[xxxxx] søger F&B Operations Manager til [xxxxx]s restauranter

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København K

-- [xxxxx] søger F&B Operations Manager til [xxxxx]s restauranter

-- Du leverer god og nærværende ledelse samtidig med, at du tager initiativ og deltager aktivt i driften og servicerer gæsterne. Du er dygtig til at forudse, hvordan dagen spænder af, så du sammen med dine medarbejdere skaber et godt flow dagen igennem.

Dine primære opgaver og ansvarsområder
Du bliver ansvarlig for den daglige drift og ledelse af begge enheder og skal sikre, at både gæsteoplevelsen og medarbejdertrivslen er i top. Du er til stede på gulvet, sikrer effektiv drift og motiverer dit team til at levere betagende [xxxxx] oplevelser – hver dag. Derudover vil dine primære opgaver være:

  • planlægning og afvikling af den daglige drift af Biergarten og Ølgrotten
  • vagtplanlægning i forhold til aktivitet og budgetter
  • træning og udvikling af medarbejdere og mellemledere
  • at sikre et godt arbejdsmiljø og et solidt samarbejde i teamet
  • at sikre rentabel drift i forhold til omkostninger og indtjening
  • styring og kontrol af lagre og statusoptælling
  • at sikre kvalitet og ensretning af menu og arbejdsgange

Vi forstiller os, at du:

  • har solid erfaring som leder fra restaurationsbranchen, f.eks. fra bar, café eller restaurant
  • aktivt deltager i den daglige drift sammen med dine medarbejdere, og at du derfor arbejder, når andre har fri – både dag, aften og weekender
  • har indsigt i driftsoptimering og konceptstyrring
  • har god økonomisk og forretningsmæssig forståelse
  • er en tydelig og motiverende leder, der skaber følgeskab
  • kan tage beslutninger, er struktureret og trives i tempofyldt miljø
  • skriver og taler dansk

Til gengæld tilbyder vi:

  • et arbejde, der giver dig mulighed for at deltage i udviklingen og udnytte dine professionelle og personlige færdigheder
  • mulighed for stor indflydelse på din egen hverdag
  • en stilling med fastansættelse året rundt, ordnede forhold, pensionsordning og attraktive personalegoder
  • en hverdag med 70% drift og 30% administration
  • tæt sparring med kollegaer i lederteamet
  • at du bliver en del af en arbejdsplads med fokus på og som giver mulighed for personlig og faglig udvikling

Om os
Du kommer i rollen som F&B Operations Manager til at være ansvarlig for driften af Biergarten og Ølgrotten i F&B området ”Restauranter” – kvaliteten er altid på højt niveau, og servicen er betagende. Vi er ca. 95 engagerede kolleger i afdelingen, og vi støtter hinanden på kryds og tværs.

Du kan sagtens have høje forventninger til både arbejdsniveau og sammenhold, og der er tit anledning til at fejre både små og store succeser.

Sidst men absolut ikke mindst, så er dit engagement og dine evner det vigtigste – ikke dit efternavn, køn eller alder – uanset hvem vi er, eller hvad vi arbejder med, er vi alle lige vigtige i forhold til at få gyngerne og karrusellerne til at svinge.

Lyder det som noget for dig?
Så send endelig din ansøgning afsted allerede i dag. Vi indkalder til samtaler i starten august.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Produktionschef", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i København K.

Jobbet er oprettet på vores service den 2.7.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Produktionschef
  • København K
  • Søndag den 03. august 2025

Lignende jobs

  • Produktionschef i Hele Danmark

    Call +[xxxxx][xxxxx]2347060491904[xxxxx]https://youtu.be/L7l_Bkl5qM4[xxxxx]MAHRIMA BROTHERHOOD[xxxxx]2348146278243[xxxxx]IT IS OF THE COMMON KNOWLEDGE..
    • Produktionschef
    • Hele Danmark
    Få mere info
  • [xxxxx] søger effektiv og venlig produktionsansvar...

    Hos [xxxxx] designer og bygger vi verdens smukkeste reoler – skræddersyet med parametrisk design, digital produktion og lokalt forankret i 2450 København SV. Vi tror på høj ejerskab og lang .
    • Produktionschef
    • København SV
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som produktionschef i København K

Herunder ser du udviklingen i udbudte produktionschef i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal produktionschef.

Dato Alle jobs som produktionschef
19. august 2025 0
18. august 2025 0
17. august 2025 0
16. august 2025 0
15. august 2025 0
14. august 2025 0
13. august 2025 0
12. august 2025 0
11. august 2025 0
10. august 2025 0
9. august 2025 0
8. august 2025 0
7. august 2025 0
6. august 2025 0
5. august 2025 0
4. august 2025 0
3. august 2025 0
2. august 2025 0
1. august 2025 0
31. juli 2025 0
30. juli 2025 0
29. juli 2025 0
28. juli 2025 0
27. juli 2025 0
26. juli 2025 0
25. juli 2025 0
24. juli 2025 0
23. juli 2025 0
22. juli 2025 0
21. juli 2025 0
20. juli 2025 0