Souschef, daglig drift, Bassin Seven, Aarhus

SOUSCHEF TIL DAGLIG DRIFT SØGES TIL SCANDICS FØRSTE DANSKE SIGNATURHOTEL BASSIN SEVENVær en del af teamet der skal åbne Bassin Seven - Danmarks første signaturhotel på Aarhus Ø. Et resort ud over det sædvanlige beliggende i det pulserende Bassin 7-område med udsigt over havnefronten. Hotellet byder på 342 værelser, et 2000 m2 spaområde over tre etager, rooftop bar, flere F&B outlets samt møde- og eventfaciliteter i ikoniske rammer. Bassin Seven vil som en del af vores signaturportefølje være noget helt særligt og kommer til at danne rammerne for en række spektakulære oplevelser.Vil du være med til at åbne et hotel ud over det sædvanlige? I stillingen som Souschef for daglig drift vil du være med til at få hverdagen til at spille på et hotel med mange forskellige gæsteoplevelser. Souschefen får en central rolle i den daglige drift af køkkenet og er med til at sikre, at alt fra morgenmad og kontorfrokoster til konferencer og Baker B leveres til tiden og i den kvalitet, vores gæster forventer.
OPGAVER