Køkkenchef til i Silkeborg
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Silkeborg
Gå foran i køkkenet – også når der er travlt
Chef til køkkenet på Jensens Bøfhus i Silkeborg
Som chef for køkkenet på Jensens Bøfhus bliver du en del af lederteamet. Din fornemste opgave bliver derfor at sørge for, at alle gæster får en rigtig god madoplevelse og samtidig skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives og har smil på læben.
Med reference til restaurantchefen bliver du ansvarlig for den overordnede drift af køkkenet.
Om dig
Om jobbet
Størstedelen af din arbejdstid er du i køkkenet. Her tilberedes og anrettes maden til de mange gæster, der kommer for at få lækker mad og en hyggelig oplevelse. Du er med til at sikre, at gæsterne går glade og mætte fra restauranten – både i weekenden, til frokost og om aftenen.
Du sørger også for, at dine medarbejdere er motiverede, og at de ligesom dig brænder for at give gæsterne en god madoplevelse.
Jensens Bøfhus har et gennemprøvet og populært koncept. Det er derfor vigtigt, at du er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – også når det gælder madlavningen.
Som chef for køkkenet har du også et administrativt ansvar. Du har et tæt samarbejde med restaurantchefen, men har samtidig et selvstændigt ansvar for køkkenet og dets bemanding. Derfor går en del af din arbejdstid med vagtplanlægning, udvikling af medarbejdere, varebestilling osv.
Du bliver naturligvis introduceret til de administrative opgaver tidligt i din ansættelse, hvor du også trænes i blandt andet egenkontrol, rengøring, hygiejne, økonomi/regnskaber mm.
Vi tilbyder
Derudover uddanner vi dig selvfølgelig, så du er godt klædt på, inden du tiltræder som køkkenchef.
Sådan ansøger du
Du behøver faktisk slet ikke at skrive en ansøgning. Du må selvfølgelig gerne. Men vi vil lige så gerne have en videoansøgning. Så kan vi nemlig se, hvor nice du er, og måske også, hvordan det ser ud, når du anretter, er serviceminded eller holder hovedet koldt. Men der er altså ingen krav til videoen. Heller ikke til den skriftlige ansøgning, hvis du går med den. It’s all up to you!
Vi glæder os til at høre fra dig!
Som ansat hos Jensens Bøfhus får du hele pakken: god løn, pension, en arbejdsplads med godt sammenhold og glade og hjælpsomme kollegaer.
Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Se mere på www.jensens.com.
Chef til køkkenet på Jensens Bøfhus i Silkeborg
Som chef for køkkenet på Jensens Bøfhus bliver du en del af lederteamet. Din fornemste opgave bliver derfor at sørge for, at alle gæster får en rigtig god madoplevelse og samtidig skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives og har smil på læben.
Med reference til restaurantchefen bliver du ansvarlig for den overordnede drift af køkkenet.
Om dig
- Du sætter stor ære i at servere god, lækker mad for gæsterne
- Du går foran som det gode eksempel og formår at engagere dine medarbejdere
- Du har sans for kvalitet og god hygiejne
- Du kan holde hovedet koldt – og maden varm – når det går stærkt
- Du trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter
- Du har gerne nogle års praktisk ledelseserfaring fra et travlt køkken
Om jobbet
Størstedelen af din arbejdstid er du i køkkenet. Her tilberedes og anrettes maden til de mange gæster, der kommer for at få lækker mad og en hyggelig oplevelse. Du er med til at sikre, at gæsterne går glade og mætte fra restauranten – både i weekenden, til frokost og om aftenen.
Du sørger også for, at dine medarbejdere er motiverede, og at de ligesom dig brænder for at give gæsterne en god madoplevelse.
Jensens Bøfhus har et gennemprøvet og populært koncept. Det er derfor vigtigt, at du er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – også når det gælder madlavningen.
Som chef for køkkenet har du også et administrativt ansvar. Du har et tæt samarbejde med restaurantchefen, men har samtidig et selvstændigt ansvar for køkkenet og dets bemanding. Derfor går en del af din arbejdstid med vagtplanlægning, udvikling af medarbejdere, varebestilling osv.
Du bliver naturligvis introduceret til de administrative opgaver tidligt i din ansættelse, hvor du også trænes i blandt andet egenkontrol, rengøring, hygiejne, økonomi/regnskaber mm.
Vi tilbyder
- En god løn med resultatbonus
- Personalerabat i alle kædens restauranter
- Et gennemarbejdet koncept
- Mulighed for videreuddannelse
Derudover uddanner vi dig selvfølgelig, så du er godt klædt på, inden du tiltræder som køkkenchef.
Sådan ansøger du
Du behøver faktisk slet ikke at skrive en ansøgning. Du må selvfølgelig gerne. Men vi vil lige så gerne have en videoansøgning. Så kan vi nemlig se, hvor nice du er, og måske også, hvordan det ser ud, når du anretter, er serviceminded eller holder hovedet koldt. Men der er altså ingen krav til videoen. Heller ikke til den skriftlige ansøgning, hvis du går med den. It’s all up to you!
Vi glæder os til at høre fra dig!
Som ansat hos Jensens Bøfhus får du hele pakken: god løn, pension, en arbejdsplads med godt sammenhold og glade og hjælpsomme kollegaer.
Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Se mere på www.jensens.com.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 24.5.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Silkeborg
- Lørdag den 01. juli 2023
Lignende jobs
-
Kok i Silkeborg
Vi leder netop nu efter dig der har lyst til at være en del af familien hos Danmarks største forlystelseskæde – [xxxxx] og Restaurant The Grill. Vores køkkenteam venter kun på dig, til at være..Få mere info- Kok
- Silkeborg
-
Kok i Viborg
Vi leder netop nu efter dig der har lyst til at være en del af familien hos Danmarks største forlystelseskæde – [xxxxx] og Restaurant The Grill. Vores køkkenteam venter kun på dig, til at være..Få mere info- Kok
- Viborg
-
Kok i Silkeborg
Fri kontaktVi er stadig i vækst og søger derfor en passioneret kok, som både kan lære fra sig og ønsker at lære mere. 5 min. gang fra lokaltoget. Vi har med stor succes drevet restauranten siden maj 2012 efter en nænsom renovering af stedet.Få mere info- Kok
- Silkeborg
-
Kok i Herning
En masse dygtige og læringsivrige medarbejdere Et godt, sundt og travlt arbejdsmiljø, hvor tillid er i højsædet En varierende arbejdsuge med stor indflydelse på dagligdagen En udfordrende hverd..Få mere info- Kok
- Herning