Helsinki, Suomi

Työn kuvaus

MEILLÄ ON PAIKKA SINULLE F&B MANAGER,

Haemme Scandic Pasila ja Scandic Kallio klusteriin energistä F&B Manageria vetämään huipputiimiä!

Tehtävä on kokoaikainen (112,5h/3vko) ja määräaikainen sijaisuus jonka kesto on arviolta 01/2026 - 03/2027.

Toivoimme, että sinulla on kattava ymmärrys F&B toiminnoista, sillä Scandic Pasila ja Scandic Kallio klusteri koostuu kahdesta monipuolisesta hotellista joista löytyy niin baari, a la carte-, kokous- kuin aamiaistoimintoja.

TARJOAMME SINULLE

Mielenkiintoisen ja palkitsevan työympäristön, jossa sinulla on mahdollisuus halutessasi kehittyä urallasi. Saat myös mittavat henkilökuntaedut käyttöösi jo kuukauden työsuhteen jälkeen mm. ravintoloiden ruoka- ja juoma-alennukset, kansainväliset hotellien majoitusedut, ePassi-etuja, työterveyshuollon ja useiden yhteistyökumppaniemme tarjoamat alennukset ja edut.

F&B MANAGERIN TYÖTEHTÄVÄT
F&B Managerina johdat tulosvastuullisesti kummankin hotellin ravintola- ja kokoustoimintoja. Vastaat henkilöstösi valmentamisesta, asiakaspalvelun laadusta ja Scandicin F&B-konseptien toteutumisesta. Toimit salihenkilökunnan sekä keittiöpäällikön esihenkilönä ja olet osa hotellin johtoryhmää. Lähin esihenkilösi on hotellinjohtaja.

Olet esihenkilönä aktiivisesti mukana asiakaspalvelussa. Onnistumistasi mitataan osastosi taloudellisen tuloksen, konseptien toteutusasteen, asiakastyytyväisyyden sekä henkilöstön tyytyväisyyden kautta.

MITÄ ODOTAMME SINULTA?
Olet etsimämme henkilö, mikäli sinulla on jo aikaisempaa kokemusta tulosvastuullisesta ravintolan/hotellin esihenkilötyöstä, olet joustava, organisointikykyinen ja ymmärrät erinomaisen asiakaskokemuksen luomisen, taloudellisten tunnuslukujen sekä hyvän henkilökuntakokemuksen merkityksen työssäsi.

Olet innovatiivinen ja saat parhaat tulokset aikaan yhteistyössä muiden kanssa. Sinulla on innostava, valmentava ja valtuuttava johtamistyyli sekä myynnillinen asenne. Luot luottamuksellista ja avointa ilmapiiriä. Puhut sujuvasti suomea ja englantia. Kaikessa johtamisessa taustalla ovat Scandicin arvot Be Caring, Be You, Be A Pro ja Be Bold.

LISÄTIETOJA Lisätietoja tehtävästä antaa hotellinjohtaja Minna Heikkilä minna.heikkila@Scandichotels.com