Otto Pizza søger kitchen manager
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København V
The successful Kitchen Manager is seasoned and hands-on with a solid background in an upscale restaurant or related position. You will play a key role in providing leadership and direction to restaurant kitchen manager(s) and cooks. The role will include all day-to-day operating activities including staffing, cost and margin control, and monthly, quarterly, and annual financial goal management. This role will be visible and tasked with delivering consistent service excellence, operational effectiveness, and strong revenue numbers.
Responsibilities
Kilde: Jobnet.dk
Responsibilities
- Perform day to day kitchen operation in the kitchen.
- Provide visible leadership to management and employees while encouraging a restaurant atmosphere focused on great hospitality.
- Work within existing policies and procedures to ensure goals are achieved relating to revenue and growth.
- Attract, retain, and motivate the associates; interview, hire, schedule, train, develop, empower, coach and counsel, conduct performance and salary reviews, resolve problems, provide open communications, and recommend discipline and termination, as appropriate.
- Conduct performance evaluations on a timely basis; recommend promotions or corrective actions when appropriate and ensure that Kitchen managers are doing the same.
- Forecast, implement, monitor, control and report on the budgets and their components (Salary costs, food costs, supplies, equipment, etc.) to maximize revenue and minimize expenses while ensuring adequate supplies and staff are on hand to provide top quality customer service.
- Respond to customer trends, needs, issues, comments, and problems to ensure a quality experience and enhance future sales prospects.
- Create, recommend, and implement promotions, displays, food presentation and ideas to bring in more guests and gain a larger share of the local market.
- Monitor and control the maintenance and sanitation of all areas of the restaurant and equipment to protect the assets, comply with regulations and ensure quality service.
- Ensure that operational and training standards are consistently followed and executed.
- Comply with attendance rules and be available to work on a regular basis.
- Perform any other job-related duties as assigned.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København V.
Jobbet er oprettet på vores service den 13.6.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København V
- Onsdag den 28. juni 2023
Lignende jobs
-
Kok (elev) i København
Fri kontaktAnsøg senest: 8. maj 2024 København On-site. Er du ambitiøs og drømmer om at få Danmarks bedste uddannelse til kok, så tror vi på, at du er vores kokkeelev i Restaurant Ansvar på Scandic Spectrum.Få mere info- Kok
- København
-
Kok i København
Fri kontaktAnsøg senest: 19. maj 2024 København On-site. Er du ambitiøs og drømmer om at få en af Danmarks bedste kokkejobs inden for grøn gastronomi, så tror vi på at du er vores nye a la carte kok i Restaurant Ansvar på Scandic Spectrum.Få mere info- Kok
- København
-
Kok i København
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Smör er beliggende på Nationalmuseet, i hjertet af København. Her serveres nyfortolkninger af godt, dansk smørrebrød og lune retter i familiære rammer. Vi bespiser fo..Få mere info- Kok
- København
-
Kok i Frederiksberg
Elsker du at lave mad og ønsker et vikariat i København, så har vi måske dette vikariat til dig.Hos flair mangler vi 6 dygtige kokke til 2 lokationer i København. Opgaverne som kok hos flair sp..Få mere info- Kok
- Frederiksberg
Statistik over udbudte jobs som kok i København V
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København V over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 5. maj 2024 | 0 |
| 4. maj 2024 | 0 |
| 3. maj 2024 | 0 |
| 2. maj 2024 | 0 |
| 1. maj 2024 | 0 |
| 30. april 2024 | 0 |
| 29. april 2024 | 0 |
| 28. april 2024 | 0 |
| 27. april 2024 | 0 |
| 26. april 2024 | 0 |
| 25. april 2024 | 0 |
| 24. april 2024 | 0 |
| 23. april 2024 | 0 |
| 22. april 2024 | 0 |
| 21. april 2024 | 0 |
| 20. april 2024 | 0 |
| 19. april 2024 | 0 |
| 18. april 2024 | 0 |
| 17. april 2024 | 0 |
| 16. april 2024 | 0 |
| 15. april 2024 | 0 |
| 14. april 2024 | 0 |
| 13. april 2024 | 0 |
| 12. april 2024 | 0 |
| 11. april 2024 | 0 |
| 10. april 2024 | 0 |
| 9. april 2024 | 0 |
| 8. april 2024 | 0 |
| 7. april 2024 | 0 |
| 6. april 2024 | 0 |
| 5. april 2024 | 0 |