Souschef med smag for økologi, sæson og egen have – med ambitioner om at blive køkkenchef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Slagelse

🍃 Souschef med smag for økologi, sæson og egen have – med ambitioner om at blive køkkenchef

Elsker du at skabe madoplevelser, hvor økologi og årstidens råvarer går hånd i hånd?
Drømmer du om næste skridt i karrieren – og på sigt at stå i spidsen for dit eget køkken?
Vil du være en del af et hus, hvor faglighed, fællesskab og frihed fylder mere end hierarkier og stress?

Så er du måske vores nye souschef hos [xxxxx] Hotel & Konferencegaard.

🌿 Om os
Midt i det smukke landskab ved Slagelse finder du [xxxxx] Hotel & Konferencegaard – et sted, hvor naturen, gæsterne og gastronomien smelter sammen.

Vi har vores egen urte-, bær- og frugthave samt et stort væksthus, der både bruges i produktionen og til arrangementer med gæsterne. Vores køkken arbejder målrettet med bæredygtighed, økologi og lokale råvarer, og vi er stolte indehavere af både Det Økologiske Bronzemærke og Den Grønne Nøgle.

👨‍🍳 Om jobbet
Som souschef bliver du køkkenchefens nærmeste sparringspartner og en central drivkraft i den daglige drift. Du får et stort ansvar i køkkenet og en reel mulighed for at udvikle dine ledelseskompetencer med henblik på på sigt at kunne træde ind i rollen som køkkenchef.

Du bliver en del af et passioneret team, der hver dag leverer mad til alt fra intime selskaber til store konferencer. Vi elsker at udfordre os selv og hinanden – og vi giver altid vores gæster lidt mere, end de forventer.

Hos os får du frihed til at udvikle menuer, sætte dit præg på sæsonens retter, vejlede elever og være med til at forme fremtidens gastronomi.

🔪 Vi leder efter dig, der

  • Er faglært kok med solid erfaring – gerne fra selskab, konference eller a la carte

  • Har lyst til (eller erfaring med) ledelse og ansvar i køkkenet

  • Har ambitioner om på sigt at blive køkkenchef

  • Brænder for god smag, økologi og bæredygtighed

  • Trives i et travlt miljø, hvor samarbejde og humor er en del af opskriften

  • Er ansvarsbevidst, struktureret og stabil

  • Er fleksibel og tager et aften- eller weekendskift, når det kræves

  • Har lyst til at udvikle både dig selv, elever og kollegaer


💚 Vi tilbyder

  • En arbejdsplads på landet med nærvær, humor og familielignende sammenhold

  • En tydelig udviklingsvej mod rollen som køkkenchef

  • Frihed under ansvar og plads til kreativitet i hverdagen

  • Gode ansættelsesforhold – overenskomst, pension og sundhedsforsikring

  • Gastronomisk frihed til at eksperimentere med nye idéer og menuer

  • Mulighed for efteruddannelse og kurser, så du fortsat kan udvikle dig

  • Og ikke mindst – et team, hvor vi gør hinanden (og vores gæster) glade hver eneste dag


📩 Lyder det som noget for dig?
Send din ansøgning med CV og billede til:
Thue Nielsen, Direktør – thue@[xxxxx].dk
📞 Mobil: [xxxxx]

Du er også velkommen til at ringe, hvis du vil høre mere om jobbet.

Kilde: [xxxxx]


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Slagelse.

Jobbet er oprettet på vores service den 2.3.2026, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
  • Afdelingsleder
  • Slagelse
  • Mandag den 27. april 2026
Rapportér

Lignende jobs

  • Souschef til [xxxxx] i Køge

    Vil du være en del af et stærkt team i en bank, hvor vi sætter fællesskab, kundetilfredshed og medarbejderudvikling højt? Så har vi måske din næste karrieremulighed!Vi søger en sousche..
    • Afdelingsleder
    • Køge
    Få mere info

  • Ledertrainee, Kvickly, Køge

    Fra lederspire til seriøst god leder – Bliv ledertrainee i Kvickly KøgeEr du motiveret til at blive leder? Vil du på fantastiske skoleophold, der udvikler dig og giver dig venner for livet? Vil d..
    • Afdelingsleder
    • Køge
    Få mere info

  • Souschef - Fuldtid - Jyllinge

    IntroduktionKan du motivere branchens bedste kolleger og bidrage til, at butikken altid står snorlige og salgsklar? Så er du måske vores nye souschef.Hos Lidl bliver du en del af Europas største .
    • Afdelingsleder
    • Jyllinge
    Få mere info

  • Souschef - Fuldtid - Kalundborg

    IntroduktionKan du motivere branchens bedste kolleger og bidrage til, at butikken altid står snorlige og salgsklar? Så er du måske vores nye souschef.Hos Lidl bliver du en del af Europas største .
    • Afdelingsleder
    • Kalundborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Slagelse

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Slagelse over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Dato Alle jobs som afdelingsleder
25. maj 2026 2
24. maj 2026 2
23. maj 2026 2
22. maj 2026 2
21. maj 2026 1
20. maj 2026 1
19. maj 2026 1
18. maj 2026 1
17. maj 2026 2
16. maj 2026 2
15. maj 2026 1
14. maj 2026 1
13. maj 2026 2
12. maj 2026 1
11. maj 2026 1
10. maj 2026 2
9. maj 2026 2
8. maj 2026 2
7. maj 2026 4
6. maj 2026 4
5. maj 2026 2
4. maj 2026 1
3. maj 2026 1
2. maj 2026 1
1. maj 2026 1
29. april 2026 2
28. april 2026 3
27. april 2026 2
26. april 2026 2
25. april 2026 2
Fold ud

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger