Restaurant Manager til Wakeup Copenhagen, Bernstorffsgade
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København
RESTAURANT MANAGER TIL WAKEUP COPENHAGEN, BERNSTORFFSGADE
Brænder du for god service, stærkt værtskab og struktur i hverdagen? Har du ledelseserfaring fra restaurant- eller hotelbranchen og trives med tidlige morgener? Så er det måske dig, vi leder efter som Restaurant Manager til vores morgenmadsrestaurant.
Wakeup Copenhagen, Bernstorffsgade er placeret midt i København, på hjørnet af Kalvebod Brygge og er designet af den anerkendte arkitekt Kim Utzon. Hotellets design er kendetegnet ved et minimalistisk design og en høj kvalitet. Hotellet rummer 585 værelser, et stort lobby- og caféområde, samt vores morgenmadsrestaurant på 10. etage med Københavns smukkeste udsigt.
Du bliver en del af en moderne og spændende arbejdsplads, hvor vi løfter i flok og hvor vi hver dag efterlever vores værdisæt; "Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs".
Som Restaurant Manager har du mange bolde i luften, da du har det overordnede ansvar for den daglige drift af vores morgenmadsrestaurant. Du sikrer, at gæsterne får en professionel og varm oplevelse – hver morgen – og at teamet arbejder effektivt, motiveret og med høj kvalitet.
Dine primære ansvarsområder og -opgaver er:
Du vil som Restaurant Manager indgå i hotellets ledergruppe med reference til hotellets General Manager. Som en del af ledergruppen er du med til at sætte dit præg på hotellets kultur og derigennem sikre et godt arbejdsmiljø. Samtidigt har du i ledergruppen kompetente sparringspartnere og et stærkt samarbejde - hver dag.
Du vil opleve et tæt samarbejde, både med kollegaer lokalt på hotellet, men også på tværs af .
Hvad kigger vi efter i vores nye Restaurant Manager?
For at lykkes i stillingen, forventer vi, at du kan og vil gå forrest, og har en positiv indstilling til dit arbejde - uanset hvor travlt du har. Vi forventer, at du brænder for vores branche og for dit arbejde, og at det skinner igennem i dagligdagen. Derudover forventer vi, at du:
Vi forventer meget af dig, men du kan i den grad også forvente dig meget af os
Hos os får du ordentlige forhold, som bl.a. inkluderer:
Kan du genkende sig selv i ovenstående beskrivelse, og er du klar på nye udfordringer i Københavns største hotelkæde, så glæder vi os til at høre fra dig. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.
Brænder du for god service, stærkt værtskab og struktur i hverdagen? Har du ledelseserfaring fra restaurant- eller hotelbranchen og trives med tidlige morgener? Så er det måske dig, vi leder efter som Restaurant Manager til vores morgenmadsrestaurant.
Wakeup Copenhagen, Bernstorffsgade er placeret midt i København, på hjørnet af Kalvebod Brygge og er designet af den anerkendte arkitekt Kim Utzon. Hotellets design er kendetegnet ved et minimalistisk design og en høj kvalitet. Hotellet rummer 585 værelser, et stort lobby- og caféområde, samt vores morgenmadsrestaurant på 10. etage med Københavns smukkeste udsigt.
Du bliver en del af en moderne og spændende arbejdsplads, hvor vi løfter i flok og hvor vi hver dag efterlever vores værdisæt; "Hos os er du hjemme, når du viser tillid, nærvær og er ambitiøs".
Som Restaurant Manager har du mange bolde i luften, da du har det overordnede ansvar for den daglige drift af vores morgenmadsrestaurant. Du sikrer, at gæsterne får en professionel og varm oplevelse – hver morgen – og at teamet arbejder effektivt, motiveret og med høj kvalitet.
Dine primære ansvarsområder og -opgaver er:
- Daglig ledelse og drift af morgenmadsrestauranten
- Personaleledelse, vagtplanering, rekruttering og oplæring
- Bestilling af varer, lagerstyring og omkostningskontrol
- Kvalitetssikring af mad, præsentation og hygiejne
- Sikre et højt produkt- og serviceniveau samt motivere og udvikle medarbejdere
- At sikre god kommunikation i og på tværs af de øvrige afdelinger
- Opfølgning på budgetter, sikre resultater og målsætning inden for afdelingens fastsatte KPI’er.
Du vil som Restaurant Manager indgå i hotellets ledergruppe med reference til hotellets General Manager. Som en del af ledergruppen er du med til at sætte dit præg på hotellets kultur og derigennem sikre et godt arbejdsmiljø. Samtidigt har du i ledergruppen kompetente sparringspartnere og et stærkt samarbejde - hver dag.
Du vil opleve et tæt samarbejde, både med kollegaer lokalt på hotellet, men også på tværs af .
