Assisterende Restaurantchef til Restaurant [xxxxx]

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Aalborg SV

Beliggende på Hotel Scheelsminde, et charmerende herregårdshotel tæt på Ålborg centrum
Velrenommerede Restaurant Bühlmann er på en spændende udviklingsrejse, og søger derfor en erfaren assisterende restaurantchef som har passion og evner til at tage restauranten til det næste niveau.
Restaurant Bühlmann på Scheelsminde byder indenfor til à la carte og prisbelønnet gastronomi til både frokost og aften.
Derudover laver restauranten også gourmet til møder og konferencer samt til små og store selskaber såsom bryllupper og konfirmationer.
Det gastronomiske niveau er højt, og vi forventer derfor, at du som assisterende restaurantchef kan fastholde og videreudvikle på kvaliteten og give vores gæster en uforglemmelig oplevelse, som de vil huske og udbrede i deres netværk.

Jobbet indeholder bl.a. følgende ansvarsområder:

  • Sparring og udvikling af restauranten i tæt samarbejde med vores prisbelønnede køkkenchef Christian Nurup Carstensen
  • Tæt samarbejde med værtsteamet og eventafdeling ift. afholdelse af selskaber
  • Det overordnede overblik og ledelsesansvar for tjenerstaben
  • Ansvar for koordinering og afvikling af service

Vi tilbyder:

  • Faglig sparring og læring på højeste niveau
  • Job i en virksomhed med stor erfaring og kendskab til branchen
  • En kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatte
  • En arbejdsplads med mulighed for personlig udvikling

Vi forventer, at du:

  • Er uddannet tjener, og har god erfaring fra lignende stilling
  • Har stor interesse og viden indenfor vin og gastronomi
  • Er smilende, udadvendt, serviceminded og gæsteorienteret
  • Arbejder med stort engagement og fleksibilitet
  • Har øje for detaljen og går forrest i forhold til at yde professionelt værtskab overfor både kolleger og gæster
  • Har overblik i stressede situationer og er problemløsende

Restaurant Bühlmann er vores flagskib, og har gennem tiden høstet flotte anmeldelser. Det er derfor vigtigt, at vores nye assisterende restaurantchef befinder sig godt i et ambitiøst miljø med dygtige kolleger, men også et miljø hvor det går rigtig stærkt og der sjældent er langt fra tanke til handling.
Vores værdier danner grundlag for den arbejdsplads vi ønsker Restaurant Bühlmann skal være, så det er vigtigt at du kan forstå og relatere til dem, og husker at bruge dem i din arbejdsdag - også når der er rigtig travlt.

Lyder det som noget for dig, så ansøg via linket senest den 28-11-2023
Vi kalder kandidater ind løbende, og finder vi den rette kandidat, forbeholder vi os til at lukke stillingen inden deadline for ansøgning. 

Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Christian Nurup Carstensen på [email protected].
Marker emnelinjen ”Assisterende Restaurantchef til Restaurant Bühlmann”.

Arbejdssted: Scheelsminde Hotel og Gastronomi.

Bühlmann

Bühlmann har unikke hoteller i Jylland. Hotelporteføljen byder på herregårdshoteller, urbane designhoteller samt ikoniske boutiquehoteller. Selvom alle hotellerne er forskellige og har hver deres unikke særpræg, leverer alle medarbejdere værtskab ud fra de samme værdier: omhu, fleksibilitet, nærvær, passion og respekt for mennesker og miljø.

Bühlmanns hoteller: Scheelsminde i Aalborg, Nørre Vosborg i Vemb, Airport Hotel i Aalborg, Villa Provence i Aarhus, Peak 12 Hotel i Viborg, Pier 5 i Aalborg, Hotel Royal i Aarhus og Billund Airport Hotel.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Aalborg SV.

Jobbet er oprettet på vores service den 8.11.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Aalborg SV
  • Tirsdag den 28. november 2023

Lignende jobs

  • Øvrige i Aalborg

    Er du klar til at krydre din køkkenkarriere?Vi søger lige nu flere køkkenfaglærte vikarer til at hjælpe vores kunder i Jylland, når de mangler ekstra hænder i køkkenet.Vi leder efter dig, s..
    • Øvrige
    • Aalborg
    Få mere info
  • Øvrige i Aalborg

    We are [xxxxx]! We’re so much more than an energy company. We’re a family of brands revolutionising a cleaner, greener future. Working here is #MoreThanACareer - we’re powered by purpose. Togeth..
    • Øvrige
    • Aalborg
    Få mere info
  • Øvrige i Aalborg

    Har du erfaring med at køre gravemaskine, så er det dig, jeg leder efter. Der er tale om 2, der kan køre minigraver (8-10 tons graver), og 3, der kan køre 14-30 tons gravemaskine. Det er et krav, a..
    • Øvrige
    • Aalborg
    Få mere info
  • Øvrige i Aalborg

    We are [xxxxx]! We’re so much more than an energy company. We’re a family of brands revolutionising a cleaner, greener future. Working here is #MoreThanACareer - we’re powered by purpose. Togeth..
    • Øvrige
    • Aalborg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Aalborg SV

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Aalborg SV over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige over tid

Dato Alle jobs som øvrige
20. maj 2024 13
19. maj 2024 13
18. maj 2024 13
17. maj 2024 13
16. maj 2024 12
15. maj 2024 12
14. maj 2024 12
13. maj 2024 12
12. maj 2024 12
11. maj 2024 12
10. maj 2024 11
9. maj 2024 8
8. maj 2024 8
7. maj 2024 7
6. maj 2024 8
5. maj 2024 9
4. maj 2024 8
3. maj 2024 8
2. maj 2024 8
1. maj 2024 10
30. april 2024 10
29. april 2024 10
28. april 2024 10
27. april 2024 10
26. april 2024 10
25. april 2024 5
24. april 2024 5
23. april 2024 2
22. april 2024 10
21. april 2024 10
20. april 2024 11