A la carte Chef, Restaurant Ansvar at Scandic Spectrum

Scandic Hotels A/S, København

Få yderligere info om stillingen
  • Application Deadline: May 19, 2024
  • København
  • On-site


Job Description


If you are ambitious in the kitchen and enjoy working with the best ingredients and serving quality and pleasure on every plate, we believe you could be our new a la carte Chef at Restaruant Ansvar - Greenery lab, which is Scandics front-runner and development site for a sustainable green ecological profile. At Restaurant Ansvar, the joy of food and quality will be served with respect for good ingredients. There will be a strong focus on vegan and vegetarian friendly dishes, produced on local ingredients in harmony with nature and balance with the environment and sustainability.

At Restaurant Ansvar, you become part of a team that is passionate about and takes great pride in the food served. You will help to create a vegetable-oriented menu at a high level, which is always based on seasonal ingredients. The kitchen is handled by our head chef with experience from Denmark and abroad, including several Michelin restaurants.

We know that you have a simmering desire to make a difference and that you have a razor-sharp edge in the kitchen. And that your love of preparing great food rubs off on the rest of us – from the people you work closely with to all our guests. You will have every opportunity to develop as a chef and deliver the best culinary experiences. We look forward to meeting you. We believe in you.

More information about our restaurant and concept -Restaurant Ansvar

Duties

  • Preparation of hot and cold dishes of high quality
  • Being the face of the kitchen in the restaurant, for example when refilling buffets, slicing meat and presenting menus
  • Self-checks
  • Receipt of goods
  • Teaching trainees and new colleagues


Work with great people


Rune Hahn

Conference Supervisor

"Jeg er stolt over, at jeg arbejder hos Scandic. Vi tager ansvar og stræber altid efter at alle kan grine med hinanden og føler sig som en del af Scandic-familien, da vi er stærkest - sammen!"

Mathias Ejlskov Burian-Hansen

Kok

"I Scandic er sammenhold yderst vigtigt. Dette gør det lettere at udvikle og udfolde sig fagligt. Og vigtigst af alt, at det er fedt at tage på arbejde."

Victor Vinther Greising Petersen

Receptionist

"Hos Scandic excellerer vi ved, at vi i et tæt samarbejde på tværs af vores afdelinger formår at skabe mindeværdige øjeblikke, hvor vores gæster er i centrum."

Jenette Atienza Jeppesen

Housekeeping

"Scandic Olympic is a good place to work. I wouldn't think to work elsewhere. I like my work and what I do. Having a helpful, happy and good co-worker makes Scandic a good place to work. We are FAMILY!"

Annie Pedersen

Conference Manager

"Scandic giver plads til udvikling af mine kompetencer og mit lederskab. Jeg glæder mig til at gå på arbejde hver dag, hvor 2 dage ikke er ens og det elsker jeg!"

Nanna Lund

Sales Agent

"Som Sales Agent på Support Office bliver jeg udfordret på trods af mine +10 år i Scandic. Vi har mange bolde i luften. God balance mellem administrative opgaver og direkte kundekontakt på mail og tlf."

Christina Skjoldborg

Finance

"Scandic er en mangfoldig arbejdsplads, med en høj faglighed og fantastiske kolleger. Derfor er jeg stolt af, at være ansat i Scandic."

Karsten Felvang Nielsen

F & B Director

"Scandic tror på dig og det du kan. Her er altid glade kolleger, der skaber de bedste rammer for vores gæster."

Louise Rafn

Revenue Manager

"Som Revenue Manager er vi en vigtig del af den spændende vækstrejse som Scandic er på."

Joanna Koefoed-Jespersen

Housekeeping Manager

"Scandic believed in me. I have been given the greatest opportunity to grow and develop."

José Antonio Rue

Opvasker

"Jeg er meget glad for at arbejde hos Scandic. Alle hjælper uanset arbejdsområde. Personalet på min arbejdsplads er de mest glade og sjove mennesker. Der er altid plads til grin!"

Nicholine Treldal

General Manager

"Scandic er en fantastisk virksomhed med plads til alle. Jeg er stolt af det ansvar, vi tager i branchen, vi skaber mindeværdige oplevelser for vores gæster med ansvarlighed og en bæredygtig agenda."

