Er du vores nye assisterende restaurantchef

Er du vores nye assisterende restaurantchef?

Hvem er vi

Restaurant Fasaneriet er en restaurant, som forpagter en skøn golfklub i Lejre kommune.

Hos Restaurant Fasaneriet, byder vi på unikke smagsoplevelser, mens man i de naturskønne omgivelser, har mulighed for at nyde Danmarks smukkeste udsigt!

Vi er en restaurant med en rolig atmosfære, hvor man kan mærke at der er liv og glade gæster i hele huset.
Udover vores a la carte servering, tilbyder vi mad ud af huset, vi huser skønne selskaber og afvikler fantastiske events. Så der er sørget for, at der alle muligheder for at opleve Restaurant Fasaneriet.

Din profil

Får du ofte spørgsmål som ”Kan du hjælpe med at få overblik over denne?” og bliver du generelt ofte spurgt om hjælp af dine kolleger, fordi de ved, at du finder en løsning på stort og småt? Så er det nok, fordi du besidder det overblik og det fundamentale servicegen som vi står og mangler.

Har du derudover forståelse for de strategiske rammevilkår for planlægning og koordinering af arrangementer og har evnen til at lære fra dig imens, så besidder du nøglen til succes i denne stilling.

Arbejdsopgaverne spænder bredt og det er en fordel, hvis du trives med en bred vifte af opgaver, store som små.

Du bliver en del af et team med dygtige kollegaer og et inspirerende kollegialt sammenhold.

Dine ansvarsområder

• Oplæring
• Servicetræning
• Kalenderkoordinering.
• PA-opgaver for vores restaurantchef.
• Systemoptimering
• Afrapportering og opfølgning på måltal.
• A la carte servering
• selskabsservering
• Og kom selv også med idéer, hvis du har andre kompetencer der kan komme i spil hos os.

Dine kvalifikationer

• Du har drive, energi og en er utrolig servicemindet.
• Du er udadvendt og positiv med en evne til at lytte.
• Du arbejder selvstændigt og kan strukturere din egen arbejdsdag.
• Uddelegering falder naturligt for dig.
• Dine kommunikationsevner er skarpe.
• Du kan bevare roen i travle situationer.
• Du er struktureret og systemorienteret.
• Du er en holdspiller, som vægter samarbejde højt.

Send ansøgning, CV samt andre relevante bilag til mail: [email protected]

Vi holder løbende samtaler, så tøv ikke med at søge.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Kilde: Jobnet.dk