Kok, køkkenassistent eller ernæringsassistent søges til [xxxxx] og Vuggestue.

Er du vores nye madmor eller -far?

[xxxxx] og Vuggestue huser ca. 70 børn og 17 ansatte. Huset er ved at starte på en frisk med ny ledelse, en del nyt pædagogisk personale og sidst men ikke mindst søger vi hermed en ny medarbejder til vores madordning.

Vi ønsker en køkkenansvarlig, som arbejder med høj faglighed i egne opgaver og som har øje for at få mest for pengene uden at svække på kvaliteten af maden. Vi ser gerne, at du er udadvendt og møder både børn, forældre og kollegaer med et smil, uden at det tager fokus fra dine opgaver.

Økologi, madmod og madglæde er vigtige fokuspunkter i vores madordning og vi ønsker ligeledes årstids-/sæsonbetonet mad tænkt ind i dagligdagen.
Du vil få ansvaret for at bespise børn samt personale med formiddagsmad, frokost samt
eftermiddagsmad. Desuden vil indkøb, madplaner, egenkontrol, opvask mm. også være en del af dine arbejdsopgaver.

Ansvars- og arbejdsområder:
- Bestilling af madvarer på nettet
- Udarbejdning af madplaner
- Tilberedning af frokost, både varme og kolde retter
- Tilberedning af formiddags- og eftermiddagsmad
- Udførsel af daglig egenkontrol
- Anretning af mad i skåle, fade o.a.
- Opvask og daglig rengøring af køkken og inventar
- Tage imod varer og sætte disse på plads

Tillægsopgaver:
- Efter aftale sørger for kaffe/the til møder m. frugt o.l.
- Deltage i arrangementer: forældremøder, sommerfest, personaleudvikling o.a.
- Deltage i møder eller temadage hvor det er relevant at deltage.

Forventninger og kompetencer:
- Er god til at arbejde selvstændigt
- Kan læse, skrive og udtrykke sig problemfrit mundtligt og skriftligt på dansk
- Har overblik og kan klare travlhed og overholde fastsat budget
- Deltager i relevante kurser omkring madlavning og hygiejne
- Er smilende og kan indgå i et positivt samarbejde med det øvrige personale samt har en
positiv tilgang til husets børn
- Er fleksibel og mødestabil
- Du har erfaring med tilberedning af større portioner mad i daginstitution eller lignende.
- Du er uddannet økonoma, ernæringsassistent eller har anden relevant kostfaglig uddannelse.
- Kendskab til it på brugerniveau og bestilling af mad online ved grossist.
- Du er god til at arbejde struktureret og at være på forkant med dine arbejdsopgaver.
- Du brænder for at lave spændende og ernæringsrigtig mad til aktive børn. Indbydende mad for alle sanser.
- Du har en bred viden om måltider til børn i alderen 0 – 6 år, herunder ernæring, energi,
variation, portionsstørrelser og i særdeleshed overholdelse af Sundhedsstyrelsens
anbefalinger.

Madordningen i huset er på valg hvert andet år og der er netop med stor velvilje fra
forældregruppen stemt JA til to år mere. Madordningen er dog delvist nedlagt pt., pga. tidligere madmors opsigelse. Du har altså en unik mulighed for at sætte dit eget præg på husets madordning.
Stillingen er på 30-32 timer ugentligt og ønskes besat pr. 1. juni 2024. Arbejdstiden vil fortrinsvis ligge i tidsrummet kl. 7.30-14.30.

Løn- og ansættelsesforhold sker i henhold til gældende overenskomst og vi indhenter børne- ogstraffeattest i forbindelse med en eventuel ansættelse.

Ansøgningsfristen er søndag den 21. april 2024, og samtaler forventes afholdt i uge 17.
Sammen med din ansøgning bedes du vedhæfte CV, uddannelses- og evt. kursusbeviser.
Har du spørgsmål til stillingen er du velkommen at kontakte bestyrelsesformand Anne Sparvath på tlf. [xxxxx].

Vi ser frem til at høre fra dig.

Kilde: [xxxxx]