Kundechef til Kantinedivision, Sjælland

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Søborg

Du har samtidigt en afgørende rolle i implementering af strategiske tiltag til operationel handling, samt give feedback til HQ på disse. Med andre ord så er du som kundechef en altafgørende brobygger mellem kantinerne og HQ

Du vil få ansvaret for 10-14 kantiner, og vil i samspil med køkkenchefer og medarbejderne skulle sikre en god service til alle vores kunder. Dette ved at skabe en god dialog og tæt relation til både kunderne og køkkencheferne, og samtidigt skabe høj trivsel for medarbejderne i kantinerne og udvikle og hylde kokkefagligheden.

Du bliver således en vigtig brik i en virksomhed, der driver bæredygtige kantiner, hvor stolte og passionerede kokke tilbereder lækre og ærlige frokostmåltider.

Dine kommende opgaver:

Dine udfordringer vil blive alsidige, og spænde fra det meget praktiske til det mere taktiske. Du vil referere til divisionschefen for kantiner

Nedenstående er en ikke udtømmende liste af kundechefens opgaver – men det giver et godt billede af fundamentet i jobbet.

  • Ledelse
    • Personaleledelse herunder at udføre faglig og systemmæssig sparring på køkkenchefens opgaver
    • Rekruttering af køkkenchefer der lever op til funktionsbeskrivelsen.
    • Pipeline management og talentudvikling
    • Planlægge og deltage på møder og aktiviteter jævnfør årshjul
    • Koncept tjek i kollegaers kantiner – samt give feedback

  • Kontrakt
    • Sikre overholdelse og udvikling af kontrakter, samt indfri potentiale
    • Varsling af pris og vederlagsreguleringer
    • Opsætte og gennemføre kundemøder
    • Udføre kundetilfredshedsmålinger jævnfør kontrakt
    • Opstarte og nedlukning af kantiner

  • Lovgivning
    • Ansvarlig for at kantinerne overholder gældende fødevarer lovgivning
    • Gennemføre APV og risikoanalyser i kantinerne

  • Administrative opgaver:
    • Opfølgning på nøgletal
    • Opfølgning på og godkendelse af løn
    • Godkende faktura – Continia
    • Opfølgning på e-smiley
    • Sikre opsætning af webshop


Du tilbyder

Der kan være flere veje ind til stillingen, men det er et krav, at du er en dygtig og erfaren leder, gerne med erfaring i distanceledelse.

Derudover forventer vi at du rent praktisk har:

  • Relevant ledelses erfaring og passion for mad
  • Passion for bæredygtighed og den grønne rejse
  • Regnskabsforståelse
  • Flair for IT-systemer
  • Stærke evner inden for fjern- og nærledelse
  • Stærke evner inden for forandringsledelse
  • Handlings- og Resultatorienteret
  • Udviklingsorienteret og omstillingsparat
  • Evne og motivation for selvledelse
  • Evne til effektiv planlægning af egen tid
  • Klar og præcis kommunikator både i tale og skrift
  • Analytiske evner
  • kørekort til alm. bil

Derudover er dine personlige egenskaber, at du:

  • Er rollemodel for efterlevelse af Torvekøkkenets værdier: Ambitiøs, Begejstring, Fællesskab, Respekt og Troværdighed.
  • Er autoritetsskabende og har gennemslagskraft
  • Kan kombinere empati, strategisk tænkning, kommerciel ekspertise og fokus med innovation og løbende forbedringer
  • Mestrer at være inkluderende, skabe de gode relationer og bidrage til videndeling

Vi tilbyder

Professionelle og humørfyldte kolleger, et godt, sikkert arbejdsmiljø med gode arbejdsforhold og frihed under ansvar. Der hersker generelt en uformel omgangstone og en god og behagelig atmosfære hos os. Vi lægger vægt på gensidig respekt og tillid på alle niveauer og hjælper gerne hinanden på tværs af forretningsområder, organisatoriske niveauer og faglige kompetencer.

Vi tilbyder gode muligheder for både personlig og faglig udvikling og kan via vores uddannelseskatalog tilbyde attraktive uddannelsesforløb til alle medarbejdere, der ønsker at udvikle sig internt som eksternt. Vi nærer stor respekt for privatlivet og tilbyder mange sjove og hyggelige arrangementer for vores medarbejdere og deres familier.

Derudover tilbyder vi:

  • En attraktiv lønpakke svarende til dine kvalifikationer og ansvaret i stillingen
  • En god pensionsordning og sundhedsforsikring
  • Firmabil
  • En Personaleforening, som tilbyder arrangementer, og billetter til attraktive priser
  • Flere gode bruttolønsordninger, ex. Tandforsikring og abonnement til Fitness World

Er du i tvivl om du allerede kan, alt hvad jobbet kræver?

