søger Souschef til kantine i lyse lokaler på Gardinfabrikken i Lyngby
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Nordsjælland
Brænder du for at kreere helt særlige måltider og helhedsoplevelser for dine gæster? Lyder restaurationsbranchens mest hypede begreb: neurogastronomi spændende? Kunne du tænke dig at krydre frokosten med nudging, hvor musik, belysning og duft spiller sammen om at skabe den bedste frokostoplevelse for dine gæster? Og ikke mindst, hvor bæredygtighed og klimabevidsthed altid er at finde på menuen.
Så er det dig, vi leder efter til jobbet som souschef hos , hvor alt dette og mere vil være en del af din hverdag i jobbet.
Kantinen i Lyngby
Som souschef i vores kantine i Lyngby, bliver du medansvarlig for kantinens daglige drift og udvikling i samarbejde med køkkenchefen. driver kantinen i et moderne kontorhotel med flere højtprofilerede virksomheder som vægter kvalitet, bæredygtighed og udvikling af det gastronomiske udtryk højt.
Du vil være med til at opretholde kantinens gode økonomi og sørger for, at kantinen leverer tilfredsstillende resultater ift. s koncept og kontrakt med kunden.
Arbejdstiden er mandag til fredag mellem 06:30 -14:30, og du vil blive en del af et team, på i alt 4 kolleger, der servicerer ca. 200 glade gæster på daglig basis.
Hvem er du og hvad kan du bidrage med?
Vi har en forventning om, at du er uddannet kok og har brancheerfaring indenfor drift af kantine og/eller restaurant. Derudover leder vi efter en person der:
Medarbejderen er nøglen til succes
Vi efterstræber, at alle medarbejdere har mulighed for at udvikles og udfordres i deres faglighed. Vi samarbejder om at skabe en motiverende arbejdsplads med både teamspirit og engagement, hvor alle har mulighed for at gøre en forskel på deres egen måde.
sætter fokus på alle sanser!
driver kantiner hos flere og flere virksomheder i Danmark, hvor vi har hævet niveauet for kantinedriften gennem fagprofessionelle køkkenfolk på alle pladser i køkkenet. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events, takeaway samt medarbejdercaféer.
Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i Neurogastronomi og nudging der, når de spiller sammen, skaber oplevelsesgastronomi, der både inddrager og mætter alle sanser, samt har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.
Ansøgning
Lyder det som en spændende opgave, så upload din ansøgning samt CV via nedenstående link hurtigst muligt. Vi håber, at du kan begynde 1. september, men vi venter selvfølgelig gerne på den rette kandidat.
I forbindelse med din opstart sørger vi for, at du får en god introduktion til vores koncept SANS! og til vores univers af madglæde.
Er du nysgerrig eller bare vil vide mere om jobbet, er du velkommen til at sende en mail til Køkkenchef Marianne på eller på telefon.
Så er det dig, vi leder efter til jobbet som souschef hos , hvor alt dette og mere vil være en del af din hverdag i jobbet.
Kantinen i Lyngby
Som souschef i vores kantine i Lyngby, bliver du medansvarlig for kantinens daglige drift og udvikling i samarbejde med køkkenchefen. driver kantinen i et moderne kontorhotel med flere højtprofilerede virksomheder som vægter kvalitet, bæredygtighed og udvikling af det gastronomiske udtryk højt.
Du vil være med til at opretholde kantinens gode økonomi og sørger for, at kantinen leverer tilfredsstillende resultater ift. s koncept og kontrakt med kunden.
Arbejdstiden er mandag til fredag mellem 06:30 -14:30, og du vil blive en del af et team, på i alt 4 kolleger, der servicerer ca. 200 glade gæster på daglig basis.
Hvem er du og hvad kan du bidrage med?
Vi har en forventning om, at du er uddannet kok og har brancheerfaring indenfor drift af kantine og/eller restaurant. Derudover leder vi efter en person der:
- tager ejerskab og er stolt af sit fag, særligt med fokus på råvarer kendskab og sæson
- kan smage, anrette og give en spiseoplevelse ud over det sædvanlige, samt lidt kendskab til mad uden el. med lidt kød i.
