Anarkist Bar Manager

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Hele Danmark

Bliv Bar Manager i historiske omgivelser
Vil du stå i spidsen for vores Anarkist Bar – med sjæl, stærk faglighed og store oplevelser – og samtidig have ansvaret for daglig drift, medarbejderledelse og gæsteoplevelsen? Har du flair for både tal og teamwork – og måske endda en forkærlighed for godt øl? Så er det dig, vi leder efter!


Anarkist Beer & Food Lab
er mere end bare en bar – vi er et oplevelseshus med en ambition om at være Danmarks mest foretrukne bryggerioplevelse. Vi formidler kærligheden til øl og historie i samspil med mad, events og nærværende gæsteservice. Hos os kan du sætte dit aftryk og blive en del af et ungt, passioneret team med kort vej fra idé til handling.

Din rolle som Bar Manager
Som Bar Manager har du det overordnede ansvar for både den daglige drift og gæsteoplevelsen. Du er til stede på gulvet, hvor du går forrest og sikrer høj service og god stemning – samtidig med, at du har styr på planlægning, processer og de nødvendige detaljer bag kulissen

Du vil i tæt samarbejde med vores Event Manager stå for Events og den daglige drift af Anarkist Beer & Food Lab og sikre en professionel og veldrevet bar – med gæsteoplevelsen i fokus.

Dine opgaver inkluderer bl.a.:

  • Ledelse og motivation af barteamet – inkl. rekruttering, træning og daglig opfølgning



  • Udarbejdelse og vedligeholdelse af vagtplan – inkl. rokeringer og ferier



  • Håndtering af varebestilling, lager og daglig drift



  • Deltagelse i afvikling af arrangementer, events og selskaber



  • Rundvisninger og ølsmagninger med fokus på formidling af øl og bryggeriets historie



  • Administrative opgaver – herunder planlægning, opfølgning og rapportering



  • Indgå aktivt i vagtplanen bag baren



  • Kontinuerlig udvikling af barens tilbud og gæsteoplevelse



Hvem er du?
Vi søger en udadvendt og struktureret person, som både trives med ansvar og elsker at skabe gode oplevelser – både for gæster og medarbejdere. Du formår at kombinere ledelse med nærvær, og du er ikke bange for selv at tage en tørn bag baren.


Vi forestiller os, at du:


  • Har ledelseserfaring fra service- eller restaurationsbranchen



  • Har god økonomisk forståelse og flair for drift



  • Er kvalitetsbevidst og god til at holde overblik – også når det går stærkt



  • Har interesse for – eller gerne kendskab til øl



  • Er fleksibel og en ægte holdspiller



  • Kan tage selvstændige beslutninger og trives med ansvar



Vi tilbyder dig:

  • En spændende og alsidig hverdag i historiske omgivelser



  • Frihed til at præge både drift og udvikling



  • Et ungt, dynamisk og passioneret team



  • En fleksibel arbejdsplads med respekt for både arbejds- og fritid



  • Mulighed for faglig udvikling – og masser af ølviden



Arbejdstiden ligger primært inden for åbningstiden:
Onsdag kl. 15-23, torsdag kl. 12-23 og fredag-lørdag kl. 12-00. Administrative opgaver kan til dels udføres fleksibelt.

Interesseret?
Hvis du kan se dig selv i rollen – eller kender den helt rette kandidat – så send din ansøgning og CV via linket nedenfor. Bemærk, at vi desværre ikke modtager ansøgninger pr. mail eller fysisk.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Martin Haugaard på telefon[xxxxx].

Vi gennemgår ansøgninger løbende og inviterer til samtaler undervejs i processen.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Hos [xxxxx] får du branchens mest dedikerede, energiske og erfarne kolleger. Sammen bygger vi de bedste rammer for et job, der matcher netop din hverdag og dine karrieredrømme.

[xxxxx] producerer, markedsfører, sælger og distribuerer kvalitetsdrikkevarer. Vi er en sammenslutning af mere end 35 bryggerier og drikkevareproducenter fra hele Danmark, og er især kendt for traditionsrige, lokalt forankrede brands som Faxe Kondi, Egekilde, Royal Beer, Ceres og Odense Pilsner samt partnerbrands som Pepsi MAX og Heineken.

I dag er vi Danmarks andenstørste drikkevarevirksomhed. Vi startede rejsen i 1856 og har stadig i dag et stærkt kommercielt fokus, en klar vækststrategi og en ambitiøs bæredygtighedsstrategi - både herhjemme og internationalt.

Du får over 1500 kolleger i Danmark og mere end 2700 kolleger uden for landet i bl.a. Finland, Italien, Frankrig, Norge, Canada, Holland og de baltiske lande.

Hos os er du med til at udfordre rammerne for bæredygtig produktion og distribution. Du er med til at sikre et bredt udvalg af drikkevarer, vi kan mødes om – på dansegulvet, i 3. halvleg eller over et måltid – samtidig med at du er med til at styrke dansk sport, musik og foreningsliv.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Hele Danmark

Jobbet er oprettet på vores service den 4.7.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige

Lignende jobs

  • Sabbatår: Kvik sabbat søges

    Fri kontakt
    NB! Denne stilling er blevet genopslået her - hvis du allerede har søgt er du velkommen til at søge igen. Hos Digital Disruption Media søger vi en Kvik sabbat hjerne til fuldtidsarbejde 1-2 år og med med mulighed for at fortsætte som studiejobber, når du starter på dit videregående studie bagefter.
    • Øvrige
    • Frederiksberg C
    Få mere info
  • PileByg A/S - Forretningschef til GRØN og INNOVATI...

    Fri kontakt
    Vil du være med til at forme fremtidens grønne byggematerialer og -løsninger? PileByg står midt i en spændende vækstrejse og leder efter en dygtig forretningschef, der vil være med til at drifte forretningen og forme fremtiden.
    • Øvrige
    • Hjørring
    Få mere info
  • Fuldtids sabbatår (1–2 år) i dansk tech – bliv den...

    Fri kontakt
    Digital Disruption Media bygger internationale søgemaskiner og platforme fra vores kontor på Frederiksberg. Vores teknologi er stærk – men den virker kun, fordi nogle tager ansvar for, at hverdagen spiller. Det er her, du kommer ind. Rollen. Du bliver den person, vi kan regne med.
    • Øvrige
    • Frederiksberg C
    Få mere info
  • Øvrige i Greve

    Fri kontakt
    Lærer til Holmeagerskolen
    • Øvrige
    • Greve
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Hele Danmark

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Hele Danmark over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i Hele Danmark.

Dato Alle jobs som øvrige
13. oktober 2025 6399
12. oktober 2025 6430
11. oktober 2025 6394
10. oktober 2025 6353
9. oktober 2025 6294
8. oktober 2025 6238
7. oktober 2025 6029
6. oktober 2025 5865
5. oktober 2025 6071
4. oktober 2025 6043
3. oktober 2025 5969
2. oktober 2025 5997
1. oktober 2025 5925
30. september 2025 6071
29. september 2025 5987
28. september 2025 6229
27. september 2025 6171
26. september 2025 6136
25. september 2025 6067
24. september 2025 6131
23. september 2025 6091
22. september 2025 5624
21. september 2025 5724
20. september 2025 5803
19. september 2025 5641
18. september 2025 5403
17. september 2025 5744
16. september 2025 5694
15. september 2025 5704
14. september 2025 5702
13. september 2025 5698