Konditor, Bassin Seven, Aarhus

KONDITOR SØGES TIL SCANDICS FØRSTE DANSKE SIGNATURHOTEL BASSIN SEVENVær en del af teamet der skal åbne Bassin Seven - Danmarks første signaturhotel på Aarhus Ø. Et resort ud over det sædvanlige beliggende i det pulserende Bassin 7-område med udsigt over havnefronten. Hotellet byder på 342 værelser, et 2000 m2 spaområde over tre etager, rooftop bar, flere F&B outlets samt møde- og eventfaciliteter i ikoniske rammer. Bassin Seven vil som en del af vores signaturportefølje være noget helt særligt og kommer til at danne rammerne for en række spektakulære oplevelser.Vil du være med til at åbne et hotel ud over det sædvanlige? Som konditor på Bassin Seven får du en central rolle i at udvikle og producere alt det søde som gæsterne møder på tværs af vores outlets. Fra kager og søde fristelser i Baker B til morgenmadskager, desserter og andre søde elementer i K.A.J. Du kombinerer klassisk håndværk med kreativitet og arbejder med sæsonens råvarer for at skabe produkter, der både overrasker og føles gennemtænkte. Sammen med Head Chef er du med til at definere husets søde signatur, samtidig med at du sikrer en stabil produktion og en høj kvalitet hver eneste dag.
OPGAVER