søger F&B Manager til s restauranter
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København K
-- søger F&B Manager til s restauranter
-- Som F&B Manager i s Restauranter leverer du god og synlig ledelse samtidig med, at du tager initiativ, deltager aktivt i driften og servicerer gæsterne. Du er dygtig til at forudse, hvordan dagen spænder af, så du sammen med ledere og medarbejdere skaber et godt flow dagen igennem.
Sammen med din F&B Manager kollega kommer du til at være ansvarlig for driften af F&B området ”Restauranter”, som tæller 6 forretninger i Haven, og dit fokus vil være på madlavningen back of house. Kvaliteten er altid på højt niveau, og servicen er betagende, ligegyldigt om det er et restaurantkoncept som et Vaffelbageri, en østrigsk Biergarten eller selskaber Over Plænen.
Dine primære opgaver og ansvarsområder
Vi forstiller os, at du
Til gengæld tilbyder vi
Om os
Vi er ca. 95 engagerede kolleger i afdelingen: Restauranter, og vi støtter hinanden på kryds og tværs. Du vil blive en del af Restauranternes lederteam på 6 personer, som alle har i hjertet. Du vil referere til F&B Area Manager for Restauranterne.
Du kan sagtens have høje forventninger til både arbejdsniveau og sammenhold, og der er tit anledning til at fejre både små og store succeser. Derudover kommer du til at spille en vigtig rolle indenfor et af vores største og vigtigste forretningsområder – Food.
s egne restauranter sælger bl.a. 140.000 bøffer, 80.000 wienerschnitzler og mere end 1.000 hektoliter øl ud til vores gæster – kvaliteten er altid på højt niveau, og servicen er betagende.
Hos os er dit engagement og dine evner det vigtigste – ikke dit efternavn, køn eller alder – uanset hvem vi er, eller hvad vi arbejder med, er vi alle lige vigtige i forhold til at få gyngerne og karrusellerne til at svinge
-- Som F&B Manager i s Restauranter leverer du god og synlig ledelse samtidig med, at du tager initiativ, deltager aktivt i driften og servicerer gæsterne. Du er dygtig til at forudse, hvordan dagen spænder af, så du sammen med ledere og medarbejdere skaber et godt flow dagen igennem.
Sammen med din F&B Manager kollega kommer du til at være ansvarlig for driften af F&B området ”Restauranter”, som tæller 6 forretninger i Haven, og dit fokus vil være på madlavningen back of house. Kvaliteten er altid på højt niveau, og servicen er betagende, ligegyldigt om det er et restaurantkoncept som et Vaffelbageri, en østrigsk Biergarten eller selskaber Over Plænen.
Dine primære opgaver og ansvarsområder
- engagere og motivere ledere og medarbejdere til at levere betagende gæsteoplevelser og opnå s økonomiske mål
- ansvarlig for udvikling af køkkenpersonale og processer i afdelingen
- særligt fokus på drift og udvikling af vores selskabs- og eventkøkken: Over Plænen
- ledelse af og sparring med Operations Managere for at sikre optimal drift og trivsel i afdelingen
- synlig tilstedeværelse i driften, når nødvendigt - både dag, aften og weekender
- sikre rentabel drift i forhold til omkostninger og indtjening
Vi forstiller os, at du
- har ledelseserfaring fra F&B branchen
- ikke nødvendigvis er uddannet kok, men at du har stor interesse for og erfaring med madlavning. Ledererfaring fra køkken en fordel, men ikke et krav
- motiveres af at udvikle unge mennesker og skabe rammer for deres succes både back- og front of house
- har stor indsigt i driftsoptimering og konceptstyrring
- har god økonomisk og forretningsmæssig forståelse
- udstråler handleevne og er nysgerrig
- er god til at prioritere det vigtigste først og støtter dine kolleger til det samme
- skriver og taler dansk
Til gengæld tilbyder vi
- et arbejde, der giver dig mulighed for at deltage i udviklingen og udnytte dine professionelle og personlige færdigheder
- fastansættelse hele året rundt
- en løn, som modsvarer dine kvalifikationer
- en stilling, hvor du selv har muligheden for at planlægge din dagligdag
- at du bliver en del af en arbejdsplads med fokus på og som giver mulighed for personlig og faglig udvikling
- alle de ture i Dæmonen, du orker
Om os
Vi er ca. 95 engagerede kolleger i afdelingen: Restauranter, og vi støtter hinanden på kryds og tværs. Du vil blive en del af Restauranternes lederteam på 6 personer, som alle har i hjertet. Du vil referere til F&B Area Manager for Restauranterne.
