Køkkenchef - Berner Oberland, Schweiz

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Billum

Fastansættelse 80–100% | Opstart efter aftale

Drømmer du om at stå i spidsen for et køkken i en af Schweiz’ smukkeste regioner – med bjerge, vandreruter og ski lige i nærheden?
[xxxxx] søger på vegne af en veletableret samarbejdspartner i Schweiz en køkkenchef til en virksomhed i Berner Oberland, der både vil tage ansvar i hverdagen og sætte sit præg på køkkenets udvikling.

Dine vigtigste opgaver

  • Ledelse af køkkenbrigaden på en anerkendende og professionel måde

  • Sikre høj kvalitet og gode arbejdsgange – også når der er travlt

  • Planlægning af bemanding og produktion. Du er en del af den daglige drift

  • Indkøb og vareflow med godt overblik (kvalitet, spild, struktur)

  • Udvikling af retter/menuforslag, opskrifter og kalkulationer

  • Sikre og dokumentere hygiejne og fødevaresikkerhed


Vi forestiller os, at du

  • Er uddannet kok (eller tilsvarende) og har erfaring fra en lignende rolle

  • Trives med ansvar og kan samle et team på en ordentlig måde

  • Er kreativ og har lyst til at udvikle køkkenet og konceptet

  • Taler tysk på et niveau, så du kan lede og kommunikere i hverdagen

  • Arbejder struktureret, pålideligt og med fokus på kvalitet

  • Gode engelske- og tyskkundskaber


Du tilbydes

  • En stilling med indflydelse og plads til egne idéer

  • Et stærkt arbejdsmiljø med uformel tone og samarbejde i øjenhøjde

  • Vandre- og skiområde lige udenfor døren

  • Mulighed for personalebolig, hvis du ikke bor i området

  • Fordele som fx rabat på forbrug i virksomheden og udvalgte søstersteder


Send din ansøgning/CV til [xxxxx], så formidler vi kontakten til samarbejdspartneren.

Kilde: [xxxxx]


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Billum.

Jobbet er oprettet på vores service den 15.1.2026, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

  • Kok
  • Billum
  • Lørdag den 28. marts 2026

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som kok i Billum

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Billum over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Dato Alle jobs som kok
28. marts 2026 3
27. marts 2026 3
26. marts 2026 3