Selskabsbooker & Hospitality Manager - Gourmet Catering | København Ø

Bliv en del af Gourmet Catering

Hos Gourmet Catering har vi i mere end 50 år skabt eksklusive gastronomiske oplevelser for både virksomheder og private. Vi leverer alt fra elegante bryllupper og receptioner til middage og arrangementer for internationale luksusbrands, ambassader og nogle af Danmarks mest kvalitetsbevidste virksomheder.

For os handler det ikke kun om maden. Det handler om hele oplevelsen – fra den første kontakt med kunden til den sidste gæst går hjem.

Vi søger derfor en erfaren Selskabsbooker & Hospitality Manager, som brænder for værtskab, planlægning og gæsteservice på højeste niveau.

Din rolle

Du bliver bindeleddet mellem kunden, køkkenet og vores freelance tjenerteam og får ansvaret for at sikre, at vores arrangementer bliver planlagt og afviklet professionelt og med øje for selv de mindste detaljer.

Du får en central rolle i at udvikle vores servicekultur og sikre, at hver eneste gæst oplever den høje kvalitet og personlige service, som Gourmet Catering er kendt for.

Du vil både arbejde fra vores kontor i København Ø og være til stede ved udvalgte selskaber for at sikre kvaliteten i afviklingen.

Dine primære opgaver

• Rådgivning af kunder samt udarbejdelse af tilbud og bookinger
  
  
• Planlægning og koordinering af selskaber fra start til slut
  
  
• Rekruttering, oplæring og udvikling af vores freelance tjenerteam
  
  
• Sikre ensartede servicestandarder og høj kvalitet ved alle arrangementer
  
  
• Kvalitetssikring og afvikling af udvalgte selskaber
  
  
• Opfølgning på kundeoplevelser og feedback
  
  

Vi forestiller os, at du

• Har erfaring med selskabsbooking, restaurant-, hotel- eller cateringbranchen
  
  
• Har erfaring med ledelse og udvikling af servicepersonale
  
  
• Brænder for værtskab og gæsteoplevelser
  
  
• Er struktureret, detaljeorienteret og god til at bevare overblikket
  
  
• Trives med ansvar og selvstændige beslutninger
  
  
• Kommunikerer professionelt og serviceminded
  
  
• Har kørekort B
  
  

Det er en fordel, hvis du har erfaring med

• Bryllupper, receptioner og eksklusive selskaber
  
  
• Vagtplanlægning og personaleledelse
  
  
• Træning og udvikling af servicepersonale
  
  
• Salg og kunderådgivning
  
  

Vi tilbyder

• En central rolle i en virksomhed med stærke traditioner og høje ambitioner
  
  
• Mulighed for at sætte dit præg på en virksomhed i vækst
  
  
• Stor frihed under ansvar
  
  
• Ansvar for udvikling af vores servicekultur og freelance tjenerteam
  
  
• Arbejde med eksklusive selskaber, internationale brands og ambassader
  
  
• En varieret hverdag med både kontorarbejde og selskaber
  
  
• Et stærkt fællesskab med engagerede kollegaer
  
  
• Mulighed for faglig udvikling og større ansvar over tid
  
  
• God morgenmad og frokostordning
  
  

Løn efter kvalifikationer

Stillingen er på 37,5 timer ugentligt, primært mandag til fredag, med enkelte aften- og weekendvagter i forbindelse med arrangementer.

Ansøgning

Send din ansøgning til Stine og CV til [xxxxx] afholder samtaler løbende og ansætter, når vi finder den rette kandidat.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Kilde: [xxxxx]