Er du klar til at give vores gæster den bedste start på dagen? Så er du måske vores nye restaurant supervisor på Wakeup Copenhagen, Bernstoffsgade.
Hotellet er placeret midt i København, på hjørnet af Kalvebod Brygge, åbnede i 2018 og er designet af den anerkendte danske arkitekt Kim Utzon. Hotellets design er kendetegnet ved et minimalistisk design og en høj kvalitet. Restauranten og køkkenet er placeret på øverst på 10. etage med panoramaudsigt udover hele København.
Den bedste start på dagen... ...kræver en lækker morgenmad og det helt rigtige værtskab. Som restaurant supervisor i vores morgenmadsrestaurant vil du i samarbejde med restaurantchefen have ansvaret for den daglige drift.
Det indebærer bl.a.:
- At byde gæster velkommen i restauranten og guide dem på plads
- Opsætning af buffet – og holde den pæn og opfyldt
- Afrydning af borde, lettere opvask og rengøring
- At du er restaurantchefens højre hånd og er ansvarlig i dennes fravær
- Implementering af nye tiltag samt udarbejdelse af procedurer
- Bestilling af varer via Basware og sikring af lagerbeholdning
- Vagtplanering
- Oplæring af nyt personale
- Sørge for korrekt bemanding samt indkalde personale ved sygdom og travlhed
- Sikre egenkontrol
- Derudover vil der løbende være ad hoc opgaver, som skal håndteres.
Du indgår i en skiftende vagtplan der dækker over alle ugens dage, og arbejdstiden liggerer generelt i tidsrummet fra kl. 05:30-15:00.
Hjælpsom holdspiller der kan sende smil og godt humør videre Du har formentlig tidligere erfaring fra en lignende stilling eller god erfaring i branchen. Det vigtigste er dog din personlighed og din lyst til at hjælpe andre og gøre det med et smil – også når du har været tidligt ude af sengen.
Som person kan du:
- Du kan lide et arbejde i højt tempo og kan bevare overblikket, når der er travlt
- Udøve det bedste værtskab ved at få gæsterne til at føle sig som noget ganske særligt
- Gå i spidsen ved nye tiltag og være med til at implementere dem med stor engagement og sikre at de fastholdes
- Motivere og inspirere dine kollegaer
- Tale med mennesker fra hele verden på en åben og hjertelig måde – også på engelsk
Vi tilbyder...
...et godt arbejde under ordnede forhold i en sjov og venlig atmosfære - og en arbejdsplads med Københavns bedste udsigt.
Derudover kan vi garantere:
- Et godt arbejdsmiljø
- Glade og engagerede kollegaer
- Et godt samarbejde mellem de forskellige afdelinger
- En spændende og travl arbejdsplads i et internationalt miljø
- Gode karriere-, trænings- og udviklingsmuligheder
- En tillidsbaseret ledelse, hvor vi stoler på, at du er den bedste til netop dit arbejde.
Derudover garanterer vi ordentlige forhold under overenskomsten, en konkurrencedygtig løn, samt ferie, pension og sundhedsordning.
Du bliver en del af
[xxxxx], Københavns største hotelkoncern. Her er vi én stor familie, hvor vi passer godt på hinanden og vi løfter i flok
Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs!
Vi opfordrer alle – uanset alder, køn, seksuel orientering, religion, etnicitet eller baggrund – til at ansøge om arbejde hos os i
[xxxxx]. Vi tror på, at et mangfoldigt og inkluderende arbejdsmiljø er fundamentet for at opbygge tillid, skabe nærvær og fremme ambitioner. Vi stræber efter at være blandt de bedste i branchen, når det gælder kvalitet og service, samt tilfredshed hos gæster og medarbejdere. Hos os bliver alle ansøgere vurderet på deres kvalifikationer og potentiale, og vi arbejder aktivt for at skabe et miljø, hvor alle føler sig velkomne og værdsatte.
Lyder det som noget for dig? Så glæder vi os til at høre fra dig! Vi holder samtaler løbende, så send din ansøgning hurtigst muligt.
