Kokkeelev søges til Grundtvigs Højskole Frederiksborg

OM ARBEJDSPLADSEN

Bliv kokke- eller catering-elev på Grundtvigs Højskole Vil du være en del af et fællesskab, hvor der er fokus på god mad, gode mennesker og gode værdier? Så er du måske en af de 2 elever, vi søger til vores højskolekøkken med opstart 1. september.

Højskolekøkken med hjerte og håndværk På Grundtvigs Højskole laver vi mad fra bunden med årstidens råvarer, bæredygtighed i fokus og stor kærlighed til både smag og fællesskab. Vi bager selv brød og kager, minimerer madspild og har bronzemærket i økologi.

Du bliver en del af et stærkt team med 4 faste kokke og masser hjælpsomme højskoleelever, der dagligt bidrager i køkkenet. Hverdagen er præget af god stemning, højt tempo og plads til at lære.

Hvem er du? · Du er klar til at tage hul på din kokke- eller cateringuddannelse (eller mangler en ny elevplads).

Praktisk Opstart 1. september 2025. Send en kort ansøgning og CV til job@grundtvigs.dk – skriv "Elev køkken" i emnefeltet.

Har du spørgsmål, så ring gerne til: Steffan Bjerregaard, kok – 24 46 12 99 Om Grundtvigs Højskole Grundtvigs Højskole er en historisk højskole med rødder tilbage til 1856. Vores bygninger er dog nyere, og køkkenet moderne. Du kan orientere dig samt læse mere om skolens værdier og baggrund på https:\\grundtvigs.dk\.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Lave mad fra bunden med årstidens råvarer, med bæredygtighed i fokus og stor kærlighed til både smag og fællesskab. Vi bager selv brød og kager

Forventninger til eleven

Du har lyst til at arbejde med bæredygtighed og madlavning fra bunden. · Du er mødestabil og ansvarsbevidst · Du trives i et fællesskab med unge mennesker og kan lide, når der er liv og lidt larm.

VI TILBYDER

· En hverdag med stor variation – fra hverdagsmad til festmiddage · Et køkken med 1 weekend vagt om måneden og 2-3 ugentlige aftenvagter · Tid til at lære og udvikle dig · Gode kollegaer og en sjov arbejdsplads fyldt med glade unge mennesker

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Steffan Bjerregaard - Kok
job@grundtvigs.dk
Tlf.: 24 46 12 99

Addresse

Grundtvigs Højskole Frederiksborg
Frederiksværksgade 147

Ansøgningsfrist:

25-08-2025