Souschef med god erfaring og søges til MIB - MARTIN IB

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Århus C

Souschef søges til MIB - MARTIN IB A/S

Vi søger en erfaren, positiv og kompetemt højre hånd til vores køkkenchef, samt en engageret kok til vores team af dygtige medarbejdere.

Hvem er vi?

Hos MIBPAKHUSENE II – MARTIN IB arbejder vi med fester, kurser og konferencer, events, selskaber, private dining i og "ud af huset" – ja, alt hvad hjertet begærer indenfor den gastronomiske verden.

Stillingen har til huse i Pakhusene på Aarhus Ø.

Vi glæder os til at byde vores nye kollega velkommen! En som holder af at arbejde struktureret, målrettet og resultatorienteret, i et højt tempo i et kreativt miljø.
Du er ihærdig og rummer en god portion empati og humor. Det er vigtigt for dig at gøre en forskel, hver dag du møder på arbejde.

Vores fokusområder i det daglige, er dine evner til at samarbejde, lederegenskaber, højt gastronomisk niveau samt forståelse for økonomi og budgetter.
Som souschef arbejder du tæt sammen med både restaurantchefen og køkkenchefen.

Hvem er du?

  • Du er faglært kok med god erfaring samt et smittende godt humør
  • Du er en dygtig håndværker og begejstret fagnørd med oprigtig interesse for detaljen og smagen
  • Du er vant til travlhed og stor volume samt klar på at omstille dig, når det kræves
  • Du kan lide at gå forrest for et team, som leverer hver dag, og du holder altid hovedet koldt
  • Du er iderig og kreativ og vil gå ekstra langt for at sikre en oplevelse udover forventningerne for alle vores gæster
  • Du skal virkelig brænde for diversiteten, udviklingen og lysten til at skabe gastronomiske oplevelser
  • At du kan kommunikere på både dansk og engelsk.

En dag i rollen som souschef vil indeholde krav til det operationelle overblik, optimering af produktionen i hverdagen, varebestilling, opretholdelse af kvalitet samt den gode hygejne, orden og renlighed. Samtidig med at du laver mad og er en fast del af hverdagen i køkkenet, skal du motivere holdet og sparre tæt med din køkkenchef.

Der vil løbende være menu-skift i forbindelse med sæsonerne, hvor du vil kunne byde ind i udviklingen af retter.

Du vil blive en del af en stor og kreativ virksomhed med plads til udvikling, samt sikker fremtid.

Vi sørger for grundig introduktion til MIB MARTIN IB, gode lønforhold og pension, fleksibilitet og ikke mindst personalefordele i vores andre afdelinger

Vi læser ansøgninger løbende og besætter rollen, hvis den rigtige dukker op. Tøv derfor ikke med at sende din ansøgning afsted.

Er du interesseret...

Har du spørgsmål til stillingen hos MIBPAKHUSENE II på Mariane Thomsens Gade 4B på Aarhus Ø, er du meget velkommen til at kontakte COO Søren Damgaard, Din ansøgning, CV samt vellignende billede skal sendes til os på mail; [email protected].

MIBPAKHUSENE II er en del af MARTIN IB A/S. MARTIN IB A/S har flere afdelinger i Århus – se mere på www.MARTINIB.dk MIBbageri, MIBmadmarked, SPISERIET8000, MIBpakhusene I på Aarhus Ø, MIB FEAST, MIB event, MIB AARHUS AIRPORT...

Vi glæder os til at høre fra dig

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Århus C.

Jobbet er oprettet på vores service den 14.9.2021, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Århus C
  • Mandag den 12. september 2022

Lignende jobs

  • Kok i Brabrand

    Brænder du for at kreere helt særlige måltider og helhedsoplevelser for dine gæster, hvor der er fokus på klima og bæredygtighed?Så er det dig, vi leder efter til jobbet som køkkenchef hos [xxxxx]
    • Kok
    • Brabrand
    Få mere info
  • Kok i Århus C

    Ønsker du en meningsfuld og balanceret hverdag, hvor du bidrager til den digitale transformation i en moderne virksomhed med mere end 150 års historie? Vil du have det strategiske og ledelsesmæssig..
    • Kok
    • Århus C
    Få mere info
  • Kok i Århus

    Kok søges til organisation/virksomhed i Århus
    • Kok
    • Århus
    Få mere info
  • Kok i Århus

    Kok søges til organisation/virksomhed i Århus
    • Kok
    • Århus
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Århus C

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Århus C over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid

Dato Alle jobs som kok
19. maj 2024 21
18. maj 2024 21
17. maj 2024 21
16. maj 2024 20
15. maj 2024 20
14. maj 2024 20
13. maj 2024 20
12. maj 2024 19
11. maj 2024 19
10. maj 2024 18
9. maj 2024 19
8. maj 2024 21
7. maj 2024 20
6. maj 2024 20
5. maj 2024 18
4. maj 2024 18
3. maj 2024 18
2. maj 2024 18
1. maj 2024 16
30. april 2024 16
29. april 2024 14
28. april 2024 14
27. april 2024 14
26. april 2024 14
25. april 2024 15
24. april 2024 16
23. april 2024 13
22. april 2024 14
21. april 2024 15
20. april 2024 15
19. april 2024 17