Kokkeelev søges til Hotel Sanders

OM ARBEJDSPLADSEN

Hotel Sanders er et uformelt 5-stjernet hotel med 54 værelser. Fredeligt beliggende i den historiske del af København, hvor luksus betyder nærvær og dialog med gæsten i hovedrollen. Hotel Sanders blev udnævnt til årets hotel 2019 af Ahead Awards. Vi har a la carte i Sanders Kitchen, små møder i MISHA og mindre Events på Rooftop.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Vores køkken er internationalt med et fundament i Middelhavet, hvor vi fokuserer på high end - low key produkter og service. Alt er a la carte, hvilket gør det muligt at skabe forskellige og mere luksuriøse retter og genstande. Sanders er et førende boutiquehotel i Europa, hvor uformel luksus er centrum for opmærksomheden.

Forventninger til eleven

Du har bestået grundforløbet på Hotel- & Restaurantskolen - du er nysgerrig af natur Du brænder for gastronomi og gode råvarer Du er ambitiøs, flittig og ansvarsfuld. Du interesserer dig for smag, konsistens, farver, udseende, råvarer og sammensætning af alle elementerne til den gode spiseoplevelse

VI TILBYDER

Vi tilbyder gode og trygge arbejdsforhold med fokus på trivsel og læring - i et etableret uformelt 5-stjernet boutiquehotel med et stærkt team. En masse sjove og søde kollegaer som har din ryg, og mulighed for udvikling og sparring.

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

August Bager - Køkkenchef
[email protected]
Tlf.: 42766501

Addresse

Hotel Sanders
Tordenskjoldsgade 15 1055 København K, Danmark

Ansøgningsfrist:

30-06-2023