Slagtermester

Vi søger en dygtig slagtermester med håndværket i orden.

Hos Brugseni Ilulissat stræber vi efter at være byens foretrukne indkøbssted. Vi har derfor brug for en serviceminded og udadvendt slagter, der har sit faglige håndværk i orden.

Udforsk den grønlandske kultur og produktionen af rensdyr, moskusokse, hval, sæl, modningsskab, pølsemageri og meget mere. Vi sætter stor ære i at være den lokale slagter og dække de behov som er i lokalområdet.

Butikken ligger centralt i byen med et salgsareal på ca. 2.500 m2 og 3.500m2 lager. Selvom butikken kun har været åben i 4 år og er det allerede Ilulissats foretrukne handelssted.

Med en normering på 4 faglærte slagtere og 5 delikatesseassistenter i slagter- og delikatesseafdelingen er rammerne sat for at få succes. Samlet er der i hele butikken ca. 45 medarbejdere.

Vi søger en slagtermester der har fokus på både driften, men også den personlige udvikling og sammenholdet i afdelingen.

Det vil være din opgave at skabe et godt og imødekommende arbejdsmiljø, således alle i afdelingen arbejder i samme retning og løfter ansvaret for Brugsenis høje standarder.

Slagterafdelingen er kendt for sin altid indbydende delikatesse og betjente disk på faste udvalgte dage. Du vil bruge dine kompetencer hver dag og du vil arbejde dagligt med det traditionelle slagterhåndværk.

Kunne dette have interesse, så vil vi se frem til at høre fra dig.

De primære opgaver

• Udskæringer og produktion
• Personaleledelse
• Administrativt ansvar for afdelingen
• Disponering
• Salgsklargøring af afdelingen
• Egenkontrol

Din profil:

• Slagteruddannet
• Ledelseserfaring
• Serviceminded og selvstændig
• Købmand
• God til samarbejde, planlægning og uddelegering

Vi kan tilbyde:

• Gode ansættelsesvilkår, herunder løn efter kvalifikationer og årlig feriefrirejse.
• Mulighed for personalebolig
• Til- og fratrædelsesrejse samt bohaveflytning
• Et spændende og udviklende job
• Attraktiv personalekøbsordning

En by i udvikling

Ilulissat er den tredje største by i Grønland. Med udsigt over is fjorden er man sikret en fantastisk og konstant foranderlig udsigt fra byen med de mange isfjelde. Byen kendetegnes ved de mange muligheder for at nyde den smukke natur. Med ca. 4.900 indbyggere er Ilulissat en by i konstant udvikling med blandt andet nyt Isfjordscenter, hotel og ikke mindst etablering af ny Atlantlufthavn. Store dele af året er præget af adventure-turisme, der hvert år tiltrækker sig tusindvis af turister fra hele verden

Ansøgningsfrist:
24. september 2023

Der holdes samtaler løbende

Tiltrædelse 1. november eller efter aftale

Ansøgninger sendes via vores hjemmeside www.brugseni.gl/job (ikke via e-mail)

Ved spørgsmål om stillingen:

Ved spørgsmål om stillingen kontakt salgschef Jes Nyborg e-mail: [email protected] eller telefon: +299 483422

I Brugseni går vi op i at skabe et inklusivt og mangfoldigt miljø, og vi søger aktivt efter kvalificerede kandidater uanset køn, kønsidentitet, seksuel orientering, etnicitet, religion, handicap eller alder. Du bliver en del af en mangfoldig og inkluderende virksomhed, hvor vi ser forskellighed som en styrke.

Brugseni – Sammen tør vi gå nye veje og udvikle vores land!
Kunne du tænke dig at arbejde i en virksomhed, der er med til at sætte dagsordenen for detailhandlen i Grønland?

Kalaallit Nunaanni Brugseni er en 100% grønlandskejet virksomhed. Som medarbejder hos os er du sikret et professionelt arbejdsmiljø, der ligger vægt på dine faglige kompetencer og giver dig mulighed for personlig og professionel udvikling. Vi har mennesket i centrum og bæredygtighed står os meget nær.

Vi har 17 butikker fordelt i 8 byer i Grønland og beskæftiger over 600 medarbejdere. Vi er en milliard forretning med vokseværk og måske er det dig vi står og mangler!

Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=2064325c)
Kilde: Jobnet.dk