Sushi Chef

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Virum

Sushi Chef - 1 year Experience is must

🇬🇧

English Version – Sushi Head Chef Job Description

Main Responsibilities:

  • Preparation and Management of Sushi Ingredients: Responsible for cutting and handling fish, vegetables, and other ingredients. Ensures freshness and compliance with food safety standards.
  • Sushi Rice Preparation: Independently cook and season sushi rice to maintain high-quality taste and consistency.
  • Sushi Creation: Expertly prepare a variety of sushi including rolls, nigiri, and sashimi. Deliver high-standard products efficiently during service.
  • Quality Control: Ensure all dishes meet standards for presentation, taste, and consistency to guarantee customer satisfaction.
  • Kitchen Staff Management and Training: Supervise and guide assistants and trainees, assign daily tasks, and train new team members.
  • Hygiene and Safety Compliance: Ensure kitchen operations follow hygiene and safety regulations, and regularly inspect tools and equipment.
  • Communication and Coordination: Collaborate closely with the front-of-house team to ensure smooth service and optimize workflow.

🇩🇰

Dansk Version – Sushi Hovedkok Jobbeskrivelse

Primære Ansvarsområder:

  • Forberedelse og Håndtering af Sushi-Ingredienser: Ansvarlig for udskæring og håndtering af fisk, grøntsager og andre råvarer. Sikrer friskhed og overholdelse af fødevaresikkerhed.
  • Tilberedning af Sushi-ris: Selvstændig tilberedning og smagssætning af sushi-ris for at opnå høj kvalitet og ensartethed.
  • Fremstilling af Sushi: Professionel fremstilling af forskellige typer sushi, herunder ruller, nigiri og sashimi. Leverer kvalitetsprodukter hurtigt under service.
  • Kvalitetskontrol: Sikrer, at alle retter lever op til krav om præsentation, smag og konsistens, så kundetilfredsheden opretholdes.
  • Ledelse og Træning af Køkkenpersonale: Supervision og vejledning af assistenter og elever, fordeling af daglige opgaver og oplæring af nye medarbejdere.
  • Hygiejne og Sikkerhed: Overvåger, at køkkenarbejdet foregår i overensstemmelse med hygiejne- og sikkerhedsregler, og kontrollerer jævnligt udstyr og redskaber.
  • Kommunikation og Koordination: Arbejder tæt sammen med serveringspersonale for at sikre en effektiv og gnidningsfri drift.


Kilde: [xxxxx]


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Virum.

Jobbet er oprettet på vores service den 28.7.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Virum
  • Onsdag den 03. september 2025

Lignende jobs

  • Erfaren og selvkørende Løn specialist søges til fa...

    Fri kontakt
    Centrum Personale søger på vegne af samarbejdspartner i Nordsjælland, en robust og myndig Løn specialist, som trives med ansvar og selvstændighed i en travl og professionel hverdag. Du vil få en vigtig rolle i økonomifunktionen og være med til at sikre, at alt stemmer – også når tempoet er højt.
    • Øvrige
    • Nordsjælland
    Få mere info
  • Transskriberingsmedarbejder

    [xxxxx] søger nu, på vegne af Nordsjællands Politi, en kollega, der vil være en del af en moderne og innovativ offentlig virksomhed, der løser opgaverne med høj kvalitet. Som transskriberingsmedar..
    • Øvrige
    • Gentofte
    Få mere info
  • Export Activation Manager

    Function Profile: Export Activation Manager (EAM) Job Title : Export Activation Manager Department : Rest of World - International Sales Reports To : Director Central Eastern EU & GTR..
    • Øvrige
    • Gentofte
    Få mere info
  • Service Director

    Øvrige søges til organisation/virksomhed i 2950 Vedbæk
    • Øvrige
    • Vedbæk
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Virum

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Virum over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Dato Alle jobs som øvrige
13. september 2025 6
12. september 2025 6
11. september 2025 6
10. september 2025 6
9. september 2025 6
8. september 2025 6
7. september 2025 5
6. september 2025 5
5. september 2025 5
4. september 2025 5
3. september 2025 6
2. september 2025 6
1. september 2025 6
31. august 2025 6
30. august 2025 6
29. august 2025 7
28. august 2025 7
27. august 2025 7
26. august 2025 7
25. august 2025 7
24. august 2025 8
23. august 2025 8
22. august 2025 9
21. august 2025 9
20. august 2025 8
19. august 2025 8
18. august 2025 8
17. august 2025 10
16. august 2025 11
15. august 2025 11
14. august 2025 12