Chef with holistic approach – summer season 2024 at a typical Norwegian mountain lodge

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Udlandet

Chef with holistic approach – summer season at a typical Norwegian mountain lodge - seasonal work with possibility to get permanent position

Storestølen Fjellhotell is situated between Geilo and Flåm on 1013 meters above sea level with panoramic views to Hallingskarvet National park. We are a family run Botique hotel with focus on natural food.

Please take a look at our web-site: www.storestolen.no or our Facebook page https://www.facebook.com/Storestolen.fjellhotell for more information.

During the season, we have a lot of visitors from Norway and abroad that seek the ultimate mountain experience with good local food, hiking and sightseeing.

We do have a holistic approach and have a lot of guests visiting us for yoga retreats, workshops in nutrition etc.
We are seeking a chef who have experience in running the kitchen. Since we have a holistic view you need to be able to make vegan food as well as traditional Norwegian cuisine.

We do also get a lot of people with allergies and we make most of our food with no dairy or gluten
If you do not have a degree in cooking, you need to have the experience from a professional kitchen. You also need to be willing to learn how to make dairy free and gluten free food, and to have the willingness to try new dishes.
We are looking for a positive and service minded person who can do jobs outside the kitchen if necessary.

Language skills:
  • Scandinavian or English


It is an advantage if you like the mountain and beautiful scenery.

The work starts 20th of June 2024 and lasts until middle/end of September, with possibility to transfer into a permanent position.

We offer room and board.

Salary:

to be agreed upon

More information:

Anne Gørild, manager, [email protected]

How to apply?

Application, CV, picture and references can be forwarded to: [email protected] as soon as possible

(from NAV EURES Norway)

*******

Kokk med helhetlig tilnærming

Sesongarbeider med mulighet for fast ansettelse.

Storestølen Fjellhotell er et familiedrevet Boutique Hotell som ligger mellom Geilo og Flåm.
Beliggende midt oppe på høyfjellet på 1013 moh. gir stedet muligheter for stillhet, ro og kulinariske opplevelser med panoramautsikt til Hallingskarvet Nasjonalpark.
Hotellet består av 6 leiligheter og 7 rom samt en kafe / restaurant med fokus på lokal mat og gode smaksopplevelser.

Vi har stor pågang i sesongen av både nordmenn og utlendinger som ønsker å oppleve god mat i en unik natur, med uante turmuligheter i nærområdet.

Vi har en helhetlig tilnærming og har mange gjester som besøker oss for yoga retreats, matkurs etc.
Storestølen Fjellhotell søker en dyktig kokk som har erfaring med å drive kjøkkenet. Siden vi har et helhetlig syn, trenger du å kunne lage vegansk mat så vel som tradisjonell norsk mat.

Vi får også mange mennesker med allergi, og vi lager mesteparten av maten vår uten meieriprodukter eller gluten. Hvis du ikke har fagbrev, bør du ha erfaring fra et profesjonelt kjøkken.
Du må være villig til å lære å lage gluten- og melkefri mat, og ha vilje og ønske om å prøve nye retter.
Det viktigste er at du er glad i å lage ren mat, og liker å prøve nye ting.
Du må være en positiv og serviceinnstilt person, som kan gjøre enkelte oppgaver også utenfor kjøkkenet når det er rom for det.

Du må snakke norsk, eller skandinavisk / engelsk.
Det er en fordel om du liker fjellet og vakker natur.

Arbeidsperioden vil være fra 20. juni 2024 og varer til midten / slutten av september, med mulig forlengelse ved fast ansettelse.

Vi kan tilby losji på stedet. Ta gjerne en titt på vår hjemmeside: www.storestolen.no for mer info.
Velkommen til fjells.

Lønn: etter avtale

Flere informasjoner:

Anne Gørild, manager, [email protected]

Hvordan søke?

Søknad, CV, bilde og referanser sendes til: [email protected] - snarest

(fra NAV EURES Norge)
Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Udlandet

Jobbet er oprettet på vores service den 23.2.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Udlandet
  • Fredag den 19. april 2024

Lignende jobs

  • Kok i Udlandet

    Kunne du tænke dig at blive en del af Skandinaviens største skirejsebureau, der blandt andet består af de kendte brands [xxxxx], Nortlander og Slopetrotter? Heart Hotels søger Danske køkkenche..
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info
  • Kok i Udlandet

    Kunne du tænke dig at blive en del af Skandinaviens største skirejsebureau, der blandt andet består af de kendte brands [xxxxx], Nortlander og Slopetrotter? Heart Hotels søger kokke til vores .
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info
  • Kok i Udlandet

    Vi søker etter en erfaren kock til våre restauranter på Ustedalen hotell.Vår drift består av a la carte og selskaps servering, og den som søker må ha minst 5års erfaring av lignende oppgaver, vi .
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info
  • Kok i Udlandet

    Køkkenchefer søges til at lede køkkenet på enten Hotel Aurora eller Arlberg Kan du strukturere og lede et køkken, der laver mad til mere end 200 gæster og har 6-8 medarbejdere? Så er det dig vi..
    • Kok
    • Udlandet
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Udlandet

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Udlandet over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok i Udlandet.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok i Udlandet over tid

Dato Alle jobs som kok
28. maj 2024 7
27. maj 2024 7
26. maj 2024 7
25. maj 2024 7
24. maj 2024 7
23. maj 2024 7
22. maj 2024 7
21. maj 2024 7
20. maj 2024 6
19. maj 2024 7
18. maj 2024 7
17. maj 2024 7
16. maj 2024 7
15. maj 2024 7
14. maj 2024 7
13. maj 2024 7
12. maj 2024 7
11. maj 2024 7
10. maj 2024 7
9. maj 2024 7
8. maj 2024 7
7. maj 2024 7
6. maj 2024 7
5. maj 2024 7
4. maj 2024 7
3. maj 2024 8
2. maj 2024 8
1. maj 2024 8
30. april 2024 9
29. april 2024 10
28. april 2024 10