Assisterende restaurantchef søges til Michelin
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København K
Assisterende restaurantchef søges til Udtryk – Michelinrestaurant i København
Udtryk er Norrlysts nyeste restaurant– en ambitiøs kulinarisk destination, hvor gastronomi og æstetik går hånd i hånd. Vi har netop åbnet dørene til en intim og smukt indrettet restaurant med høje ambitioner. For at bibeholde dette søger vi en erfaren og passioneret assisterende restaurantchef, der kan løfte både gæsteoplevelsen og teamet til næste niveau.
Vi leder efter dig, der:
Dine opgaver vil inkludere:
Om Udtryk
Udtryk er mere end en restaurant – det er en scene, hvor smag, sanselighed og stemning mødes. Med rødder i det asiatiske, men inspiration fra hele verden, udforsker vi nye måder at formidle gastronomi på. Vi serverer aftenmenu i elegante omgivelser og byder på en oplevelse, hvor gæsten er i centrum – ikke kun for det, der er på tallerkenen, men for den samlede fortælling.
Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer, kreative teknikker og et stærkt hold fra hele verden. Vores gæster er nysgerrige, kvalitetsbevidste og forventningsfulde – og det er vi også.
Hvad vi tilbyder
Er du klar til at sætte dit præg på Københavns næste store restaurantnavn?
Send os din ansøgning og lad os høre, hvorfor netop du skal være med til at stå i spidsen for Udtryk.
Kilde:
Udtryk er Norrlysts nyeste restaurant– en ambitiøs kulinarisk destination, hvor gastronomi og æstetik går hånd i hånd. Vi har netop åbnet dørene til en intim og smukt indrettet restaurant med høje ambitioner. For at bibeholde dette søger vi en erfaren og passioneret assisterende restaurantchef, der kan løfte både gæsteoplevelsen og teamet til næste niveau.
Vi leder efter dig, der:
- Brænder for restaurantverdenen og har lyst til at sætte dit præg på en ny, kompromisløs oplevelse
- Har solid erfaring fra servicebranchen, gerne fra restauranter på højt niveau
- Trives i en lederrolle og forstår at inspirere, samle og motivere dit team
- Arbejder struktureret og har styr på både detaljerne og overblikket
- Altid sætter gæstens oplevelse i centrum og går op i kvalitet i alle led
- Forstår betydningen af diskret luksus og menneskelig nærvær
- Tænker proaktivt, tager ansvar og skaber en tryg, effektiv og glad arbejdsplads
Dine opgaver vil inkludere:
- Ledelse af det daglige servicehold med fokus på både driftskvalitet og arbejdsglæde
- Skabelse og vedligeholdelse af et højt gastronomisk serviceniveau
- Udarbejdelse af vagtplaner og ansvar for oplæring og udvikling af medarbejdere
- Samarbejde med køkkenchefen for at sikre en smidig og effektiv kommunikation
- Bestilling og lagerstyring i samarbejde med vores bagland
- Gæstehåndtering og opfølgning på feedback
- Ansvar for den daglige drift, herunder vedligeholdelse og orden i huset
Om Udtryk
Udtryk er mere end en restaurant – det er en scene, hvor smag, sanselighed og stemning mødes. Med rødder i det asiatiske, men inspiration fra hele verden, udforsker vi nye måder at formidle gastronomi på. Vi serverer aftenmenu i elegante omgivelser og byder på en oplevelse, hvor gæsten er i centrum – ikke kun for det, der er på tallerkenen, men for den samlede fortælling.
Vi arbejder med sæsonens bedste råvarer, kreative teknikker og et stærkt hold fra hele verden. Vores gæster er nysgerrige, kvalitetsbevidste og forventningsfulde – og det er vi også.
Hvad vi tilbyder
- En unik mulighed for at lede en restaurant med høje ambitioner og masser af potentiale
- Indflydelse på koncept, team og gæsteoplevelse
- Et stærkt bagland fra Norrlyst-familien, som støtter og samarbejder tæt med dig
- Frihed under ansvar og mulighed for professionel udvikling
- En arbejdsplads hvor passion, kvalitet og menneskelighed er i fokus
Er du klar til at sætte dit præg på Københavns næste store restaurantnavn?
Send os din ansøgning og lad os høre, hvorfor netop du skal være med til at stå i spidsen for Udtryk.
Kilde:
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Restaurationschef", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København K.
Jobbet er oprettet på vores service den 16.10.2025, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- 16.10.2025
- Restaurationschef
- København K
- Torsdag den 11. december 2025
Lignende jobs
-
Restaurantchef
Vi tilbyder:Et stærkt fællesskab i [xxxxx] med frihed til at lede som dig selvEn hverdag med ansvar, udvikling og indf..Få mere info- Restaurationschef
- København
-
Restaurantchef
Restaurant ManagerItacho Hellerup / [xxxxx]Hello friends!We are searching for a motivated and responsible Restaurant Manager to join our Itacho restaurants (Amager & Hellerup)..Få mere info- Restaurationschef
- København S
-
Assisterende restaurantchef til Michelin [xxxxx]
Assisterende restaurantchef søges til Udtryk – Michelinrestaurant i KøbenhavnUdtryk er Norrlysts nyeste restaurant– en ambitiøs kulinarisk destination, hvor gastronomi og æstetik går hånd i hån..Få mere info- Restaurationschef
- København K
-
Restaurantchef søges med opstart 01.11.2025 eller ...
🍴 Restaurantchef søges til Rullede & BagtEr du passioneret for mad, gæsteoplevelser og ledelse? Har du en naturlig sans for kvalitet, godt humør og et ønske om at tage ansvar for en travl og s..Få mere info- Restaurationschef
- Frederiksberg
Statistik over udbudte jobs som restaurationschefer i København K
Herunder ser du udviklingen i udbudte restaurationschef i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal restaurationschefer.
| Dato | Alle jobs som restaurationschefer |
|---|---|
| 4. november 2025 | 0 |
| 3. november 2025 | 0 |
| 2. november 2025 | 0 |
| 1. november 2025 | 0 |
| 31. oktober 2025 | 0 |
| 30. oktober 2025 | 0 |
| 29. oktober 2025 | 0 |
| 28. oktober 2025 | 0 |
| 27. oktober 2025 | 0 |
| 26. oktober 2025 | 0 |
| 25. oktober 2025 | 0 |
| 24. oktober 2025 | 0 |
| 23. oktober 2025 | 0 |
| 22. oktober 2025 | 0 |
| 21. oktober 2025 | 0 |
| 20. oktober 2025 | 0 |
| 19. oktober 2025 | 0 |
| 18. oktober 2025 | 0 |
| 17. oktober 2025 | 0 |
| 16. oktober 2025 | 0 |
| 15. oktober 2025 | 0 |
| 14. oktober 2025 | 0 |
| 13. oktober 2025 | 0 |
| 12. oktober 2025 | 0 |
| 11. oktober 2025 | 0 |
| 10. oktober 2025 | 0 |
| 9. oktober 2025 | 0 |
| 8. oktober 2025 | 0 |
| 7. oktober 2025 | 0 |
| 6. oktober 2025 | 0 |
| 5. oktober 2025 | 0 |