Patrick Nielsen

Restaurant Manager

"I enjoy the fast-paced environment and to work with many different people. It offers me the chance to learn ins and outs of the hotel industry, develop important business skills and grow as a leader."

Million Gebrhiwet

Receptionistelev

"At være elev hos Scandic har givet mig en unik mulighed for at udvikle mit kendskab til hotelbranchen og evnerne til at give vores gæster en uforglemmelig oplevelse af god service."

Clement Suchel

Bar Supervisor

"At Scandic, I am given the opportunity to be myself, to get better in my job and to grow. We are like a family."

Leena Sørensen

Key Account Manager

"Hos os bliver du en del at Danmarks bedste salgsteam. Vi arbejder meget målrettet og har altid kunden i fokus."

Per Christensen

Teknik

"Jeg har netop haft 30 års jubilæum på hotellet. Vi har det sjovt på arbejde og som tekniker er to dage ikke ens."

Mikkel Nielsen

Technical Manager

"Berøringsfladen er virkelig stor, både overfor gæster og internt. Man mærker virkelig, at man gør en forskel i hverdagen, smilet fra gæsten eller kollegaen, når man har hjulpet dem, er guld værd."

Alexander Grandjean

Tjenerelev

"Jeg elsker mit job som tjenerelev og hver eneste dag glæder jeg mig til at komme på arbejde og sammen med mine gode kollegaer, give vores gæster en god oplevelse."

Line Beck-Fischer

Marketing Manager

"Scandic er et brand, der konstant udvikler sig med et stort fokus på oplevelser, innovation og bæredygtighed. Kulturen og kollegaerne er en klasse for sig."

Skills & Requirements


Who are you?

  • You are a trained chef
  • You are able to work independently – with a focus on quality and efficiency
  • You have a drive to exceed our guests’ expectations and take pride in always delivering high quality
  • You are used to showing broad versatility, with a focus on à la carte, conferences and private parties
  • You are prepared to work evening and weekends
  • You either speak a Nordic language or can make yourself understood in English

We offer

  • A workplace which is covered by a collective agreement, which i.a. ensures you a proper salary with supplements, pension and a health care system
  • The chance to join Denmark’s “Best workplace for inclusion”, which also happens to be the largest hotel chain in the Nordic region.
  • The country’s best colleagues, where everyone works from the clear starting point of our four values: “be caring”, “be you”, “be a pro” and “be bold”
  • The opportunity for Danish language training during working hours
  • The coolest culture, where we support each other, where everyone is welcome, no matter where you come from, and where we have a great time
  • Employee benefits including the Team Member Card, which gives you a discount on stays at Scandic’s hotels, and good health insurance

At Scandic we value diversity and make room for individuals. We know we make each other better, and that we all contribute with something unique. This is why we are extremely proud that Scandic several times has been awarded Best Workplace in Denmark at Inclusion and in 2021 received Momondo's Sustainability Award. We are very pleased to have received these awards, and would like to thank all of our employees, who display thoughtfulness for each other and our guests every day.


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København

Jobbet er oprettet på vores service den 2.5.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Få yderligere info om stillingen
Gå til virksomhedsprofil Rapportér
Scandic er nordens største hoteloperatør med mere end 10.000 nysgerrige kolleger på 280 hoteller i Danmark, Sverige, Norge, Finland, Tyskland og Polen. I Danmark har Scandic 28 hoteller og flere er på vej de kommende år, derfor søger vi flere kolleger. Vi vil være en verdensklasse nordisk hotelkæde, som giver alle vores gæster gode oplevelser. Vil du være med?
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • 10.05.2024
  • Kok
  • København
Gå til virksomhedsprofil Rapportér
Få yderligere info om stillingen

Lignende jobs

  • Kok i København

    Fri kontakt
    Ansøg senest: 19. maj 2024 København On-site. Er du ambitiøs og drømmer om at få en af Danmarks bedste kokkejobs inden for grøn gastronomi, så tror vi på at du er vores nye a la carte kok i Restaurant Ansvar på Scandic Spectrum.
    • Kok
    • København
    Få mere info

