SOUSCHEF SØGES TIL TRAKTØRSTEDET LUDVIGSLYST VED SILKEBORG
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Silkeborg
Her på stedet lægges der stor vægt:
Profil:
Nøgleordene i din karriere her er selvfølgeligt gastronomi, kreativitet og leg i køkkenet, økologi, bæredygtighed og kvalitet såvel som udviklingen af dine evner som leder og køkkenchef.
Derudover:
Jobbet:
Et spændende job, med mange muligheder, hvor du får medansvaret for køkkendriften.
Det faste team består af, udover køkkenchefen, 1 faglært kok (souschefen = dig), 1 faglært kok der fungerer som bager/konditor, 2 kokkeelever samt faglærte og ufaglærte medhjælpere.
Vi skifter løbende retter ud på kortet. Så ofte som det passer os.
Der er et aftenkort og et frokostkort samt selskabsmenuer.
Derudover er der hver onsdag aften en 2 retters menu, og d. 1. torsdag i måneden laver vi en totalt vegetarisk menu til aften. Disse aftener har vi ikke a la carte.
Ofte laver vi særlige arrangementer med særlige menuer. Vinsmagninger, musik, vildtaftner etc.
Du tilbydes:
En dejlig arbejdsplads i en sund virksomhed, i smukke omgivelser, med unge mennesker omkring dig.
Her er gode forhold og et godt arbejdsmiljø i en god tone.
Din lønpakke indeholder en fast løn. Overarbejde udbetales hver måned.
Fast lukket hver søndag aften, hele mandage og tirsdage samt torsdag aften i vinterhalvåret (undtagen d. 1. i måneden hvor vi har veggie-aften).
Vi har lukket henover jul og nytår samt hele januar.
Nemt at komme hertil med enten bil, bus eller tog.
Kontakt og ansøgning
Ring til Kira Provst på +45 86 88 80 40 / 26 30 74 11
Send din ansøgning med cv og foto på [email protected]
- Den kreative del og på at der arbejdes med de emner der interesserer os pt.
- Det grønne, økologiske/biodynamiske og bæredygtige tilsnit.
- Udviklingen af dygtige og selvstændige elever.
- At dine initiativer vil være en vigtig del af vores fortsatte positive udvikling og vækst.
- At der holdes et godt niveau, at man passer godt på stedet og på hinanden.
- At være stolt af, og glad for at være her, er vigtigt for mig.
- Lydhørhed for, at man gerne selv vil definere sig.
Profil:
Nøgleordene i din karriere her er selvfølgeligt gastronomi, kreativitet og leg i køkkenet, økologi, bæredygtighed og kvalitet såvel som udviklingen af dine evner som leder og køkkenchef.
Derudover:
- Er du som minimum uddannet kok
- Du har stor omtanke for råvarerne
- Du har erfaring med afvikling af á la carte og selskaber
- Du er kreativ og indstillet på at arbejde i en virksomhed der ofte har ”godt at se til”
Jobbet:
Et spændende job, med mange muligheder, hvor du får medansvaret for køkkendriften.
Det faste team består af, udover køkkenchefen, 1 faglært kok (souschefen = dig), 1 faglært kok der fungerer som bager/konditor, 2 kokkeelever samt faglærte og ufaglærte medhjælpere.
Vi skifter løbende retter ud på kortet. Så ofte som det passer os.
Der er et aftenkort og et frokostkort samt selskabsmenuer.
Derudover er der hver onsdag aften en 2 retters menu, og d. 1. torsdag i måneden laver vi en totalt vegetarisk menu til aften. Disse aftener har vi ikke a la carte.
Ofte laver vi særlige arrangementer med særlige menuer. Vinsmagninger, musik, vildtaftner etc.
Du tilbydes:
En dejlig arbejdsplads i en sund virksomhed, i smukke omgivelser, med unge mennesker omkring dig.
Her er gode forhold og et godt arbejdsmiljø i en god tone.
Din lønpakke indeholder en fast løn. Overarbejde udbetales hver måned.
Fast lukket hver søndag aften, hele mandage og tirsdage samt torsdag aften i vinterhalvåret (undtagen d. 1. i måneden hvor vi har veggie-aften).
Vi har lukket henover jul og nytår samt hele januar.
Nemt at komme hertil med enten bil, bus eller tog.
Kontakt og ansøgning
Ring til Kira Provst på +45 86 88 80 40 / 26 30 74 11
Send din ansøgning med cv og foto på [email protected]
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Silkeborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 2.3.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Silkeborg
- Lørdag den 01. april 2023
Lignende jobs
-
Afdelingsleder i Herning
Sikre gode gæsteoplevelser hver gang Rekruttering, optræning og udvikling af dine medarbejdere Kvalitetssikre af konceptet og restauranten som helhed Opnåelse af indtjenings- og omkostningsbudge..Få mere info- Afdelingsleder
- Herning
-
Afdelingsleder i Midtjylland
Vil du være med til at bidrage til den grønne omstilling i en virksomhed med en særdeles ambitiøs agenda? Vil du stå i spidsen for egne CO2-projekter med betydelig kompleksitet? Og har du evnen til..Få mere info- Afdelingsleder
- Midtjylland
-
Afdelingsleder i Viborg
Quickpoint søger Souschef til Viborg som kan og vil spille med i toppen af Superligaen!Quickpoint har igennem det seneste år bevæget sig fra midten af 1. division, til den absolutte top af supe..Få mere info- Afdelingsleder
- Viborg
-
Afdelingsleder i Midtjylland
Vil du være med til at bidrage til den grønne omstilling i en virksomhed med en særdeles ambitiøs agenda? Vil du stå i spidsen for opbyggelse af en strategisk og compliant indkøbsfunktion, der skal..Få mere info- Afdelingsleder
- Midtjylland
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Silkeborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Silkeborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 19. april 2024 | 5 |
| 18. april 2024 | 5 |
| 17. april 2024 | 5 |
| 16. april 2024 | 5 |
| 15. april 2024 | 6 |
| 14. april 2024 | 7 |
| 13. april 2024 | 7 |
| 12. april 2024 | 7 |
| 11. april 2024 | 7 |
| 10. april 2024 | 9 |
| 9. april 2024 | 11 |
| 8. april 2024 | 11 |
| 7. april 2024 | 12 |
| 6. april 2024 | 12 |
| 5. april 2024 | 11 |
| 4. april 2024 | 11 |
| 3. april 2024 | 10 |
| 2. april 2024 | 8 |
| 1. april 2024 | 8 |
| 31. marts 2024 | 9 |
| 30. marts 2024 | 9 |
| 29. marts 2024 | 9 |
| 28. marts 2024 | 9 |
| 27. marts 2024 | 9 |
| 26. marts 2024 | 9 |
| 25. marts 2024 | 8 |
| 24. marts 2024 | 8 |
| 23. marts 2024 | 8 |
| 22. marts 2024 | 8 |
| 21. marts 2024 | 8 |
| 20. marts 2024 | 8 |