Stockholm, Sweden

Arbetsuppgifter

Till vårt New York-inspirerade hotell med tydlig musikprofil, som tillsammans med Vasateatern är ett one-of-a-kind-hotell med konserter, spelningar, restauranger och barer i centralt cityläge, söker vi nu en Food and Beverage Manager.

På Scandic Grand Central, mitt i city bara ett stenkast från Stockholms centralstation, möts du av 391 hotellrum och en urban atmosfär där det alltid händer något i våra barer och restauranger. Här smälter musik, myller och konst samman till något mycket mer än bara en hotellövernattning. Vår egen teater, den praktfulla Vasateatern, är en magnifik scen för storslagna events, shower och konserter med plats för upp emot 900 personer.

ROLLEN

Som Food and Beverage Manager på denna fantastiska anläggning kommer du att ansvara för att våra gäster och besökare erbjuds fantastiska mat- och dryckesupplevelser i såväl hotellet som i vår unika Vasateater. Du kommer att ha ett helhetsansvar för avdelningarna frukost, restaurang, bar,kök, konferens och inte minst Vasateaterns banketter och konserter.

I rollen som Food and Beverage Manager ingår du i hotellets strategiska ledningsgrupp och du rapporterar till General Manager.