Restaurantchef til Norrlysts næste fine dining projekt
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København K
Norrlysts nyeste restaurantprojekt – en ambitiøs kulinarisk destination, hvor gastronomi og æstetik går hånd i hånd. Vi åbner snart dørene til en unik smukt indrettet restaurant med høje ambitioner og et klart mål. For at nå dertil søger vi en erfaren og passioneret restaurantchef, der sammen med restaurantens head sommelier kan løfte både gæsteoplevelsen og teamet til næste niveau.
Vi leder efter dig, der:
Dine opgaver vil inkludere:
Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer, kreative teknikker og et stærkt hold fra hele verden. Vores gæster er nysgerrige, kvalitetsbevidste og forventningsfulde – og det er vi også.
Hvad vi tilbyder
Er du klar til at sætte dit præg på Københavns næste store restaurantnavn?
Send os din ansøgning og lad os høre, hvorfor netop du skal stå i spidsen for vores næste stjernehåb.
Kilde:
Vi leder efter dig, der:
- Brænder for restaurantverdenen og har lyst til at sætte dit præg på en ny, kompromisløs oplevelse
- Har solid erfaring fra servicebranchen, gerne fra restauranter på højt niveau
- Trives i en lederrolle og forstår at inspirere, samle og motivere dit team
- Arbejder struktureret og har styr på både detaljerne og overblikket
- Altid sætter gæstens oplevelse i centrum og går op i kvalitet i alle led
- Forstår betydningen af diskret luksus og menneskelig nærvær
- Tænker proaktivt, tager ansvar og skaber en tryg, effektiv og glad arbejdsplads
Dine opgaver vil inkludere:
- Ledelse af det daglige servicehold med fokus på både driftskvalitet og arbejdsglæde
- Skabelse og vedligeholdelse af et højt gastronomisk serviceniveau
- Udarbejdelse af vagtplaner og ansvar for oplæring og udvikling af medarbejdere
- Samarbejde med køkkenchefen for at sikre en smidig og effektiv kommunikation
- Bestilling og lagerstyring i samarbejde med vores bagland
- Gæstehåndtering og opfølgning på feedback
- Ansvar for den daglige drift, herunder vedligeholdelse og orden i huset
Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer, kreative teknikker og et stærkt hold fra hele verden. Vores gæster er nysgerrige, kvalitetsbevidste og forventningsfulde – og det er vi også.
Hvad vi tilbyder
- En unik mulighed for at lede en restaurant med høje ambitioner og masser af potentiale
- Indflydelse på koncept, team og gæsteoplevelse
- Et stærkt bagland fra Norrlyst-familien, som støtter og samarbejder tæt med dig
- Frihed under ansvar og mulighed for professionel udvikling
- En arbejdsplads hvor passion, kvalitet og menneskelighed er i fokus
Er du klar til at sætte dit præg på Københavns næste store restaurantnavn?
Send os din ansøgning og lad os høre, hvorfor netop du skal stå i spidsen for vores næste stjernehåb.
Kilde:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København K.
Jobbet er oprettet på vores service den 27.8.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- 18.09.2025
- Restaurationschef
- København K
- Onsdag den 22. oktober 2025
Lignende jobs
-
Restaurantchef
RestaurantchefVi søger en engageret restaurantchef til at lede den daglige drift. Du får ansvaret for personaleledelse, planlægning og at sikre høj service og kvalitet for vores gæster til vore..Få mere info- Restaurationschef
- København V
-
Assisterende restaurantchef til Michelin [xxxxx]
Assisterende restaurantchef søges til Udtryk – Michelinrestaurant i KøbenhavnUdtryk er Norrlysts nyeste restaurant– en ambitiøs kulinarisk destination, hvor gastronomi og æstetik går hånd i hån..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Restaurantchef
Få mere info- Restaurationschef
- København
-
Restaurantmanager til [xxxxx]
Ledig Stilling: Restaurantmanager til [xxxxx]Om Os:Hos [xxxxx] går sundhed og god smag hånd i hånd, og efter en lille omrokering af vores ledelse, søger vi nu en person som kan st..Få mere info- Restaurationschef
- København N
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København K
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 13. oktober 2025 | 0 |
| 12. oktober 2025 | 0 |
| 11. oktober 2025 | 0 |
| 10. oktober 2025 | 0 |
| 9. oktober 2025 | 0 |
| 8. oktober 2025 | 0 |
| 7. oktober 2025 | 0 |
| 6. oktober 2025 | 0 |
| 5. oktober 2025 | 0 |
| 4. oktober 2025 | 0 |
| 3. oktober 2025 | 0 |
| 2. oktober 2025 | 0 |
| 1. oktober 2025 | 0 |
| 30. september 2025 | 0 |
| 29. september 2025 | 0 |
| 28. september 2025 | 0 |
| 27. september 2025 | 0 |
| 26. september 2025 | 0 |
| 25. september 2025 | 0 |
| 24. september 2025 | 0 |
| 23. september 2025 | 0 |
| 22. september 2025 | 0 |
| 21. september 2025 | 0 |
| 20. september 2025 | 0 |
| 19. september 2025 | 0 |
| 18. september 2025 | 0 |
| 17. september 2025 | 0 |
| 16. september 2025 | 0 |
| 15. september 2025 | 0 |
| 14. september 2025 | 0 |
| 13. september 2025 | 0 |