Dygtig kok eller Cater/køkkenassistent søges til Livgardens kantine i Gothersgade

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

København K

Har du lyst til at udvikle og implementere nye, sunde og bæredygtige madkoncepter, så søger vi en knivskarp kok til kantinen i Gothersgade.

Er du en kulinarisk håndværker? en af dem - som giver maden den gode energi, energien til at løse de mangeartede opgaver en ansat i Forsvaret har, er du måske lige den person som vi søger.

Om os

Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse leverer og udvikler de fysiske rammer for de militære operative enheder og de øvrige myndigheder under Forsvarsministeriet. Det gælder alt fra både vedligehold af bygninger og arealer, sovepladser til soldaterne, skriveborde til kontorer, mad i kantinerne og rengøring.

Tidligere har kantine- og rengøringsdrift været udført af en ekstern leverandør, men den 1 april har vi hjemtaget alt kantine- og rengøringsdrift, så du vil være med fra starten til at højne service- og kvalitetsniveauet i samarbejde med dine kommende kollegaer og medarbejdere.

Om stillingen

Kantinerne skal til at gennemgå et skifte, og vi søger i den forbindelse en kok. Sammen med resten af teamet skal I nytænke, udvikle og implementere nye, sunde og bæredygtige madkoncepter. Variation over tid som et helt centralt element i vores kantiner.

En kok hos os serverer velsmagende hjemmelavede måltider med fokus på kulinarisk kvalitet. Vi har stor fokus på sæson og valget af de gode friske råvarer.

Vi er et team på 5 medarbejdere og samarbejde er vigtigt, når vi er et team. Det skal være rart at komme på arbejde hver dag, så vores arbejdsglæde smitter af på vores gæster i kantinen.

Om dig

Du er uddannet kok eller cater, Vi ser, at du har erfaring fra restaurationsbranchen.
I kantinen servicerer vi dagligt cirka 250 faste brugere fordelt på morgenmad og frokost. Der kan forekomme aftenvagter og weekendarbejde, da Frederiksberg slot med sin gode beliggenhed og smukke omgivelser ofte er et tiltrækningsplaster for kurser og selskaber. Du skal synes det er sjovt at køre selskaber, for vi har en del af dem.

Herudover ser vi gerne, at du:

- Brænder for at lave mad med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde.
- Er kreativ, iderig og nytænkende.
- Er fleksibel og klar til at tilpasse dig hurtige forandringer.
- Er udpræget serviceminded og formår at skabe gode relationer til både kolleger og kunder.

Ansættelsesvilkår

Ansættelse og aflønning sker i henhold til den enhver tid gældende om organisationsaftale for Kostfagligt uddannet personale – køkken (økonomaer, ernæringsteknologer, professionsbachelorer i ernæring og sundhed, kliniske diætister, instruktionsøkonomaer, køkkenledere, ernæringsassistenter, ernæringsassistentelever, kokke, koge- og smørrebrødsjomfruer, catere samt elever). Der er til stillingen knyttet en arbejdsgiverfinansieret pensionsordning.

Afhængigt dine kvalifikationer og kompetencer, er der mulighed for forhandling af tillæg.

Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer inkl. frokostpause. Stillingen ønskes besat snarest muligt.

Som ansat under Forsvarsministeriets område er du omfattet af nogle særlige vilkår. Du skal bl.a. kunne sikkerhedsgodkendes og opretholde sikkerhedsgodkendelsen under hele ansættelsesforholdet.

KONTAKT OG ANSØGNING
Hvis du har uddybende spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Køkkenchef Malene Nordenbøl. 2749 5379.

Har du spørgsmål til løn og ansættelsesforhold, kan du kontakte HR-konsulent Dorthe Rasmussen på mail [email protected].

Sådan søger du
Ansøgningsfristen er den 10. januar 2023. Vi behandler ansøgningerne løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag - vi glæder os til at høre fra dig.

Du søger stillingen via linket og vi beder dig vedhæfte både din ansøgning, CV og kopi af dit uddannelsesbevis. Vær opmærksom på at bilag skal tilføjes i PDF-format.

I Forsvarsministeriets organisation tror vi på, at mangfoldighed styrker opgaveløsningen. Derfor opfordrer vi alle interesserede uanset baggrund til at søge stillingen.

Du kan læse mere på www.Ejendomsstyrelsen.dk

OM FORSVARSMINISTERIETS EJENDOMSSTYRELSE (logotekst)
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse støtter og servicerer militære operative enheder og øvrige myndigheder under Forsvarsministeriet. Vi er ansvarlig for at levere og udvikle de fysiske rammer, som er nødvendige for deres virke. Vores ansvarsområde omfatter nybyggeri, vedligehold og facility management i form af bl.a. rengøring, kantine og arealpleje. Desuden varetager vi miljø- og energiopgaver og naturpleje af Forsvarets terræner.

Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse har hovedkontor i Hjørring, men vi har medarbejdere på tjenestesteder over hele landet. Ejendomsstyrelsen er en mangfoldig arbejdsplads, der er båret af stærke fag- og videnfællesskaber.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i København K.

Jobbet er oprettet på vores service den 16.12.2022, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • København K
  • Tirsdag den 10. januar 2023

Lignende jobs

  • Kok i København

    Fri kontakt
    Ansøg senest: 19. maj 2024 København On-site. Er du ambitiøs og drømmer om at få en af Danmarks bedste kokkejobs inden for grøn gastronomi, så tror vi på at du er vores nye a la carte kok i Restaurant Ansvar på Scandic Spectrum.
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kok i København

    Fri kontakt
    Application Deadline: May 19, 2024 København On-site. Job Description.
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kok i København

    OM ARBEJDSPLADSEN Sebastopol ligger på Sankt Hans Torv og har siden 1994 været det frankofile islæt på Nørrebro. God fransk mad og vin, udendørsservering og livlig stemning er blandt vore kendemæ..
    • Kok
    • København
    Få mere info
  • Kok i København

    Som sektionschef i projekt driver du både mindre ombygningssager samt større komplekse udviklingsprojekter. Du får det daglige ledelsesansvar af et team på ca. 5 medarbejdere, ligesom du vil indgå .
    • Kok
    • København
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i København K

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København K over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid

Dato Alle jobs som kok
13. maj 2024 0
12. maj 2024 0
11. maj 2024 0
10. maj 2024 0
9. maj 2024 0
8. maj 2024 0
7. maj 2024 0
6. maj 2024 0
5. maj 2024 0
4. maj 2024 0
3. maj 2024 0
2. maj 2024 0
1. maj 2024 0
30. april 2024 0
29. april 2024 0
28. april 2024 0
27. april 2024 0
26. april 2024 0
25. april 2024 0
24. april 2024 0
23. april 2024 0
22. april 2024 0
21. april 2024 0
20. april 2024 0
19. april 2024 0
18. april 2024 0
17. april 2024 0
16. april 2024 0
15. april 2024 0
14. april 2024 0
13. april 2024 0