  • Kok i København

    Som sektionschef i projekt driver du både mindre ombygningssager samt større komplekse udviklingsprojekter. Du får det daglige ledelsesansvar af et team på ca. 5 medarbejdere, ligesom du vil indgå .
    • Kok
    • København
    Få mere info

  • Kok i Frederiksberg

    Elsker du at lave mad og ønsker at stå alene i en børnehave/vuggetsue med madansvaret, så se med her!Hos flair mangler vi 5 dygtige gastronomer til vores team i børnahver/vuggestuer iKøbenhavn .
    • Kok
    • Frederiksberg
    Få mere info

  • Kok i Frederiksberg

    Elsker du at lave mad og ønsker job i København så har vi måske muligheden til digHos flair mangler vi 2 dygtige kokke til vores team i en kantine i Københavnsområdet. Opgaverne som kok hos fla..
    • Kok
    • Frederiksberg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i København.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i København over tid

Dato Alle jobs som kok
17. maj 2024 189
16. maj 2024 179
15. maj 2024 176
14. maj 2024 163
13. maj 2024 168
12. maj 2024 171
11. maj 2024 173
10. maj 2024 175
9. maj 2024 174
8. maj 2024 176
7. maj 2024 179
6. maj 2024 186
5. maj 2024 183
4. maj 2024 182
3. maj 2024 176
2. maj 2024 179
1. maj 2024 179
30. april 2024 212
29. april 2024 208
28. april 2024 210
27. april 2024 207
26. april 2024 207
25. april 2024 209
24. april 2024 205
23. april 2024 201
22. april 2024 198
21. april 2024 195
20. april 2024 197
19. april 2024 196
18. april 2024 195
17. april 2024 191
Fold ud

Værd at vide når du søger job som kok i København

Har du også drømt om at bo og arbejde i de charmerende gader i København? Så er du ikke alene! Men drømmene bliver sjældent til virkelighed uden lidt hårdt arbejde.

Mens København måske for nogle først og fremmest vækker billeder af hyggelige cafeer og historiske bygninger, banker et travlt erhvervsliv i hjertet af København. Hovedstaden huser et væld af brancher, men nogle skiller sig ud med et særligt højt antal ansatte.

Bydele i København

København byder på mere end smukke gader og hyggelige cafeer. De forskellige kvarterer har hver deres unikke atmosfære og erhvervsliv, hvilket kan påvirke din jobsøgning. Lad os dykke ned i nogle populære områder:

Indre By: Pulsens centrum med internationale virksomheder, finansverden og detailhandel. Perfekt for jobsøgende inden for finans, jura, medier og marketing. Tempoet er højt, og konkurrencen kan være hård.

Find ledige jobs i Indre By

Østerbro: En blanding af moderne boliger, historiske bygninger og innovative virksomheder. Hjem til Novo Nordisk og Vestas Wind Systems. Gode muligheder inden for life science, teknologi og bæredygtige løsninger.

Find ledige jobs i Østerbro

Nørrebro: Multikulturelt og kreativt med studerende, kunstnere og små startups. Populært blandt unge fagfolk og jobsøgende inden for den kreative sektor og servicebranchen.

Find ledige jobs i Nørrebro

Vesterbro: Tidligere industriområde forvandlet til et trendy sted med restauranter, barer og designvirksomheder. Tiltrækker kreative sjæle og jobsøgende inden for mode, design og underholdning.

Find ledige jobs i Vesterbro

Valby: Familievenligt og roligt med gode skoler og grønne områder. Mange offentlige institutioner og virksomheder inden for service og administration. Attraktivt for børnefamilier og jobsøgende i den offentlige sektor.

Find ledige jobs i Valby

Amager: Et område i rivende udvikling med fokus på moderne arkitektur og bæredygtighed. Hjem til Ørestad og store virksomheder som DSV og Ørsted. Gode muligheder inden for logistik, energi og transport.

Find ledige jobs på Amager

Mere information om København

Hvis du er på udkig efter et job i København, er det vigtigt, at du sætter dig grundigt ind i, hvordan jobmarkedet fungerer, og hvor i byen du vil arbejde og bo. Vi har samlet en guide med alle relevante oplysninger om København, så du kan få et samlet overblik. Læs mere om København i denne guide: København: Byen der byder på både drømmejob og spændende udfordringer

Populære søgninger

Se alle populære søgninger