- er fleksibel og lydhør over for gæsternes ønsker
- er tålmodig og kan formidle og uddelegere arbejdsopgaver på en motiverende måde
- vægter bæredygtighed, sundhed og økologi.
Medarbejderen er nøglen til succes
Vi efterstræber, at alle medarbejdere har mulighed for at udvikles og udfordres i deres faglighed. Vi samarbejder om at skabe en motiverende arbejdsplads med både teamspirit og engagement, hvor alle har mulighed for at gøre en forskel på deres egen måde.
sætter fokus på alle sanser!
driver kantiner hos flere og flere virksomheder i Danmark, hvor vi har hævet niveauet for kantinedriften gennem fagprofessionelle køkkenfolk på alle pladser i køkkenet. Vi tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events, takeaway samt medarbejdercaféer.
Vores koncept SANS! tager udgangspunkt i Neurogastronomi og nudging der, når de spiller sammen, skaber oplevelsesgastronomi, der både inddrager og mætter alle sanser, samt har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! - bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.
Ansøgning
Lyder det som en spændende opgave, så upload din ansøgning samt CV via nedenstående link hurtigst muligt. Vi håber, at du kan begynde 1. september, men vi venter selvfølgelig gerne på den rette kandidat.
I forbindelse med din opstart sørger vi for, at du får en god introduktion til vores koncept SANS! og til vores univers af madglæde.
Er du nysgerrig eller bare vil vide mere om jobbet, er du velkommen til at sende en mail til Køkkenchef Marianne på eller på telefon.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Nordsjælland
Jobbet er oprettet på vores service den 13.8.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Nordsjælland
Lignende jobs
-
Louisiana søger kok
Har du stolthed og passion for dit håndværk som kok, en ærlig og klar holdning til råvarer kombineret med en naturlig interesse og nysgerrighed over for de gastronomiske trends og tendenser, der er..Få mere info- Kok
- Humlebæk
-
Vi søger kokke, smørrebrødsjomfruer og cateringmed...
Er du uddannet kok, smørrebrødsjomfru eller arbejder du med catering? Brænder du for madlavning, og vil du være med til at skabe gode madoplevelser i et af vores mange vikariater? Så er det måske..Få mere info- Kok
- Frederikssund
-
[xxxxx] søger kok (Humlebæk)
Skab skønne måltider til både medarbejdere og gæster - og bliv en del af [xxxxx]s grønne maduniversHos [xxxxx] brænder vi for økologi, grøn mad og gode råvarer. Nu søger vi en kok, .Få mere info- Kok
- Humlebæk
-
Køkkenleder søges til Café Jorden Rundt i Charlott...
Om Café Jorden Rundt: Café Jorden Rundt er en hyggelig café beliggende direkte ved Øresund i Charlottenlund. Vi tilbyder vores gæster en afslappet atmosfære, en varieret menu og en fantastisk u..Få mere info- Kok
- Charlottenlund
Statistik over udbudte jobs som kok i Nordsjælland
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Nordsjælland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Nordsjælland.
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 17. november 2025 | 26 |
| 16. november 2025 | 27 |
| 15. november 2025 | 25 |
| 14. november 2025 | 25 |
| 13. november 2025 | 26 |
| 12. november 2025 | 26 |
| 11. november 2025 | 24 |
| 10. november 2025 | 27 |
| 9. november 2025 | 27 |
| 8. november 2025 | 27 |
| 7. november 2025 | 25 |
| 6. november 2025 | 25 |
| 5. november 2025 | 25 |
| 4. november 2025 | 25 |
| 3. november 2025 | 26 |
| 2. november 2025 | 26 |
| 1. november 2025 | 26 |
| 31. oktober 2025 | 25 |
| 30. oktober 2025 | 27 |
| 29. oktober 2025 | 27 |
| 28. oktober 2025 | 27 |
| 27. oktober 2025 | 28 |
| 26. oktober 2025 | 28 |
| 25. oktober 2025 | 28 |
| 24. oktober 2025 | 14 |
| 23. oktober 2025 | 33 |
| 22. oktober 2025 | 34 |
| 21. oktober 2025 | 32 |
| 20. oktober 2025 | 30 |
| 19. oktober 2025 | 31 |
| 18. oktober 2025 | 32 |