Køkkenchef til Kantine i Aalborg

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Nordjylland

Har du lyst til at lede et godt og velfungerende team? Lave fantastisk mad fra bunden, og videreudvikle kantinens koncept i samarbejde med kunden og gæsterne? Og brænder du for at lave mad med gode, friske råvarer, hvor smagen og kvalitet er i højsædet?

Så er muligheden her!

Hos Cheval Blanc Kantiner laver vi hjemmelavet mad med respekt for sæsoner, smag, duft, variation og sundhed. Vi skaber hyggelig stemning med god mad og god service, og du ser frem til at glæde de samme gæster med variation og sundhed – hver dag!

Lidt om jobbet:

Du skal være nysgerrig og innovativ med respekt for gode råvarer i sæson og tidens trends. Være med til at skabe god atmosfære i et travlt miljø med øje for god service.

Fast stilling på fuld tid, mandag–fredag, aftenarrangementer kan forekomme.

Du besidder et højt fagligt niveau, elsker at præstere i et køkken, og deler gerne din viden og begejstring for god hjemmelavet mad med køkkenpersonalet.

Udover de ”sjove opgaver” i køkkenet skal du stå for de administrative opgaver som f.eks. indkøb, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, lageroptælling etc.

Du evner at bygget et team op og forstår at motivere og videreudvikle både dig selv og personalet. Du skaber en god atmosfære, går forrest og værdsætter personalets trivsel.

Jobprofil:

  • Du er faglært kok – gerne med ledelseserfaring fra lign. stilling
  • Du har flair for økonomi og indkøb
  • Du besidder store faglige kompetencer som f.eks. bagning, syltning, varme retter, kolde retter og salat/grønt
  • Du er kreativ og kender til tidens trends
  • Du er serviceminded, lytter til gæsternes ønsker og værdsætter andres mening
  • Du er selvstændig og kan føre planer/visioner ud i livet
  • Du har flair for IT og kan arbejde med Office-pakken samt grundlæggende engelsk
  • Du har et godt humør

Kantinen

Kantinen er en del er tre køkkener hvor der er en køkkenchef i hver. Vi er i alt 15 ansatte og der produceres til i alt 900 gæster dagligt. Vi lægger vægt på god hjemmelavet mad og god service. Vi arbejder sammen, og løser i fællesskab vores opgaver og gør det i en ”god tone”, til gavn for vores gæster og os selv.

Tiltrædelse 1. december 2023, men vi venter gerne på den rette.

Vi holder løbende jobsamtaler og lukker opslaget, når den rette er fundet, så skynd dig at sende din ansøgning til os.

For yderligere oplysninger kontakt kundechef Gregers Johannesen


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Nordjylland

Jobbet er oprettet på vores service den 2.11.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Nordjylland
  • Torsdag den 30. november 2023

Lignende jobs

  • Kok i Hurup Thy

    Vil du være en central del i forhold til den strategiske og ledelsesmæssige retning i en solid virksomhed, der fremstiller verdens bedste senge og madrasser? Er du motiveret af at lede dine medarbe..
    • Kok
    • Hurup Thy
    Få mere info
  • Kok i Skagen

    Hop ombord på holdet Hos [xxxxx] søger vi udlærte kokke. I vores travle brasserie kan vi tilbyde helårsstillinger, bl.a. stegekok, garni, kold m.m.Vi søger en passioneret og..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Kok i Skagen

    Dessertkok til Okê Hos Okê har vi fokus på at sammensætte specialister med forskellige kompetencer, så der naturligt skabes sparring, udvikling og inspiration. Fælles for alle på "holdet" er..
    • Kok
    • Skagen
    Få mere info
  • Kok i Thisted

    Vi søger en køkkenleder, der er klar på at lede vores køkkenteam, lave noget god mad og sætte de flotteste buffeter. Vi arbejder hver dag med at lave gode gæsteoplevelser lige fra køkkenet til forl..
    • Kok
    • Thisted
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Nordjylland

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Nordjylland over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Nordjylland.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Nordjylland over tid

Dato Alle jobs som kok
3. juni 2024 62
2. juni 2024 65
1. juni 2024 65
31. maj 2024 65
30. maj 2024 65
29. maj 2024 65
28. maj 2024 62
27. maj 2024 62
26. maj 2024 60
25. maj 2024 62
24. maj 2024 61
23. maj 2024 59
22. maj 2024 61
21. maj 2024 63
20. maj 2024 66
19. maj 2024 67
18. maj 2024 67
17. maj 2024 69
16. maj 2024 66
15. maj 2024 64
14. maj 2024 62
13. maj 2024 61
12. maj 2024 60
11. maj 2024 60
10. maj 2024 62
9. maj 2024 61
8. maj 2024 62
7. maj 2024 61
6. maj 2024 64
5. maj 2024 57
4. maj 2024 57