Hvad kigger vi efter i vores nye Restaurant Manager?
For at lykkes i stillingen, forventer vi, at du kan og vil gå forrest, og har en positiv indstilling til dit arbejde - uanset hvor travlt du har. Vi forventer, at du brænder for vores branche og for dit arbejde, og at det skinner igennem i dagligdagen. Derudover forventer vi, at du:
- Har erfaring fra en lignende stilling
- Er en tydelig og motiverende leder
- Er handlekraftig, løsningsorienteret og forandringsvillig
- Er stabil, smilende, imødekommende og elsker at yde en professionel service
- Er initiativrig og fleksibel
- Er en teamplayer med energi, overblik og godt humør
- Er ansvarsbevidst og engageret
- Trives i et arbejdsmiljø med højt tempo, da du vil indgå i driften
- Trives med morgenarbejde og kan arbejde hver 2. weekend
- Er velformuleret på dansk og engelsk – både mundtligt og skriftligt.
Vi forventer meget af dig, men du kan i den grad også forvente dig meget af os
Hos os får du ordentlige forhold, som bl.a. inkluderer:
- En god og tilpasset lønpakke, der inkluderer bonusordning, pension og sundhedsforsikring
- Mulighed for uddannelse og udvikling, der matcher dine ønsker og behov
- En attraktiv og alsidig lederstilling med spændende udfordringer
- Fleksible arbejdstider
- Dygtige og engagerede kollegaer
- Et sundt, sjovt og afslappet arbejdsmiljø
- En spændende og travl arbejdsplads i et internationalt miljø
Kan du genkende sig selv i ovenstående beskrivelse, og er du klar på nye udfordringer i Københavns største hotelkæde, så glæder vi os til at høre fra dig. Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i København
Jobbet er oprettet på vores service den 3.2.2026, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
- Øvrige
- København
Lignende jobs
-
Conference Host, deltid 20t/pr.uge, Scandic Copenh...
Fri kontaktGriber du mulighederne, har overblik og er god til at guide vores gæster, så tror vi på, at du er vores nye deltid Conference Host på Scandic Copenhagen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og har fokus på detaljerne.Få mere info- Øvrige
- København
-
Bellservice medarbejder, deltid, 1. maj - 31. aug....
Fri kontaktSmiler du med øjnene, griber bolde fra alverdens retninger og elsker at hjælpe? Så tror vi på, at du er vores Bellservice medarbejder på deltid på Scandic Spectrum. Vi ved, at du er skarp og handler hurtigt, når situationen kræver det.Få mere info- Øvrige
- København
-
Bellservice medarbejder, fuldtid, 1. maj - 31. aug...
Fri kontaktSmiler du med øjnene, griber bolde fra alverdens retninger og elsker at hjælpe? Så tror vi på, at du er vores Bellservice medarbejder på Scandic Spectrum. Vi ved, at du er skarp og handler hurtigt, når situationen kræver det.Få mere info- Øvrige
- København
-
Conference Host, fuldtid, Scandic Sluseholmen
Fri kontaktGriber du mulighederne, har overblik og er god til at guide vores gæster, så tror vi på, at du er vores nye Conference Host på Scandic Sluseholmen. Vi ved, at du brænder for at gøre en forskel og har fokus på detaljerne. Og vi ved, at du får tingene til at ske og gerne sætter overliggeren lidt højere for at skabe en succes.Få mere info- Øvrige
- København
Statistik over udbudte jobs som øvrige i København
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige i København.
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 20. marts 2026 | 1459 |
| 19. marts 2026 | 1440 |
| 18. marts 2026 | 1443 |
| 17. marts 2026 | 1408 |
| 16. marts 2026 | 1405 |
| 15. marts 2026 | 1412 |
| 14. marts 2026 | 1410 |
| 13. marts 2026 | 1406 |
| 12. marts 2026 | 1386 |
| 11. marts 2026 | 1366 |
| 10. marts 2026 | 1367 |
| 9. marts 2026 | 1343 |
| 8. marts 2026 | 1345 |
| 7. marts 2026 | 1346 |
| 6. marts 2026 | 1316 |
| 5. marts 2026 | 1304 |
| 4. marts 2026 | 1276 |
| 3. marts 2026 | 1254 |
| 2. marts 2026 | 1201 |
| 1. marts 2026 | 1225 |
| 28. februar 2026 | 1251 |
| 27. februar 2026 | 1256 |
| 26. februar 2026 | 1255 |
| 25. februar 2026 | 1218 |
| 24. februar 2026 | 1223 |
| 23. februar 2026 | 1200 |
| 22. februar 2026 | 1217 |
| 21. februar 2026 | 1216 |
| 20. februar 2026 | 1215 |
| 19. februar 2026 | 1196 |
| 18. februar 2026 | 1200 |