Øvrige i Hørve

Vi søger en souschef, som vil være en vigtig del af både køkkenets drift og udvikling.
En person der trives i et køkken, hvor tempoet kan være højt, men hvor der samtidig er stor respekt for håndværket og råvarerne.souschefOm rollenSom souschef er du køkkenchefens nærmeste samarbejdspartner og en central figur i den daglige ledelse. Du er med til at sikre, at service kører stabilt, at kvaliteten er høj, og at teamet fungerer godt sammen.souschefDine arbejdsområder vil blandt andet være:

At være med til at lede køkkenet i dagligdagen

At sikre struktur og overblik under service

At bidrage til udvikling af retter og menuer

At være med til at skabe et godt arbejdsmiljø i køkkenet

At støtte og udvikle kollegaer, elever og nye medarbejdere

At være med til at lede køkkenet i dagligdagen

At være med til at lede køkkenet i dagligdagenAt sikre struktur og overblik under service

At sikre struktur og overblik under serviceAt bidrage til udvikling af retter og menuer

At bidrage til udvikling af retter og menuerAt være med til at skabe et godt arbejdsmiljø i køkkenet

At være med til at skabe et godt arbejdsmiljø i køkkenetAt støtte og udvikle kollegaer, elever og nye medarbejdere

At støtte og udvikle kollegaer, elever og nye medarbejdereVi leder efter dig, som

Har solid erfaring fra restaurantkøkkener

Har lyst til at tage ansvar og være en del af ledelsen

Arbejder struktureret og holder hovedet koldt i travle perioder

Brænder for gode råvarer og sæsonens muligheder

Er en positiv og engageret kollega

Har solid erfaring fra restaurantkøkkener

Har solid erfaring fra restaurantkøkkenerHar lyst til at tage ansvar og være en del af ledelsen

Har lyst til at tage ansvar og være en del af ledelsenArbejder struktureret og holder hovedet koldt i travle perioder

Arbejder struktureret og holder hovedet koldt i travle perioderBrænder for gode råvarer og sæsonens muligheder

Brænder for gode råvarer og sæsonens mulighederEr en positiv og engageret kollega

Er en positiv og engageret kollegaDet kan du forvente hos os

Et køkken med klare gastronomiske ambitioner

Et engageret team med fokus på samarbejde og faglighed

Mulighed for at være med til at præge retning og udvikling

En arbejdsplads i historiske omgivelser tæt på naturen

Personalebolig efter aftale

Et køkken med klare gastronomiske ambitioner

Et køkken med klare gastronomiske ambitionerEt engageret team med fokus på samarbejde og faglighed

Et engageret team med fokus på samarbejde og faglighedMulighed for at være med til at præge retning og udvikling

Mulighed for at være med til at præge retning og udviklingEn arbejdsplads i historiske omgivelser tæt på naturen

En arbejdsplads i historiske omgivelser tæt på naturenPersonalebolig efter aftale

Personalebolig efter aftaleLyder stillingen som noget for dig?
Send din ansøgning og dit CV – vi glæder os til at høre fra dig.Lyder stillingen som noget for dig?