Assisterende Køkkenchef til Tivoli Hotel & Congress Center

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København

Assisterende Køkkenchef til Tivoli Hotel & Congress Center

Er du motiveret af ledelse, gastronomi og gæsteoplevelser af høj kvalitet?

Så er du måske vores nye Assisterende Køkkenchef på Tivoli Hotel & Congress Center.

Vi søger en erfaren og engageret profil, der vil være med til at skabe mindeværdige oplevelser for vores gæster – fra store kongresser til festlige banketter. Hos os er kvalitet, samarbejde og faglig stolthed fundamentet for alt, hvad vi gør.

Som en del af køkkenteamet er din vigtigste opgave at sikre, at vores gæster får en oplevelse, de husker. Det gør vi gennem højt fagligt niveau, konstant opmærksomhed på kvalitet og et tæt fællesskab, hvor vi arbejder tæt sammen.

Hos os får du en alsidig hverdag, hvor to dage sjældent er ens. Du får ansvar, medansvar og mulighed for både faglig og personlig udvikling i et travlt miljø med fokus på udvikling.

Om stillingen

Som assisterende køkkenchef støtter du køkkenchefen og deler ansvaret for, at køkkenets daglige drift foregår effektivt, struktureret og med høj kvalitet.

Du sørger for et klart workflow – også i travle perioder – og kommunikerer tydeligt for at understøtte et velfungerende samarbejde i teamet.

Dine primære arbejdsområder:

Koordinering af køresedler og arrangementer – herunder modtagelse, opdatering og formidling af ændringer til teamet
Indkøb og opfølgning på vareforbrug og forsyninger
Medvirken i den daglige drift og produktion
Kvalitetssikring – sikre at opskrifter følges, aftaler overholdes, og at buffeter og serveringer fremstår indbydende og korrekt opsat
Deltagelse i planlægning af menuer, produktudvikling og optimering af arbejdsprocesser
Oplæring og udvikling af medarbejdere samt at skabe gode arbejdsgange ved afvikling af arrangementer

Vi forestiller os, at du:

Har interesse for ledelse og ønsker at udvikle dine ledelseskompetencer
Har praktisk baggrund inden for drift af store køkkener
Har gode IT-kundskaber, der understøtter planlægning og koordinering
Arbejder struktureret og opretholder overblik i pressede situationer
Er engageret og motiveres af at tage ansvar
Kommunikerer klart og bidrager til et positivt samarbejde på tværs af afdelinger
Er nysgerrig på gastronomi – og med interesse for det grønne køkken
Har forståelse for optimering af processer og fokus på den samlede gæsteoplevelse

Vi tilbyder

Vi forventer meget af dig – og du skal forvente lige så meget af os.

En arbejdsplads med ordnede forhold, overenskomst, konkurrencedygtig løn med tillæg, pension og sundhedsordning
Attraktiv vagtplan – arbejdstimerne falder primært på hverdage fra 7 til 15
Gode muligheder for personlig og faglig udvikling
Et engageret fællesskab med engagerede kollegaer på tværs af hele hotellet
Et sundt arbejdsmiljø med plads til nytænkning og arbejdsglæde
En tillidsbaseret ledelse, hvor vi tror på, at du er den bedste til dit arbejde

Du bliver en del af [xxxxx] – Københavns største hotelkoncern. Her er vi én stor familie, hvor vi passer på hinanden og skaber resultater sammen.

Opstart efter aftale.

Lyder det som noget for dig?

Så send din ansøgning og bliv en del af familien.

Vi opfordrer alle – uanset alder, køn, seksuel orientering, religion, etnicitet eller baggrund – til at ansøge om arbejde hos os i [xxxxx]. Vi tror på, at et mangfoldigt og inkluderende arbejdsmiljø er fundamentet for at opbygge tillid, skabe nærvær og fremme ambitioner. Vi stræber efter at være blandt de bedste i branchen, når det gælder kvalitet og service, samt tilfredshed hos gæster og medarbejdere. Hos os bliver alle ansøgere vurderet på deres kvalifikationer og potentiale, og vi arbejder aktivt for at skabe et miljø, hvor alle føler sig velkomne og værdsatte.

Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og ambition.

Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 10.4.2026, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér

Type: Kok
Sted: København
Ansøgningsfrist: Søndag den 26. april 2026

Rapportér

Lignende jobs

Kok søges til Restaurant Grønnegade
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grønnegade i København siden 1973 søger udlært kok OM JOBBET Vi er et kokketeam på 7 mand (16 i hele restauranten)og arbejder 3 til 4 om dagen Vi søger en d..
Jobtype: Kok

Sted: København
Få mere info
Studiejob som køkkenansvarlig
Vil du gøre en forskel for sårbare unge med spiseforstyrrelser? [xxxxx] tilbyder lige nu et attraktivt og udviklende studiejob [xxxxx] er [xxxxx]s specialiserede behandlings- og reh..
Jobtype: Kok

Sted: København V
Få mere info
Københavns fængsler søger en erfaren og faglig stæ...
Produktionskøkkenet på Københavns fængsler producerer hver dag ca. 2.100 måltider til både indsatte og ansatte på 4 lokationer. Derudover leverer vi mødeforplejning og mad til events. Vi beskæftige..
Jobtype: Kok

Sted: København SV
Få mere info
Kokkeelev søges til Madklubben Frederiksberg
OM ARBEJDSPLADSEN Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million gæster om..
Jobtype: Kok

Sted: København
Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.

Dato	Alle jobs som kok
24. maj 2026	149
23. maj 2026	148
22. maj 2026	149
21. maj 2026	142
20. maj 2026	143
19. maj 2026	141
18. maj 2026	137
17. maj 2026	137
16. maj 2026	137
15. maj 2026	138
14. maj 2026	137
13. maj 2026	135
12. maj 2026	135
11. maj 2026	130
10. maj 2026	131
9. maj 2026	150
8. maj 2026	150
7. maj 2026	152
6. maj 2026	147
5. maj 2026	144
4. maj 2026	148
3. maj 2026	149
2. maj 2026	147
1. maj 2026	151
29. april 2026	153
28. april 2026	156
27. april 2026	155
26. april 2026	157
25. april 2026	157
24. april 2026	157