Tjenerelev søges til Den Røde Cottage

OM ARBEJDSPLADSEN

Beliggende i udkanten af Dyrehaven danner Den Røde Cottage rammen for gode spiseoplevelser med fokus på gode lokale råvarer og godt håndværk. Vi søger en engageret tjenerelev, der er godt i gang med uddannelsen, til at blive del af vores team med opstart d. 1. marts 2023 eller snarest muligt derefter.
Vi går op i kvalitet, lokale råvarer, gode vine og i at give vores gæster en unik og personlig oplevelse. Vi har åbent det meste af året og har både ala carte, selskaber, tema aftener og udendørs vinbar om sommeren.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Vi tilbyder en elevplads, hvor du kommer hele vejen rundt i tjenerfaget og vil arbejde med alt fra værtskab og service, opdækning, afvikling af selskaber, ala-carte service, hjemmelavet juicer, vin, cocktails og mad- og vinsammensætning. Når du er godt klædt på i vores mad og vine, vil du også lære mere om vinparring og komme med vinanbefalinger til gæsterne.

Forventninger til eleven

Vi forventer at du har erfaring med service og gerne har gennemført grundforløb og evt. også 1. hovedforløb. Derudover er det vigtigt at du har en interesse for mad og vin, går op i at yde en unik service og tale med vores gæster, er mødestabil og punktlig og går til dine arbejdsopgaver med en god energi og professionalisme.

VI TILBYDER

Vi tilbyder en udfordrende og lærerig læreplads, hvor du lærer om service, vin, gastronomi og værtskab og hvor du indgår i et team af dedikerede og professionelle medarbejdere med et højt fagligt niveau og stærkt sammenhold. Hvis du kan se dig selv i ovenstående, vil vi meget gerne høre fra dig!

Send en ansøgning til Ida Mikkelsen på [email protected] hurtigst muligt. Vi behandler ansøgningerne løbende.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Ida Mikkelsen, Forretningschef
[email protected]
Tlf.: 61778649

Addresse

Den Røde Cottage
Strandvejen 550, 2930 Klampenborg

Ansøgningsfrist:

22-02-2023