Kokkeelev søges til Vækst

OM ARBEJDSPLADSEN

Beliggende i Sankt Peders Stræde, midt i det københavnske latinerkvarter, finder du Vækst. Gastronomisk tager Vækst udgangspunkt i Nordens friske grøntsager og urter, men finder også stadig glæden ved en god bøf, skaldyr eller frisk fisk. Det grønne præger ikke kun menuen, men også indretningen, der er centreret omkring et smukt drivhus, der strækker sig op gennem restaurantens to etager. Her er fyldt med hængende planter, der trækker naturen helt ind til bordet, mens de mange fine lys skaber stemningen af en dansk sommeraften, der aldrig ender. Vækst er en del af Cofoco, som på nuværende tidspunkt har 17 restauranter i København.

OM JOBBET

Elevens arbejde

Når du er elev hos Vækst, sørger vi for, at du ... - Får afprøvet dine talenter, i reelt arbejde i køkkenet med ansvar for det arbejde du udfører - Får en fantastisk arbejdsplads i en virksomhed med masser af muligheder og fordele - Bliver en del af et fantastisk team med grobund for gode venskaber og faglige sparringspartnere

Forventninger til eleven

Som elev hos Vækst, skal du... - Meget gerne have bestået grundforløbet på Hotel- & Restaurantskolen, eller være tæt på. - Være nysgerrig og have et stort bankende hjerte, når det gælder Nordisk inspireret madlavning - Være pålidelig, ansvarlig og mødestabil - Have en god arbejdsmoral, og have et ønske om at indgå i en seriøs arbejdsplads

VI TILBYDER

Vi tilbyder en god, stabil og seriøs læreplads. Vi stiller retfærdige krav til vores elever, da vi tror påa t vi på den måde kan være med til at forme og skabe virkelig dygtige kokke. Er Vækst den læreplads, der skal danne rammen om din drømmeuddannelse? Så skriv til os. Fortæl hvorfor du søger jobbet hos os og lidt om dine forventninger til dit uddannelsesforløb. Vi tilbyder også ”Ny mesterlærer”, så du kan komme i gang med det samme. Er du nysgerrig på om kokkefaget er det helt rigtige for dig? Kom eventuelt og vær med et par dage og prøv dig selv af i en minipraktik. Vi indkalder til interview og prøvevagt løbende og forventer opstart meget hurtigt. Har du spørgsmål, er du velkommen til at skrive en mail til Charlie Frederiksen på [email protected].

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så klik på 'søg stillingen' nederst for at sende din ansøgning. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Kontaktperson

Charlie Frederiksen, Køkken driftschef
[email protected]
Tlf.: 31418613

Addresse

Cofoco
Sankt Peders Stræde 34

Ansøgningsfrist:

31-01-2024