Smørrebrød/cater søges til RESTAURANT PILEKÆLDEREN (1)

OM ARBEJDSPLADSEN

**Pilekælderen er en klassisk dansk frokostrestaurant i København med fokus på godt håndværk og traditionelle danske retter.**

Vi laver maden fra bunden og går op i kvalitet og gode råvarer. Vi sylter selv, bager selv og tilbereder størstedelen af vores retter fra bunden.

Vi har en hyggelig restaurant med både danske gæster og mange turister, og vi har særligt travlt i frokosttimerne.

Vi er et mindre team, hvor man arbejder tæt sammen, og hvor der er plads til både ansvar og godt humør.

OM JOBBET

**Vi søger en kok eller cater til vores køkken, primært til frokostvagter.**

Du kommer til at indgå i den daglige køkkendrift med forberedelse, opbakning og a la carte under frokostserveringen.

Vi laver selv vores mad fra bunden, så du skal have lyst til at arbejde med klassisk dansk frokost og godt håndværk.

Der kan være rigtig travlt under servicen, og derfor skal du kunne bevare overblikket og være komfortabel med bonkørsel og a la carte i et højt tempo.

**Vi tilbyder:**

* Primært frokostvagter
* Fleksibelt antal timer – kan aftales efter dine ønsker
* Mulighed for både få og flere ugentlige vagter
* Et mindre køkkenteam med tæt samarbejde
* En arbejdsplads med fokus på kvalitet og godt håndværk
* Opstart efter aftale

Vi søger en kok, der har erfaring fra køkken og kan arbejde selvstændigt, men også trives som en del af et mindre team.

Erfaring med dansk frokost\/smørrebrød er en fordel, men ikke et krav.

**Vi forventer, at du:**

* Har erfaring fra et professionelt køkken
* Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar
* Kan bevare overblikket, når der er travlt
* Har erfaring med a la carte og bonkørsel
* Har lyst til at arbejde med mad lavet fra bunden
* Er mødestabil og fleksibel
* Kan samarbejde godt med resten af teamet
* Har lyst til at være en del af en mindre restaurant, hvor vi hjælper hinanden

Erfaring med dansk mad og smørrebrød er en fordel, men ikke et krav.

VI TILBYDER

**Vi tilbyder:**

* Fleksible arbejdstider – primært frokostvagter
* Antal timer kan aftales efter dine ønsker
* Mulighed for både få og flere vagter om ugen
* En mindre arbejdsplads med et godt og uformelt arbejdsmiljø
* Fokus på godt håndværk og mad lavet fra bunden
* Mulighed for at få ansvar og arbejde selvstændigt
* Et køkken med varierede opgaver inden for klassisk dansk frokost
* Ordnede forhold og løn efter kvalifikationer

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Restaurantchefen
[xxxxx]
Tlf.: [xxxxx]

Addresse

RESTAURANT PILEKÆLDEREN
Pilestræde 48, kl.

Arbejdspladsens hjemmeside:

[xxxxx]

Link til jobopslag:

Ansøgningsfrist:

01-10-2026