Restaurantchef søges til Michelin anbefalede Restaurant [xxxxx]

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København K

Brænder du for nordisk gastronomi, ledelse og den gode stemning på gulvet?

Restaurant [xxxxx] søger en nærværende og ambitiøs Restaurantchef, der har lyst til at stå i spidsen for en anerkendt restaurant, hvor sæson, råvarer og værtskab går hånd i hånd.

[xxxxx] er kendt for sit kompromisløse fokus på nordiske råvarer, sin respekt for håndværket og sin evne til at forene det klassiske med det moderne. Vi arbejder tæt med sæsonerne og skaber menuer, der både overrasker og føles genkendelige. Atmosfæren er uformel, men ambitionerne er høje – både i køkkenet og på gulvet.

Nu søger vi en Restaurantchef, der kan være en stærk leder i dagligdagen og samtidig være kulturbærer for den faglighed, varme og professionalisme, der kendetegner [xxxxx].

Hvem er du?

Du elsker restaurantlivet – detaljerne, tempoet og den tætte kontakt med gæsterne.
Du motiveres af at skabe struktur og overblik, samtidig med at du bidrager til en positiv og energifyldt arbejdsplads.

Vi ser gerne, at du:

  • Har erfaring som Restaurantchef eller manager

  • Trives i et travlt og ambitiøst miljø

  • Er struktureret, ansvarsbevidst og beslutningsdygtig

  • Har naturlig autoritet og skaber tryghed i teamet

  • Brænder for nordisk gastronomi og vin

  • Er nærværende over for både gæster og kollegaer

  • Forstår at balancere højt serviceniveau med en afslappet og imødekommende atmosfære


Dine opgaver

Som Restaurantchef på [xxxxx] bliver du en central drivkraft i både drift og udvikling. Du er bindeleddet mellem køkken og gulv og sikrer, at gæsteoplevelsen altid er i top.

Du får ansvar for:

  • Vagtplan og daglig koordinering

  • Ledelse, oplæring og udvikling af medarbejdere

  • Trivsel og kultur i teamet

  • Gæsteoplevelsen og restaurantens samlede udtryk

  • Samarbejde mellem køkken og servering

  • Bestilling og vareopfølgning

  • Vedligehold og kvalitetssikring

  • Udvikling og vedligeholdelse af vinkort i tråd med den nordiske profil

  • Løbende sparring med driftleder


Vi tilbyder:

Hos [xxxxx] bliver du en del af en restaurant med stærk identitet og stolte gastronomiske traditioner. Vi arbejder ambitiøst og professionelt – men altid med respekt for hinanden og faget.

Vi tilbyder:

  • En ambitiøs og fagligt stærk arbejdsplads

  • En organisation med korte beslutningsveje

  • Stor indflydelse på drift og udvikling

  • Mulighed for at sætte dit personlige præg på restaurantens retning

  • Gode udviklings- og karrieremuligheder

  • Et dedikeret team med høj faglighed og stærkt sammenhold


Hvis du har lyst til at stå i spidsen for en restaurant, hvor nordiske råvarer, kvalitet og værtskab er i centrum – og hvor du får reel indflydelse på både kultur og retning – så glæder vi os til at høre fra dig.

Kilde: [xxxxx]


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København K.

Jobbet er oprettet på vores service den 27.2.2026, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

  • Restaurationschef
  • København K
  • Fredag den 24. april 2026

Lignende jobs

  • Restaurantchef

    Restaurationschef søges til organisation/virksomhed i København
    • Restaurationschef
    • København
    Få mere info
  • Assisterende Restaurantchef

    JobbeskrivelseSlice ít søger en ansvarsbevidst og meget motiveret assisterende restaurantchef til at støtte den daglige drift af vores restaurant i København. Rollen indebærer koordinering af køk..
    • Restaurationschef
    • København N
    Få mere info
  • Restaurantchef til Wakeup Aarhus, M.P. Bruuns Gade

    Vil du bringe dine evner i spil på en fantastisk arbejdsplads med ambitiøse og dygtige kolleger? Elsker du at stå tidligt op og ofte have fri før andre? Til Wakeup Aarhus søger vi en Restaurant..
    • Restaurationschef
    • København
    Få mere info
  • Restaurantchef til [xxxxx] i Carlsberg Byen

    Drømmer du om at have ansvaret for den gode gæsteoplevelse, have et stærkt team og være en god leder – så er det netop dig vi søger til at være vores nye Restaurantchef på GENBO. Vores kommende..
    • Restaurationschef
    • København V
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København K

Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.

Dato Alle jobs som restaurationschefer
25. maj 2026 0
24. maj 2026 0
23. maj 2026 0
22. maj 2026 0
21. maj 2026 0
20. maj 2026 0
19. maj 2026 0
18. maj 2026 0
17. maj 2026 0
16. maj 2026 0
15. maj 2026 0
14. maj 2026 0
13. maj 2026 0
12. maj 2026 0
11. maj 2026 0
10. maj 2026 0
9. maj 2026 0
8. maj 2026 0
7. maj 2026 0
6. maj 2026 0
5. maj 2026 0
4. maj 2026 0
3. maj 2026 0
2. maj 2026 0
1. maj 2026 0
30. april 2026 0
29. april 2026 0
28. april 2026 0
27. april 2026 0
26. april 2026 0
25. april 2026 0