Så send bare din ansøgning afsted alligevel. Du kan måske ikke ”vinge” alle vores ønsker til din profil af, i vores stillingsopslag, og det er helt ok. Der kan som tidligere nævnt være flere veje til stillingen, og vi er åbne for lige nøjagtig dit bud på en kvalificerende baggrund. Det kunne jo være at det netop var dig der var det perfekte match til Jespers Torvekøkken.

Interesseret i at høre nærmere?

Vil du vide mere om jobbet er du er du velkommen til at kontakte Divisionschef Anders Stengaard på tlf. 4044 7245 eller mail [email protected]. Du kan ansøge jobbet via dette link (jobindex) Vi afholder samtaler løbende, og forventer ansættelse i april 2023.

Om Jespers Torvekøkken

I Jespers Torvekøkken er vi ca. 400 medarbejdere, som dagligt sender mere end 10.000 frokostkuverter ud af vores madhuse i Søborg og Søften. Vi serverer mere end 18.000 frokostmåltider dagligt i vores 69 kantiner og leverer årligt ca. 70.000 kuverter til selskaber, privat og til virksomheder.

Vi har en ambitiøs holdning til bæredygtighed og arbejder ud fra en klart defineret madtråd med fokus på at lave kvalitetsmad med friske sæsonbetonede råvarer. Vi laver vores mad fra bunden og vores mission om at lave ærlig mad kommer til udtryk i alle dele af forretningen. Vores Madhuse er byggede på ansvarlige principper, hvor vi kontinuerligt arbejder med reduktion af madspild, udelukkende køber vindenergi, genanvender vores organiske materiale og sørger for et godt arbejdsmiljø.

Vi er innovative og udfordrer os selv og vores kunder og er sammen om at fejre vores succeser og dermed skabe arbejdsglæde og motivation. Vi er faglig stolte, elsker vores håndværk og ønsker altid at give vores kunder en god oplevelse.

Vi glæder os til at høre fra dig


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Øvrige", og befinder sig i kategorien "Øvrige stillinger".

Arbejdsstedet er beliggende i Søborg.

Jobbet er oprettet på vores service den 30.1.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Øvrige
  • Søborg

Lignende jobs

  • Øvrige i København Ø

    Fri kontakt
    Senior Associates og Managere til Transaction Advisory Service i København. Vi mærker en stigende efterspørgsel efter rådgivning i forbindelse med køb og salg af virksomheder, herunder finansiel due diligence. Derfor søger vi Senior Associates og Managere til vores TAS team på Østerbro.
    • Øvrige
    • København Ø
    Få mere info
  • Øvrige i København K

    Fri kontakt
    Associate til IT Risk Assurance. Vi vækster i Grant Thorntons IT Risk Assurance & Advisory Services, og søger derfor en nyuddannet kollega. I afdelingen beskæftiger vi os med IT-revision, afgivelse af IT-erklæringer (ISAE 3402, ISAE 3000 mv.
    • Øvrige
    • København K
    Få mere info
  • Øvrige (studiejob) i København V

    Fri kontakt
    Vil du være med til at give byggeriets værdikæde en stemme samt udarbejde analyser, der sætter fokus på danske bygge- og anlægsvirksomheder i en CO2-neutral fremtid? Har du skarp politik- og talforståelse? Har du gåpåmod og lyst til at indgå i et team bestående af dygtige og engagerede kollegaer?
    • Øvrige
    • København V
    Få mere info
  • Øvrige (studiejob) i København V

    Fri kontakt
    Har du flair for kommunikation i et digitalt univers? Vil du gerne have stor viden og indsigt i AI, hybridarbejde og andre tendenser inden for måden vi går på arbejde? Trives du med at få ansvar og mulighed for selvstændigt at drive processer? Så har vi et studiejob som måske er noget for dig! Om os.
    • Øvrige
    • København V
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som øvrige i Søborg

Herunder ser du udviklingen i udbudte øvrige i Søborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal øvrige.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte øvrige over tid

Dato Alle jobs som øvrige
6. maj 2024 70
5. maj 2024 70
4. maj 2024 72
3. maj 2024 75
2. maj 2024 68
1. maj 2024 77
30. april 2024 82
29. april 2024 81
28. april 2024 79
27. april 2024 78
26. april 2024 80
25. april 2024 78
24. april 2024 78
23. april 2024 82
22. april 2024 84
21. april 2024 85
20. april 2024 87
19. april 2024 86
18. april 2024 81
17. april 2024 80
16. april 2024 80
15. april 2024 84
14. april 2024 82
13. april 2024 80
12. april 2024 80
11. april 2024 74
10. april 2024 77
9. april 2024 68
8. april 2024 69
7. april 2024 70
6. april 2024 71