Du kan sagtens have høje forventninger til både arbejdsniveau og sammenhold, og der er tit anledning til at fejre både små og store succeser. Derudover kommer du til at spille en vigtig rolle indenfor et af vores største og vigtigste forretningsområder – Food.
s egne restauranter sælger bl.a. 140.000 bøffer, 80.000 wienerschnitzler og mere end 1.000 hektoliter øl ud til vores gæster – kvaliteten er altid på højt niveau, og servicen er betagende.
Hos os er dit engagement og dine evner det vigtigste – ikke dit efternavn, køn eller alder – uanset hvem vi er, eller hvad vi arbejder med, er vi alle lige vigtige i forhold til at få gyngerne og karrusellerne til at svinge
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".
Arbejdsstedet er beliggende i København K.
Jobbet er oprettet på vores service den 15.7.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Øvrige
- København K
- Søndag den 03. august 2025
Lignende jobs
-
Øvrige i København
Fri kontaktStore Manager, Hovedstadsområdet – mode konceptkæde. Vores kunde er en veletableret og profileret virksomhed indenfor sin branche. Konceptet er et modekoncept med et produktudvalg nøje afstemt efter aktuelle feminine trends og målgruppens behov. Virksomheden har stor fokus på medarbejdertrivsel, udvikling og engagement.Få mere info- Øvrige
- København
-
Management Assistant
Fri kontaktHar du erfaring med flådestyring og leasingmanagement og vil du være en del af en virksomhed med gode værdier og en stærk team-orienteret kultur? For kunde i København søger Centrum Personale en Tax Governance and Office Operations Specialist til en nyoprettet stilling.Få mere info- Øvrige
- København
-
Senior Underwriter Technology & Cyber, Nordics
Fri kontaktFor our global, international insurance customer situated in the center of the Copenhagen City, and European HQ in London, we are looking for the best qualified Senior Underwriter Technology & Cyber, covering the Nordics. Function / Area: Senior Underwriter, Copenhagen Office.Få mere info- Øvrige
- København
-
Sabbatår: Kvik sabbat søges
Fri kontaktHos Digital Disruption Media søger vi en Kvik sabbat hjerne til fuldtidsarbejde 1-2 år og med med mulighed for at fortsætte som studiejobber, når du starter på dit videregående studie bagefter. Vi er en dansk tech-virksomhed med kontor på Frederiksberg, hvor vi udvikler internationale søgemaskiner og platforme.Få mere info- Øvrige
- Frederiksberg C
Statistik over udbudte jobs som øvrige i København K
Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.
| Dato | Alle jobs som øvrige |
|---|---|
| 31. august 2025 | 0 |
| 30. august 2025 | 0 |
| 29. august 2025 | 0 |
| 28. august 2025 | 0 |
| 27. august 2025 | 0 |
| 26. august 2025 | 0 |
| 25. august 2025 | 0 |
| 24. august 2025 | 0 |
| 23. august 2025 | 0 |
| 22. august 2025 | 0 |
| 21. august 2025 | 0 |
| 20. august 2025 | 0 |
| 19. august 2025 | 0 |
| 18. august 2025 | 0 |
| 17. august 2025 | 0 |
| 16. august 2025 | 0 |
| 15. august 2025 | 0 |
| 14. august 2025 | 0 |
| 13. august 2025 | 0 |
| 12. august 2025 | 0 |
| 11. august 2025 | 0 |
| 10. august 2025 | 0 |
| 9. august 2025 | 0 |
| 8. august 2025 | 0 |
| 7. august 2025 | 0 |
| 6. august 2025 | 0 |
| 5. august 2025 | 0 |
| 4. august 2025 | 0 |
| 3. august 2025 | 0 |
| 2. august 2025 | 0 |
| 1. august 2025 | 0 |