Slagtersvend med faglig stolthed og glimt i øjet søges til Nuuk, Grønland
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Elev - Grønland
Nuuk Købmandshandel (NKH), søger en frisk slagtersvend med mod på nye eventyr.
Slagter afdelingen i Nuuk Købmandshandel varetager produktion og pakning af ferskvarer, røgvarer og måltidsløsninger til NKH´s 4 butikker og klargøring af udvalgte produkter til NKHs 4 restauranter.
Slagterafdelingen producere en række hjemmelavet produkter til eksterne kunder, ligesom afdelingen indhandler Grønlandske råvarer fra fangere (Moskus og Rensdyr).
Du skal kunne bidrage med en videreudvikling af slagterafdelingen, og være indstillet på, at komme til en afdeling, hvor vækst og kvalitet er i højsædet. Du skal sikre, at afdelingen fungerer og samarbejdet er i fokus.
Det faglige niveau skal være i orden, og du skulle kunne fungere i et miljø, hvor fleksibilitet og kreativitet er i højsædet, ligesom planlægning af indkøb er vigtigt, da leverancer er 2-3 uger undervejs.
Ansvarsområder:
Faglige kompetencer:
Personlige kompetencer:
Din personlighed er lige så vigtig som dine faglige kvalifikationer, og det er derfor afgørende, at du er selvkørende og har fokus på høj kvalitet, udvikling, service og samarbejde. Du har dit gode humør med på arbejdet.
Lønnen aftales individuel og står i forhold til kvalifikationer
Er du interesseret?
Synes du ovenstående lyder interessant så send en ansøgning til [email protected]
Nuuk Købmandshandel er placeret i Grønlands Hovedstad Nuuk. Nuuk er en by med ca. 19.000 indbyggere og i rivende udvikling med stor vækst. Nuuk Købmandshandel driver i dag 4 købmandsbutikker, 4 restauranter/spisesteder samt to tankstationer.
Du kan læse mere om byen på www.visitgreenland.com
Kilde: Jobnet.dk
Slagter afdelingen i Nuuk Købmandshandel varetager produktion og pakning af ferskvarer, røgvarer og måltidsløsninger til NKH´s 4 butikker og klargøring af udvalgte produkter til NKHs 4 restauranter.
Slagterafdelingen producere en række hjemmelavet produkter til eksterne kunder, ligesom afdelingen indhandler Grønlandske råvarer fra fangere (Moskus og Rensdyr).
Du skal kunne bidrage med en videreudvikling af slagterafdelingen, og være indstillet på, at komme til en afdeling, hvor vækst og kvalitet er i højsædet. Du skal sikre, at afdelingen fungerer og samarbejdet er i fokus.
Det faglige niveau skal være i orden, og du skulle kunne fungere i et miljø, hvor fleksibilitet og kreativitet er i højsædet, ligesom planlægning af indkøb er vigtigt, da leverancer er 2-3 uger undervejs.
Ansvarsområder:
- Idéudvikler og primus motor af afdelingen.
- Salgsplanlægning samt overholdelse af afdelingens budget og målsætninger
- Planlægge afdelingens opgaver.
- Sikre, at gældende regler og lovgivning (herunder rengøring) til hver en tid overholdes, samt at disse er kendt og efterleves i afdelingen.
- Sikre, at vores koncepter og faste rutiner overholdes
- Indkøb til afdelingen
Faglige kompetencer:
- Erfaring som slagtersvend, hvor du har bevist at du formår at levere gode resultater
- Erfaring med delikatesse, herunder produktion af røgvarer og charcuteri
- Erfaring med overholdelse af budgetter og nøgletal
- Evne til at udnytte afdelingen optimalt med fokus på udvikling, kvalitet og bruttoavance
- Kvalitetsbevidst, kan overholde koncepter/retningslinjer og sætter høje standarder for hygiejne
Personlige kompetencer:
- Du er uddannet slagter eller har erfaring som slagter, gerne fra detailbranchen
- Du har kendskab til planlægning af produktion, samt kan bevare overblikket i en travl hverdag
- Du kan dit håndværk og dine udskæringer
- Du har ambitioner om at videreudvikle dig i jobbet, samt udvikle slagterafdelingen.
- Du arbejder med faglig stolthed og elsker at lave mad.
- Du kan arbejde selvstændig.
Din personlighed er lige så vigtig som dine faglige kvalifikationer, og det er derfor afgørende, at du er selvkørende og har fokus på høj kvalitet, udvikling, service og samarbejde. Du har dit gode humør med på arbejdet.
Lønnen aftales individuel og står i forhold til kvalifikationer
Er du interesseret?
Synes du ovenstående lyder interessant så send en ansøgning til [email protected]
Nuuk Købmandshandel er placeret i Grønlands Hovedstad Nuuk. Nuuk er en by med ca. 19.000 indbyggere og i rivende udvikling med stor vækst. Nuuk Købmandshandel driver i dag 4 købmandsbutikker, 4 restauranter/spisesteder samt to tankstationer.
Du kan læse mere om byen på www.visitgreenland.com
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Slagter", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Grønland
Jobbet er oprettet på vores service den 7.2.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Slagter
- Grønland
- Tirsdag den 28. februar 2023
Lignende jobs
-
Slagter (elev) i Grønland
Få mere info- Slagter
- Grønland
-
Slagter i Grønland
[xxxxx] søger dygtige medarbejdere til [xxxxx]s delikatesseafdeling i [xxxxx] Qaqortoq.Det er vores forventning, at du har erfaring fra en lignende stilling og arbejder med .Få mere info- Slagter
- Grønland
Statistik over udbudte jobs som slagter i Grønland
Herunder ser du udviklingen i udbudte slagter i Grønland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal slagter i Grønland.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte slagter i Grønland over tid
| Dato | Alle jobs som slagter |
|---|---|
| 24. april 2024 | 2 |
| 23. april 2024 | 2 |
| 22. april 2024 | 2 |
| 21. april 2024 | 2 |
| 20. april 2024 | 2 |
| 19. april 2024 | 2 |
| 18. april 2024 | 2 |
| 17. april 2024 | 2 |
| 16. april 2024 | 1 |
| 15. april 2024 | 1 |
| 14. april 2024 | 1 |
| 13. april 2024 | 1 |
| 12. april 2024 | 1 |
| 11. april 2024 | 1 |
| 10. april 2024 | 1 |
| 9. april 2024 | 1 |
| 8. april 2024 | 1 |
| 7. april 2024 | 1 |
| 6. april 2024 | 1 |
| 5. april 2024 | 1 |
| 4. april 2024 | 1 |
| 3. april 2024 | 1 |
| 2. april 2024 | 1 |
| 1. april 2024 | 1 |
| 31. marts 2024 | 1 |
| 30. marts 2024 | 1 |
| 29. marts 2024 | 1 |
| 28. marts 2024 | 1 |
| 27. marts 2024 | 1 |
| 26. marts 2024 | 1 |
| 25. marts 2024 | 1 |