The Dock 69°39 by Scandic - vi søker Frokost supervisor til vårt nye signaturhotell!

Vil du bli med og skape magi på Tromsøs nye signaturhotell?Vi søker en ambisiøs og erfaren Frokost Supervisor som brenner for å skape uforglemmelige frokost opplevelser. På The Dock 69°39 by Scandic får du en sjelden mulighet til å utvikle og inspirere ditt eget team – og forme fremtiden for hotellets serveringstilbud. Hotellet åpnet i juni 2025, med mål om å sette en ny standard for gjesteopplevelser fra første dag.Om hotellet
The Dock 69°39 by Scandic ligger midt i Tromsøs historiske og urbane bydel Vervet, et område som kombinerer lokal kulturarv med en moderne og internasjonal puls. Hotellet er inspirert av områdets maritime historie og designet for å forene det beste fra det lokale og det globale.The Dock 69°39 by Scandic strekker seg over 12 etasjer og rommer 305 elegante rom, inkludert suiter med spektakulær utsikt over fjord, fjell og by. På toppen av hotellet finner du vår unike à la carte-restaurant, hvor internasjonale smaker møter arktiske råvarer – alt servert med panoramautsikt over Tromsøs storslåtte natur. På bakkeplan skaper levende fellesområder en møteplass hvor både lokale og tilreisende kan samles for å oppleve det beste av nordnorsk gjestfrihet.
Som Frokost Supervisor er du med å starte dagen på en fortreffelig måte for våre gjester, vi etterstreber å være helt i Norgestoppen på service og totalopplevelse og har ambisjoner om æ være fianlist i Twingsings Best Breakfast kåringen til høsten.Hva du vil gjøre:• Bistå i planlegging av vaktlister og bemanning, samt utarbeidelse av prognoser og planer• Drive god opplæring i både drift og system.• Bistå i lage, følge og justere månedlige arbeidsplaner for ansatte, følge opp ved sykdom.• Bistå i arbeide med utvikling medarbeiderne til å gi gjestene en unik opplevelse gjennom proaktiv og positiv gjestekontakt• Opprettholde en høy standard for renhold og service, samt implementere nye rutiner.• Samarbeid tett med kjøkkensjef, og kjøkken.• Påse at vi holder det nivå vi ønsker på frokosten.• Inspirerer gjennom en inkluderende og motiverende lederstil.• Har erfaring fra lignende roller og behersker Norsk.• Er strukturert, detaljorientert og god på å holde oversikten, selv under press.• Er serviceinnstilt og setter gjesten først – enten det er en internasjonal reisende eller en lokal gjest.• Er fleksibel og løsningsorientert, og evner å håndtere utfordringer med ro og kreativitet. Hvorfor velge oss?På vårt Signaturhotell er vi lidenskapelig opptatt av å skape inkluderende og inspirerende arbeidsmiljøer der alle kan trives og utvikle seg. The Dock 69°39 by Scandic gir deg som frokost Manager en unik mulighet til å forme gjesteopplevelser som etterlater varige inntrykk. Dette er en sjelden sjanse til å skape hotellopplevelser utenom det vanlige. Er du klar til å skape magi på Nord-Norges største og flotteste hotell?Søk hos oss!