er ikke hvilken uddannelse du har, men hvordan du vil bruge din faglighed hos os.

· Du er serviceminded, kreativ og har lyst til at udfolde og udfordre dine kompetencer.

· Du har god ordenssans og et fantastisk overblik.

· Du er en teamplayer og medvirker aktivt og bevidst til et godt arbejdsmiljø.

· Du har nemt til smil og er god til at kommunikere.

VI TILBYDER

· En spændende kantine og arbejdsplads, hvor der dagligt kommer mange unge studerende og medarbejdere.

· Et godt samarbejde i et team med ”højt til loftet” og med en travl hverdag.

· Enestående muligheder for at være med til fortsat at udvikle kantinens koncept og værdier.

· Gode funktionelle rammer, såvel køkken som kantinefaciliteter.

LØN- OG ANSÆTTELSESFORHOLD
Løn- og ansættelsesforhold fastsættes efter gældende aftaler og overenskomst inkl. pension.
Stillingen er på 17,5 timer ugentligt.
Ansættelsessted er Jens Otto Krags Plads 3, 8900 Randers.

ER DU INTERESSERET?
Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte kantineleder Anders Liisberg på tlf. 87551443.

Ansøg stillingen via vores online rekrutteringssystem. Vi skal have din ansøgning senest fredag den 17. februar 2023. Vi forventer at holde ansættelsessamtaler i uge 8. Stillingen ønskes besat per 1. marts 2023 eller hurtigst muligt herefter.

Om VIA University College
VIA er en professionshøjskole og en af Danmarks største uddannelsesinstitutioner. Vi uddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører og designere – i samarbejde med arbejdslivet og med afsæt i forskning og et globalt udsyn. Det gør vi, så de studerende med mod, passion og nysgerrighed sætter aftryk på verden.
Vi tager ansvar for samfundet og for at skabe en bæredygtig fremtid sammen med vores omverden. Vi står solidt på vores faglige fundament og flytter grænserne for, hvordan vi udvikler, deler og anvender viden. Og vi fejler, lærer og lykkes sammen. For det er i ambitiøse lærende fællesskaber, vi sætter det stærkeste aftryk. Derfor arbejder vi i VIA mod en enkel, fælles vision: Tag ansvar. Flyt grænser. Lær sammen.
VIA i runde tal: 18.800 studerende på flere end 40 professionsbacheloruddannelser. 30.000 studerende og kursister om året på diplomuddannelser og andre efter- og videreuddannelsesforløb. 2.040 medarbejdere fordelt på otte campusser i Region Midt. I 2020 blev VIA udpeget til UNESCO Verdensmålsskole for vores arbejde med at integrere FN’s verdensmål i undervisningen.

Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik
VIA opfordrer alle interesserede uanset personlig baggrund til at søge stillingen.

Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Køkkenmedarbejder", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Randers C.

Jobbet er oprettet på vores service den 3.2.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Køkkenmedarbejder
  • Randers C

Lignende jobs

  • Køkkenmedarbejder i Århus

    Om digDu behøver ikke den store erfaring for at arbejde som køkkenmedhjælper hos os, men du har en stor interesse for køkkenet og brænder for, at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftig..
    • Køkkenmedarbejder
    • Århus
    Få mere info
  • Køkkenmedarbejder i Århus

    Køkkenmedarbejder søges til organisation/virksomhed i Århus
    • Køkkenmedarbejder
    • Århus
    Få mere info
  • Køkkenmedarbejder i Brabrand

    "I Forenede har vi fokus på, at vores medarbejdere går glade på arbejde"Vil du have et job, hvor du er glad for at gå på arbejde, og hvor vi tilbyder tryghed via grundig oplæring?Så er du .
    • Køkkenmedarbejder
    • Brabrand
    Få mere info
  • Køkkenmedarbejder i Tilst

    Køkkenmedarbejder til [xxxxx] i TilstHvis du også tror på, at teamwork, sammenhold og glade, motiverede medarbejdere er de hemmelige ingredienser i god service og kvalitetsoplevelser t..
    • Køkkenmedarbejder
    • Tilst
    Få mere info