Erfaren og innovativ chef søges til [xxxxx]s egenproduktion - Det Varme Værksted (Randers) & Det Grønne Værkste...

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Humlebæk

[xxxxx] søger en erfaren og innovativ chef med baggrund i fødevarebranchen, til at tage det samlede ansvar for vores egenproduktion fordelt på Det Varme Værksted i Randers og Det Grønne Værksted i Barrit mellem Vejle og Juelsminde.

Vi arbejder i krydsfeltet mellem gastronomisk håndværk, innovation og skalerbar produktion. Du får en central rolle i at lægge strategien og forme strukturen til udviklingen af [xxxxx]s økologiske produkter - fra idé og test til stabil produktion i større skala. Og du får ansvaret for løbende at optimere drift, produktion og processer i samspil med den øvrige forretning.

Værkstederne

  • Det Varme Værksted (Randers): Specialiseret produktion af bl.a. færdigretter, stegte produkter, farser, spreads og convenience-produkter i høj gastronomisk kvalitet.
  • Det Grønne Værksted (Barrit): Produktion af grønne toppings, kålblandinger, pestoer, dressinger (Essentials) og fermenterede produkter.

Rollen
Du er den faglige, driftsmæssige og ledelsesmæssige drivkraft for begge værksteder.
Arbejdsugen er fordelt på 4 dage i Randers og 1 dag i Barrit. Du er i stand til at balancere gastronomisk kvalitet med effektiv drift – og du trives med at være tæt på produktionen og arbejde strategisk og langsigtet.
Du har det overordnede ansvar i tæt samarbejde med produktionschefen i Randers og teamlederen i Barrit og bliver den samlende kraft, der sikrer fælles processer, standarder og retning på tværs.

Du kommer til at referere til [xxxxx]s COO.

Ansvar

  • Overordnet ansvar for planlægning, produktion og drift med fokus på kvalitet, leveringssikkerhed og økonomi
  • Skalering af produkter fra udvikling til stabil produktion
  • Optimering af processer, kapacitet, udstyr og design af produktions set-up
  • Sikring af ensartet produktkvalitet og fødevaresikkerhed
  • Opbygning og forankring af standarder, procedurer og opfølgningsrutiner
  • Synlig og samlende ledelse på tværs af værksteder
  • Indkøb af animalske produkter
  • Udvikling af emballageløsninger til både [xxxxx]s egen forretning og til Dagrofa koncernen

Din profil

  • Stærk gastronomisk baggrund kombineret med solid ledelses- og driftserfaring
  • Erfaring fra storkøkken, catering- eller foodserviceproduktion i skala
  • Indgående kendskab til fødevaresikkerhed, produktion, planlægning og økonomistyring
  • Struktureret og datadrevet – med respekt for håndværk og smag
  • En tydelig, samlende og tillidsvækkende leder med stærke kommunikationsevner

Vi tilbyder

  • En central rolle i en værdibåret virksomhed med stærkt gastronomisk DNA
  • Stor indflydelse på produkter, processer og organisation
  • Et uformelt arbejdsmiljø med høj faglighed
  • Løn og vilkår efter kvalifikationer

Om [xxxxx]

Siden 1999 har vi leveret frisk, økologisk frugt og grønt. Alt hos [xxxxx] er 100 % økologisk, og vi arbejder målrettet med smag og kvalitet for at give flere lyst til at spise mere grønt i hverdagen. Hver uge leverer vi råvarer og måltider til tusindvis af familier i Danmark og Sverige.

Vil du vide mere om jobbet, så kontakt COO Thomas Slott på tlf. [xxxxx].
Ansøgningsfrist er d. 1. marts 2026 – og gerne hurtigst muligt. Vi indkalder løbende kandidater til samtale.

[xxxxx] ønsker at fremme ligestilling og mangfoldighed. Vi opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge stillingen - uanset etnisk baggrund, køn, seksuel orientering, handicap, religion eller alder.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Humlebæk.

Jobbet er oprettet på vores service den 27.1.2026, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

  • Øvrige
  • Humlebæk
  • Søndag den 01. marts 2026

Lignende jobs

  • Senior S/4HANA Cost & Pricing Specialist (CONTRACT...

    Senior S/4HANA Cost & Pricing Specialist (CONTRACTOR)ABOUT [xxxxx]Our Group is all about crafting rituals that make us more. We take pride in our international brands and s..
    • Øvrige
    • Gentofte
    Få mere info
  • Student assistant - AI

    Student Assistant – AI & Data ExplorationAt STG, we always encourage you to craft the career that makes you more. Working for one of our world-class brands means being part of a great working envir..
    • Øvrige
    • Gentofte
    Få mere info
  • [xxxxx] søger teamleder til vores lager i Hedenste...

    Hos [xxxxx] søger vi en teamleder til vores lager i Hedensted, der kan koordinere den daglige drift i pakkeriet og samtidig selv være en aktiv del af arbejdet.Du får en central rolle i vo..
    • Øvrige
    • Humlebæk
    Få mere info
  • her

    Øvrige søges til organisation/virksomhed i 3400 Hillerød
    • Øvrige
    • Hillerød
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Humlebæk

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Humlebæk over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Dato Alle jobs som øvrige
16. marts 2026 4
15. marts 2026 4
14. marts 2026 5
13. marts 2026 5
12. marts 2026 4
11. marts 2026 4
10. marts 2026 4
9. marts 2026 4
8. marts 2026 4
7. marts 2026 4
6. marts 2026 4
5. marts 2026 4
4. marts 2026 4
3. marts 2026 4
2. marts 2026 4
1. marts 2026 5
28. februar 2026 6
27. februar 2026 6
26. februar 2026 6
25. februar 2026 6
24. februar 2026 6
23. februar 2026 6
22. februar 2026 6
21. februar 2026 6
20. februar 2026 7
19. februar 2026 7
18. februar 2026 7
17. februar 2026 7
16. februar 2026 7
15. februar 2026 7
14. februar 2026 7