KREATIV OG PASSIONERET KØKKEN SOUSCHEF, FAABORG
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Faaborg
Er du en faglært kok, der brænder for dit fag, samtidig med at du har lyst og kompetencer til at lede og udvikle et hold af dygtige medarbejdere? Så er du måske vores nye souschef.
Som souschef får du en vigtig rolle i et velfungerende team. Du bliver køkkenchefens højre hånd og får medansvar for teamet af kokke, der sammen skal sørge for udsøgt og spændende gastronomi til vores gæster til at fra a la carte, selskaber, konferencer, specielle events til attraktive spa og wellnessophold.
Et højt gastronomisk niveau er en af grundstenene i vores forretning. Du skal derfor have lyst til at udfolde dine eksperimenterende og kreative sider i køkkenet, så du kan være med til at udvikle vores gastronomiske profil. Du får stillet de absolut bedste råvarer til rådighed, som vi gerne handler lokalt og økologisk - det vigtigste er, at smag og kvalitet er i højsædet.
Vi bestræber os hver dag på at give vores gæster en særlig og fuldkommen restaurantoplevelse, baseret på lige dele høj kvalitet samt personlig og nærværende service. Som en ledende del af køkkenteamet er din fornemmeste opgave således at give vores gæster madoplevelser gennem passion, kvalitet, dygtighed. Du skal have øje for detaljerne og samtidig være en motiverende teamplayer, der kan skabe et trygt og spændende arbejdsmiljø.
Vi ser gerne, at du har relevant erfaring fra en lignende stilling. Selvstændighed og masser af teamspirit giver absolut pluspoint, og så skal du selvfølgelig være stabil og engageret i dit arbejde.
Er du interesseret i eller har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Direktør Ulrich Bastrup [email protected] telefon 29123070
Ansøgninger samt CV sendes pr. e-mail til [email protected]
Vi vurderer ansøgningerne løbende og besætter stillingen så snart, vi har fundet den rette kandidat.
3-stjernet Hotel samt et 4-stjernet Konferencecenter i naturskønne omgivelser - med åbning af Fyns nyeste spa & wellness i november 2020.
Hotel Faaborg Fjord er placeret i første række til det sydfynske øhav, med strand i forhaven og skov i baghaven. Omgivet af grønne arealer og det sydfynske kuperede terræn, har hotellet utallige muligheder for alternativ møder og arrangementer. Hotellet har netop gennemgået en omfattende renovering med tilføjelse af spa & wellness område, opgradering af køkken, restaurant og fællesområder. Hotellet indeholder 128 dobbeltværelser, har plads op til 500 gæster i vores største lokaler og er netop blevet godkendt til miljøcertificeringen GreenKey.
Som souschef får du en vigtig rolle i et velfungerende team. Du bliver køkkenchefens højre hånd og får medansvar for teamet af kokke, der sammen skal sørge for udsøgt og spændende gastronomi til vores gæster til at fra a la carte, selskaber, konferencer, specielle events til attraktive spa og wellnessophold.
Et højt gastronomisk niveau er en af grundstenene i vores forretning. Du skal derfor have lyst til at udfolde dine eksperimenterende og kreative sider i køkkenet, så du kan være med til at udvikle vores gastronomiske profil. Du får stillet de absolut bedste råvarer til rådighed, som vi gerne handler lokalt og økologisk - det vigtigste er, at smag og kvalitet er i højsædet.
Vi bestræber os hver dag på at give vores gæster en særlig og fuldkommen restaurantoplevelse, baseret på lige dele høj kvalitet samt personlig og nærværende service. Som en ledende del af køkkenteamet er din fornemmeste opgave således at give vores gæster madoplevelser gennem passion, kvalitet, dygtighed. Du skal have øje for detaljerne og samtidig være en motiverende teamplayer, der kan skabe et trygt og spændende arbejdsmiljø.
Vi ser gerne, at du har relevant erfaring fra en lignende stilling. Selvstændighed og masser af teamspirit giver absolut pluspoint, og så skal du selvfølgelig være stabil og engageret i dit arbejde.
Dine ansvarsområder:
- Varebestilling og -modtagelse
- Vagtplanlægning og daglig strukturering
- Udførelse af egenkontrol
- udvikle dit team af dygtige medarbejdere
Hvem er du?
