Dyrlæge til Fødevarestyrelsens Kødkontrol ved slagtehus SK Solgaard ApS – Deltid med 10 – 15 timer om måneden

Vil du være en del af Fødevarestyrelsen, som har ansvaret for at sikre dyresundhed, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed i Danmark? Så er stillingen som embedsdyrlæge ved Fødevarestyrelsens kontrol ved slagtehus SK Solgaard ApS ledig til besættelse 1. juni 2023 eller efter nærmere aftale. Stillingen honoraraflønnes.

Om stillingen

Som embedsdyrlæge ved Fødevarestyrelsens Kødkontrol vil du hovedsageligt have ansvaret for AM- og PM-kontrol. Planlægningen af kontrollen sker i samarbejde med slagtehuset, og du møder fysisk på det pågældende slagtehus, når der slagtes.

Som embedsdyrlæge skal du være med til at sikre, at kødkontrollen på slagtehuset udføres efter de til enhver tid gældende regler og retningslinjer, samt medvirke til en koordinering og ensartethed af kontrollen i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens vejledninger og principper. Overordnet set er der særligt to punkter; fødevaresikkerhed og dyreværn, som du skal øget fokus på i dit arbejde for Fødevarestyrelsens Kødkontrol.

Du fungerer som en myndighed og forventes at kunne forvalte dine beføjelser korrekt over for virksomheden. Der vil være en løbende dialog med en tilsynsførende dyrlæge om det samlede kontrolarbejde ved slagtehuset.

Dine primære opgaver vil være:

• AM- og PM-kontrol
• Udfyldelse af kontrolrapporter
• Regelmæssige tilsyn med dyrevelfærd i forbindelse med slagtning
• Kontrol af data på slagtehusene
• Indrapportering
• Prøveudtagning
• Stikprøvekontrol af dyretransporter
• Faglig opdatering og sparring med tilsynsførende dyrlæge
• Evt. deltagelse i kampagner

Stillingen har en meget bred opgaveportefølje, og dit onboardingforløb/introduktionsforløb vil derfor bestå af grundig oplæring, systematisk supervision samt kompetenceudvikling, der matcher opgaverne.

Om dig

I stillingen som embedsdyrlæge er det vigtigt, at du er bevidst om det ansvar, det medfører at være ansat i en myndighedsrolle, og at du agerer herefter i hverdagen.

Derudover forventes det, at du:

• har dansk autorisation som dyrlæge.
• holder dig fagligt opdateret.
• forstår at forvalte dine beføjelser som myndighedsperson over for virksomheden.
• er en stærk kommunikator og går konstruktivt ind i dialogen med virksomheden.
• har kørekort.

Det er endvidere en fordel, hvis du har erfaring med kødkontrol, anden kontrol eller kvalitetssikring.

Om virksomheden

Slagtehus SK Solgaard ApS er et af ca. 80 små slagtehuse, hvor Fødevarestyrelsen foretager kødkontrol i forbindelse med slagtning. Denne kontrol udføres af en deltidsansat embedsdyrlæge, og der slagtes typisk om mandagen i ca. 3 timer. Slagtehus SK Solgaard ApS slagter primært kvæg, svin, får og geder, men andre dyrearter kan ligeledes forekomme. Der er et godt samarbejde mellem embedsdyrlæger og de tilsynsførende dyrlæger, der foretager tilsyn med det enkelte slagtehus.

Løn- og ansættelsesvilkår

Stillingen er på 10 - 15 timer om måneden med honoraraflønning i henhold til gældende aftale om kødkontrol i private slagtehuse mellem Den danske dyrlægeforening og Fødevarestyrelsen. Den nuværende timetakst er 428,89 kr. (niveau 1. oktober 2022) pr. påbegyndt time plus feriepenge, og der aflønnes for mindst 2 timer pr. slagtedag. Der gives endvidere kørsel efter statens takster.

Der stilles arbejdstøj og værnemidler til rådighed.

Tjenestestedet vil være SK Solgaard ApS, Tved Bygade 36, 8420 Knebel.

Tiltrædelse er den 1. juni 2023 eller efter nærmere aftale.

Yderligere oplysninger

Såfremt du har yderligere spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte sektionsleder Berit Østergaard Nielsen på tlf. 72 27 63 20, og du opfordres til at læse mere om Fødevarestyrelsen på www.fvst.dk.

Din ansøgning

Vi ser frem til at modtage din motiverede ansøgning, CV, autorisation og eksamensbevis online i vores rekrutteringssystem på www.fvm.dk/job, senest 19. april 2023.

Ansættelsessamtaler forventes afholdt tirsdag den 25. april 2023.

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri betragter mangfoldighed som et aktiv og opfordrer alle uanset personlig baggrund til at søge.

Kilde: Jobnet.dk