Køkkenchef til SDU • SDU Odense

Vi leder efter en køkkenchef, der kan tage roret i et stort og levende køkkenmiljø på Syddansk Universitet. Du får ansvaret for ca. 30 medarbejdere og et køkken, hvor både drift, mennesker og bæredygtighed går hånd i hånd. Tonen er uformel, tempoet er højt, og vi hjælper hinanden i mål.
Om køkkenet 🍊
Køkkenet på SDU er et levende og alsidigt køkken med mange funktioner. Her laves mad til et aktivt campusmiljø med både grab-and-go, daglig forplejning og gæstemad på et højt niveau. Der arbejdes målrettet med 60 procent økologi og grønne valg. Du bliver den samlede leder i køkkenet - den, der sætter retning, skaber struktur og går forrest i driften. I hverdagen har du to kreative souschefer tæt på dig i driften, og sammen sørger I for at tempo, kvalitet og samarbejde spiller. Du vil samtidig løbende arbejde sammen med vores eventkoordinator.
Det er dig, hvis du: 👩‍🍳👨‍🍳Vi kan tilbyde 🍒 Onboarding og opstart 🍋 Du får et grundigt onboardingforløb med klare forventninger og faste sparringspartnere. Der er fokus på en tryg opstart, hvor du lærer køkkenet, teamet og samarbejdsfladerne at kende. Du står ikke alene, og der er mulighed for løbende sparring og en buddy-løsning i den første periode.
Praktisk Vi holder løbende samtaler og slukker først for blusset, når vi har fundet vores rette køkkenchef! Send din ansøgning og dit CV allerede i dag. Vi glæder os til at høre fra dig😊

Vi forpligter os til en rekrutteringsproces der er fair og kompetencebaseret. Vi prioriterer lige adgang, rimelige tilpasninger og vurderer ansøgere ud fra faglige kvalifikationer. Har du brug for tilpasning i ansøgningsprocessen eller ved samtale, så kontakt os.
Sidste ansøgningsfrist: 17.05.2026