- Uddannet kok, kan lide at arbejde med lokale råvare og sætter fokus på økologi
- Har et højt arbejdstempo og kan lide at have travlt
- Klar på at møde udfordringer med en positiv indstilling
- Er glad, udadvendt, nærværende og smilende i din tilgang til andre mennesker – gæster såvel som kollegaer
- En udpræget holdspiller med et positivt sind og konstruktiv attitude
- Er både struktureret, stabil og fleksibel i din arbejdsholdning
Vi tilbyder:
- En spændende arbejdsplads med dygtige kollegaer i en dynamisk virksomhed i konstant udvikling
- Unikt sammenhold blandt medarbejdere
- Gode muligheder for personlig såvel som faglig udvikling, herunder at sætte dit eget præg køkkenet
- Medbestemmelse og ansvar
- God løn efter kvalifikationer
- En del af en engageret organisation med et dynamisk og uformelt miljø, hvor professionalisme og initiativ er nøgleord, og hvor fundamentet for opgaveløsningen er frihed under ansvar og selvstændighed.
- Du skal kunne tiltræde snarest muligt eller efter nærmere aftale.
Lyder det som noget for dig?
Er du interesseret i eller har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Direktør Ulrich Bastrup [email protected] telefon 29123070
Ansøgninger samt CV sendes pr. e-mail til [email protected]
Vi vurderer ansøgningerne løbende og besætter stillingen så snart, vi har fundet den rette kandidat.
Om Hotel Faaborg Fjord
3-stjernet Hotel samt et 4-stjernet Konferencecenter i naturskønne omgivelser - med åbning af Fyns nyeste spa & wellness i november 2020.
Hotel Faaborg Fjord er placeret i første række til det sydfynske øhav, med strand i forhaven og skov i baghaven. Omgivet af grønne arealer og det sydfynske kuperede terræn, har hotellet utallige muligheder for alternativ møder og arrangementer. Hotellet har netop gennemgået en omfattende renovering med tilføjelse af spa & wellness område, opgradering af køkken, restaurant og fællesområder. Hotellet indeholder 128 dobbeltværelser, har plads op til 500 gæster i vores største lokaler og er netop blevet godkendt til miljøcertificeringen GreenKey.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Faaborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 24.2.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Faaborg
- Torsdag den 23. marts 2023
Lignende jobs
-
Kok på Fyn
[xxxxx] søger på vegne af Odense Bygningsservice A/S en sektionschefOdense BygningsserviceOdense Bygningsservice er et søsterselskab til H. Skjøde Knudsen A/S, som er en entrepre..Få mere info- Kok
- Fyn
-
Kok på Fyn
Vi søger dedikerede grillmestre! Er du klar til at tage din passion for grillning til det næste niveau? LUBI søger efter vaskeægte grillmestre til vores kunde, der trænger til din ekspertise!Som gr..Få mere info- Kok
- Fyn
-
Kok i Middelfart
Fri kontaktStillingen: Vi søger en dygtig kok/gastronomassistent, som har lyst og evner til at lave kvalitetsmad fra bunden. Stillingen er både i det kolde og det varme køkken. Vi tilbyder: En plads på et team i et hus i rivende udvikling - og hvor der ikke er lang vej fra ord til handling.Få mere info- Kok
- Middelfart
-
Kok i Odense
Er du båret af stærke menneskelige værdier, som gør dig til en stærk og tillidsskabende samarbejdspartner, kollega og chef? Har du ledelseserfaring fra det specialiserede socialområde? Og er du båd..Få mere info- Kok
- Odense
Statistik over udbudte jobs som kok i Faaborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Faaborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 1. maj 2024 | 1 |
| 30. april 2024 | 1 |
| 29. april 2024 | 1 |
| 28. april 2024 | 1 |
| 27. april 2024 | 1 |
| 26. april 2024 | 1 |
| 25. april 2024 | 1 |
| 24. april 2024 | 1 |
| 23. april 2024 | 1 |
| 22. april 2024 | 1 |
| 21. april 2024 | 1 |
| 20. april 2024 | 1 |
| 19. april 2024 | 1 |
| 18. april 2024 | 1 |
| 17. april 2024 | 1 |
| 16. april 2024 | 1 |
| 15. april 2024 | 1 |
| 14. april 2024 | 1 |
| 13. april 2024 | 1 |
| 12. april 2024 | 1 |
| 11. april 2024 | 1 |
| 10. april 2024 | 1 |
| 9. april 2024 | 1 |
| 8. april 2024 | 1 |
| 7. april 2024 | 1 |
| 6. april 2024 | 1 |