Køkkenchef – Speciale i indiske Tandoori-retter
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Valby
Om Royal Indian ApS
Royal Indian ApS driver tre autentiske indiske restauranter beliggende i Valby, Roskilde og Århus.
Vi er kendt for traditionel indisk madkultur, autentiske råvarer og høje kvalitetsstandarder.
Som en del af vores fortsatte udvikling søger vi en erfaren Køkkenchef med speciale i indiske Tandoori-retter til vores restaurant i Valby.
Stillingen
I rollen som Køkkenchef får du det overordnede ansvar for Tandoori-køkkenets drift og kvalitet. Du vil stå for udvikling, planlægning og daglig ledelse af afdelingen, og du får en central rolle i at sikre en autentisk og konsekvent kulinarisk oplevelse for både restaurantens gæster og catering-kunder. Din primære arbejdsplads vil være i Valby, men du skal være fleksible så du også kan tage arbejdsopgaver i Roskilde eller Århus.
Primære arbejdsopgaver:
Kvalifikationer
Vi forventer, at du:
Vi tilbyder
Et professionelt og internationalt arbejdsmiljø med fokus
Ansættelse sker løbende – vi indkalder til samtaler efter modtagelse af relevante ansøgninger.
Kilde:
Royal Indian ApS driver tre autentiske indiske restauranter beliggende i Valby, Roskilde og Århus.
Vi er kendt for traditionel indisk madkultur, autentiske råvarer og høje kvalitetsstandarder.
Som en del af vores fortsatte udvikling søger vi en erfaren Køkkenchef med speciale i indiske Tandoori-retter til vores restaurant i Valby.
Stillingen
I rollen som Køkkenchef får du det overordnede ansvar for Tandoori-køkkenets drift og kvalitet. Du vil stå for udvikling, planlægning og daglig ledelse af afdelingen, og du får en central rolle i at sikre en autentisk og konsekvent kulinarisk oplevelse for både restaurantens gæster og catering-kunder. Din primære arbejdsplads vil være i Valby, men du skal være fleksible så du også kan tage arbejdsopgaver i Roskilde eller Århus.
Primære arbejdsopgaver:
- Tilberedning og fremstilling af traditionelle indiske Tandoori-retter til både restaurant og catering.
- Daglig ledelse og koordinering af Tandoori-afdelingen, herunder drift, kvalitet og produktion.
- Indkøb af råvarer, ingredienser og nødvendige materialer.
- Personaleansvar i Tandoori-afdelingen, herunder vagtplanlægning, instruktion og arbejdsfordeling.
- Oplæring og træning af medarbejdere i autentiske tilberedningsmetoder, hygiejnekrav (HACCP) og arbejdsrutiner.
Kvalifikationer
Vi forventer, at du:
- Har dokumenteret erfaring med indisk madlavning, især tandoori-retter.
- Har erfaring som køkkenchef, souschef eller lignende lederrolle.
- Er struktureret, kvalitetsbevidst og kan arbejde effektivt i travle perioder.
- Har gode leder- og samarbejdsevner.
- Overholder alle gældende fødevare- og hygiejneregler.
Vi tilbyder
- Fast fuldtidsstilling fra 01.01.2026.
- Løn efter kvalifikationer.
- Mulighed for faglig udvikling og kreativt ansvar i køkkenet.
Et professionelt og internationalt arbejdsmiljø med fokus
Ansættelse sker løbende – vi indkalder til samtaler efter modtagelse af relevante ansøgninger.
Kilde:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i Valby.
Jobbet er oprettet på vores service den 25.11.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- Valby
- Onsdag den 31. december 2025
Lignende jobs
-
Kok
Kok til [xxxxx]s køkken- og konferenceafdelingEr du en erfaren kok med passion for mad og smagsoplevelser? Er du en teamplayer, og har du lyst til at være nysgerrig på m..Få mere info- Kok
- Frederiksberg
-
[xxxxx] søger Souschef til Carlsbergs kantine i Va...
Brænder du for gastronomi af høj kvalitet, stærkt samarbejde og ledelse i køkkenet?Så er det måske dig, vi søger som Souschef hos [xxxxx]Hos [xxxxx] arbejder vi hver dag .Få mere info- Kok
- Valby
-
Kok søges
Vi søger kok til at blive en del af vores team. Som kok vil du være ansvarlig for at forberede, tilberede og præsentere lækre retter til vores gæster. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkkenteam..Få mere info- Kok
- København K
-
Kok søges – Kungfu Izakaya
Om stillingenDu bliver ansat som kok og forventes at varetage dine opgaver samvittighedsfuldt og med fuld arbejdsindsats.Dine primære arbejdsopgaver vil være:Tilberedning af asiatiske fas..Få mere info- Kok
- København N
Statistik over udbudte jobs som kok i Valby
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Valby over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 12. januar 2026 | 2 |
| 11. januar 2026 | 2 |
| 10. januar 2026 | 2 |
| 9. januar 2026 | 2 |
| 8. januar 2026 | 1 |
| 7. januar 2026 | 1 |
| 6. januar 2026 | 1 |
| 5. januar 2026 | 1 |
| 4. januar 2026 | 1 |
| 3. januar 2026 | 1 |
| 2. januar 2026 | 1 |
| 1. januar 2026 | 1 |
| 31. december 2025 | 1 |
| 30. december 2025 | 1 |
| 29. december 2025 | 3 |
| 28. december 2025 | 3 |
| 27. december 2025 | 3 |
| 26. december 2025 | 3 |
| 25. december 2025 | 3 |
| 24. december 2025 | 3 |
| 23. december 2025 | 3 |
| 22. december 2025 | 3 |
| 21. december 2025 | 3 |
| 20. december 2025 | 3 |
| 19. december 2025 | 3 |
| 18. december 2025 | 3 |
| 17. december 2025 | 4 |
| 16. december 2025 | 6 |
| 15. december 2025 | 6 |
| 14. december 2025 | 6 |
| 13. december 2025 | 6 |