Kok til hotel med a la carte, møder og fester

Er du vores nye kollega?

[xxxxx] søger en engageret og ansvarsbevidst kok, der brænder for at lave lækker mad til vores gæster.

[xxxxx] er stedet, hvor vi i den grad har sørget for den gode og hyggelige stemning – og hvor kvalitet, nærvær og service er i centrum. Vi har de perfekte rammer til det komfortable hotelophold, de koncentrerede møder, store konferencer og selskaber. Vores udsøgte restaurant gør i øvrigt hotellet til et oplagt valg for en weekendtur eller et miniophold. Vores beliggenhed er i skønne naturomgivelser, samtidig med at du hurtigt kan nå ind til centrum af København, da hotellet ligger få kilometer fra motorvej og med offentlig transport lige i nærheden.

Vores hverdag er business- og konferencegæster, mens weekenderne er firma- og privatfester. Så det er en varieret hverdag med både ala carte, fester og møder.

Vi er et lille team i køkkenet, bestående af køkkenchef, souschef, 3(snart 4) kokke og en elev.
Vi sørger for alt mad til vores gæster udover morgenmaden.

Arbejdsopgaver:

• Produktion til alle gæster
  
  
• Frokost- og aftenservice
  
  
• Deltage aktivt i menuplanlægning og være med til at udvikle køkkenet
  
  
• Sikre at vores gæster får en uforglemmelig oplevelse
  
  

Arbejdstid:

• Fuldtidsstilling i tidsrummet 10:00 - 22:00
  
  
• Der vil være arbejde både aften og weekend.
  
  
• Vagtplan med fri hver anden weekend
  
  

Vi søger en person som:

• Har solid erfaring som kok inden for hotel- eller restaurationsbranchen
  
  
• Er fleksibel og kan arbejde i både hverdage og weekender
  
  
• Er en holdspiller, der har lyst og kan samarbejde med kolleger i en travl hverdag
  
  
• Taler og forstår dansk og engelsk
  
  

Vi tilbyder:

• Et spændende og udfordrende job i et dynamisk arbejdsmiljø
  
  
• Gode arbejdsvilkår og personalegoder
  
  
• Mulighed for personlig og faglig udvikling
  
  
• Et stærkt team af dygtige og engagerede kolleger
  
  

Vi håber at finde vores nye kollega til 1/8 eller før, men venter gerne på den rigtige.

Kilde: [xxxxx]