Leder for kantinen i Regionshuset ved Måltider og Ernæring, [xxxxx]

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Aalborg Øst

Er du skarp på ledelse, udvikling og grøntsagsbaseret kost, så har du nu en enestående mulighed for at blive en del af teamet hos Måltider og Ernæring.
Vi søger nemlig en topmotiveret og erfaren kantineleder, som er en naturlig motivator, serviceminded og brænder for det gode grønne måltid. Du skal have lyst til at gå forrest og befinde dig godt i en stor organisation, hvor der er høje krav til dokumentation og kvalitetssikring.

Din nye hverdag
Måltider og Ernæring er en stor organisation som hver dag tilbereder måltider til patienter, gæster og kunder på alle Aalborg Universitetshospitals matrikler samt i Regionshuset kantine og dennes to matrikler. Som kantineleder vil du have ansvaret for Regionshuset kantine, men også bidrage ind i udvikling af nye måltider til resten af organisationen.
Hos Måltider og Ernæring, Regionshuset bliver du leder af et hold på 9 engagerede og erfarne medarbejdere med forskellige uddannelsesbaggrund, som hver dag er med til at sikre et højt serviceniveau og en god spiseoplevelse for vores 400 – 500 gæster. Derudover leverer vi til mødeforplejning og særlige arrangementer. Vi brænder for det grønne og bæredygtige køkken, hvor maden er lavet fra bunden af kvalitetsråvarer fra regionen, og du vil få en central rolle i at videreføre denne platform samt fungere som sparringspartner for vores leder for udvikling af kantine- og kostkoncept.

Vi tilbyder
Du bliver en del af et ledelsesteam, hvor vi tager os godt af hinanden, og hvor vi er gode til at sparre trods forskellige ansvarsområder. Vi har højt fokus på både faglig og personlig udvikling. Et godt arbejdsmiljø tager vi meget seriøst, og vi arbejder hele tiden med løbende inddragelse og udvikling af vores medarbejdere ligesom vi tager arbejdet med ernæringsassistentelever alvorligt.
Som leder af Regions husets kantine får du også en sjælden mulighed for at arbejde intenst og kreativt med bæredygtighed og økologi og vi er ikke bange for at udfordre mulighederne i den grøntsagsbaserede verden.
Dine arbejdstider bliver alle hverdage kl. 7.00 – 14.30. Ved receptioner og særlige arrangementer skal der påregnes overarbejde.
Hos Måltider og Ernæring, Regionshuset bliver du også del af en større arbejdsplads som omfatter hele Region Nordjylland. Region Nordjylland leverer velfærd til omkring 590.000 nordjyder inden for sundhed, regional udvikling og det specialiserede socialområde. Vi er ca. 15.000 medarbejdere om opgaven, heraf 90 % inden for sundhed. Vi vil skabe et godt liv for alle nordjyske borgere og et sammenhængende Nordjylland. Vi gør digital kontakt med sundhedsvæsnet til et nemt og naturligt valg for nordjyderne.

Hvem er du?
Du er faguddannet kok eller lignende og har flere års erfaring med ledelse af større medarbejdergrupper. Du har et naturligt følgeskab. Fagligt er du parat til at give en hånd med i produktionen, har et godt kendskab til udarbejdelse af dokumenter og en naturlig tilgang til IT. Du har et godt fødevarekendskab og et højt serviceniveau. Herudover håber vi, at du kan se dig selv i følgende:
  • Du har en høj faglig stolthed og brænder for grøntsagsbaserede måltider
  • Du er handlekraftig og værdsætter det gode samarbejde med kollegaer
  • Overblik og logistik falder dig naturligt
  • Har du humor og en positiv indstilling er det bestemt en fordel


Mere om Måltider og Ernæring
Måltider og Ernæring har en fælles ledelse placeret i Aalborg. Sammenlagt produceres der ernæringsrige og velsmagende måltider til cirka 900 patienter på daglig basis. Organisationen omfatter flere kantiner og caféer, som leverer mad til personale og gæster.
I Måltider og Ernæring har vi en række tiltag, som vi er stolte af. Vi ser måltiderne som en del af behandlingen for patienterne, hvor det er muligt at få individuelt tilpasset mad efter behov, som gøres i tæt samarbejde med diætister.
Som det eneste hospital i Danmark har vi en forskningsenhed, som løbende udvikler på næringsrigtig mad til mange forskellige patientgrupper.

Hvis du vil vide mere
Så er du velkommen til at kontakte Kantineleder Søren Møller på e-mail: [email protected] eller mobil: 29630810

Det praktiske

Der er ansøgningsfrist den 1. marts 2023 og det forventes, at ansættelsessamtalerne afholdes i uge 10 og 11. Tiltrædelse 01.05.2023

Løn- og ansættelsesforhold i henhold til gældende overenskomst

Stilling er på fuldtid med arbejdssted ved Måltider og ernæring, Regionshuset, Niels Bohrs vej 30, 9220 Aalborg øst.

Stillingen er tidsbegrænset til 31.12.2025

Om Region Nordjylland
Region Nordjylland leverer velfærd til omkring 590.000 nordjyder inden for sundhed, regional udvikling og det specialiserede socialområde. Vi er ca. 15.000 medarbejdere om opgaven, der med et utal af forskellige fagligheder hver dag arbejder for at skabe værdi for de nordjyske patienter og borgere og et sammenhængende Nordjylland. Hos os kan du både gøre karriere, gøre hver dag vigtig og gøre en forskel. Læs mere om regionen på .


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Diætist", og befinder sig i kategorien "Sundhed og forskning".

Arbejdsstedet er beliggende i Aalborg Øst.

Jobbet er oprettet på vores service den 3.2.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Diætist
  • Aalborg Øst
  • Onsdag den 01. marts 2023

Lignende jobs

  • Diætist (elev) i Aalborg

    Diætist søges til organisation/virksomhed i Aalborg
    • Diætist
    • Aalborg
    Få mere info
  • Diætist (vikar) i Aalborg

    Er du klinisk diætist med eller uden kandidat i klinisk ernæring, brænder du for opgaven med ernæringsterapi, og har du lyst til at blive en del af et stærkt faglig diætistteam, er det måske dig, v..
    • Diætist
    • Aalborg
    Få mere info
  • Diætist (vikar) i Aalborg

    Er du klinisk diætist, brænder du for at gøre en forskel for psykiatriske patienter, og har du lyst til at blive en del af et stærkt faglig diætistteam, er det måske dig, vi søger? Om jobbetV..
    • Diætist
    • Aalborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som diætister i Aalborg Øst

Herunder ser du udviklingen i udbudte diætist i Aalborg Øst over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal diætister.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte diætister over tid

Dato Alle jobs som diætister
28. april 2024 0
27. april 2024 0
26. april 2024 0
25. april 2024 0
24. april 2024 0
23. april 2024 0
22. april 2024 0
21. april 2024 0
20. april 2024 0
19. april 2024 0
18. april 2024 0
17. april 2024 0
16. april 2024 0
15. april 2024 0
14. april 2024 0
13. april 2024 0
12. april 2024 0
11. april 2024 0
10. april 2024 0
9. april 2024 0
8. april 2024 0
7. april 2024 0
6. april 2024 0
5. april 2024 0
4. april 2024 0
3. april 2024 0
2. april 2024 0
1. april 2024 0
31. marts 2024 0
30. marts 2024 0
29. marts 2024 0