Hamburg, Deutschland

Stellenbeschreibung

Du hast schon Erfahrung gesammelt und suchst nicht nur eine "Zwischenstation"? Du suchst ein langfristiges, stabiles, faires Umfeld mit geregelten Rahmenbedingungen? Mixologen sind dir suspekt? Du würdest dich als bodenständig und verlässlich bezeichnen?
Dann sollten wir uns kennenlernen.

Wenn die Bar außerdem dein Lieblingsort im Hotel ist, das Zubereiten abwechslungsreicher Drinks deine Leidenschaft darstellet, dann freuen wir uns auf dich. Kreiere deine eigenen Drinks und begeistere unsere Gäste ganz getreu dem Motto „Great Hotel Experiences for the many People“.

Dein Bereich, deine Aufgaben:

• Du bereitest verschiedene Getränke professionell zu
• Du nimmst Bestellungen im Bar- sowie Lounge-/ Terrassenbereich auf
• Du berätst Deine Gäste individuell und überzeugst sie mit Deinem professionellen und kompetenten Auftreten
• Du arbeitest unsere Auszubildenden ein und übernimmst die dazugehörigen Trainings im Bereich „Getränkekunde“
• Du bist verantwortlich für die Umsetzung und Einhaltung der HACCP Richtlinien